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美食烹饪:炒意大利粉块配番茄汁烹饪方法 图片及所用厨具(清远油烟净化器品牌)
2024-03-17 10:00    4323    中华厨具网

烹饪炒意大利粉块配番茄汁所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅饺子机、各类异形定制水池洗碗机、木案工作台、暖碟柜、双门冰箱豆腐机、排气扇、传菜梯、多用刀、剪刀、切菜器。

炒菜菜谱炒意大利粉块配番茄汁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炒意大利粉块配番茄汁、炒意大利粉块配番茄汁、意大利面条配番茄汁,火腿杂菜意大利粉(4人份)。

(中华厨具网 建议,再次对73位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4134人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是73位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:炒菜菜谱炒意大利粉块配番茄汁做法

材料

材料意大利粉块、番茄、番茄汁、蒜泥、洋葱末、罗勒叶、橄榄油、黄油、盐、胡椒

做法

1、粉块用滚水煮6分钟左右,用凉开水激冷后捞出,沥干水分,拌入橄榄油。

2、番茄去皮切成粒,罗勒叶切成丝。

3、用黄油将洋葱末、蒜泥煸香,投入番茄粒、罗勒叶和番茄汁翻炒,加入盐、胡椒调味。

4、加入粉块,烧开后略为浓缩,即可装盆。

特别关照

粉块不宜煮得过久,否则会失去韧性。

炒意大利粉块配番茄汁做法已被42人烹饪过!

第二种:炒菜菜谱炒意大利粉块配番茄汁做法

材料

材料意大利粉块、番茄、番茄汁、蒜泥、洋葱末、罗勒叶、橄榄油、黄油、盐、胡椒

做法

1、粉块用滚水煮6分钟左右,用凉开水激冷后捞出,沥干水分,拌入橄榄油。

2、番茄去皮切成粒,罗勒叶切成丝。

3、用黄油将洋葱末、蒜泥煸香,投入番茄粒、罗勒叶和番茄汁翻炒,加入盐、胡椒调味。

4、加入粉块,烧开后略为浓缩,即可装盆。

特别关照

粉块不宜煮得过久,否则会失去韧性。

炒意大利粉块配番茄汁做法已被12人烹饪过!

第三种:炒菜菜谱意大利面条配番茄汁做法

材料

材料面条、番茄、番茄汁、罗勒叶、洋葱末、蒜泥、巴美臣芝土粉、芫荽末、黄油、橄榄油、盐、胡椒

做法

1、面条用滚水煮8分钟左右捞出,用凉开水冲冷,沥干水分,拌入橄榄油。

2、番茄去皮切粒,罗勒叶切成丝。

3、用黄油将洋葱末、蒜泥煸香,加入罗勒叶、番茄粒和番茄汁,并加盐、胡椒调味;面条在开水中烫热后投入翻炒,直至汁水浓缩至一半。

4、面条装盆后,撒上芝士粉和芫荽末即可。

特别关照

面条不可煮烂。

意大利面条配番茄汁做法已被61人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱意大利粉做法

材料

主料:意大利粉

做法

①首先煮热一水,然后再加一撮盐。因为加盐后,煮出来的意粉会更有弹性。

②将水烧滚后,然后垂直拿起意粉,将意粉的末端浸在水中数秒

③待末端的意粉浸至微软后再把全部意粉放入滚水中,再用筷子搅拌一下。

④依照包装袋上指定的烹调时间烹煮。一般来说,煮传统式意粉,7~9分钟即可。

⑤熄火后盖上盖子数分钟,如煮传统式的则焗5~7分钟。

小贴士

烹调时间和煮后焖意粉的时间需视乎意粉的厚薄而定;由于外国人较喜欢吃爽口、硬身的意粉,所以意粉包装袋上所建议的烹调时间有时可能会较短,因此应自行调校烹调时间;煮熟的意粉如不是立即食用的话,放置后可再冲水,意粉便会回复原来的弹性;又或是用少许油捞一下,便不会黏住;用作煮意粉的水可以留待下次烹调时再用,这样煮出来的意粉会更香。

这个外表酷似鳄鱼头的东西就是意大利粉勺,专用来捞意粉,用途如下:

1、由于齿子特多,所以容易抓住意粉。

2、勺子中间通常会有一些小孔,让多余的水分流走,不致于“水汪汪”。

意大利粉做法已被52人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱火腿杂菜意大利粉(4人份)做法

材料

250克螺丝粉,水适量,1杯熟火腿丝,1杯熟洋菇片,半杯熟胡萝卜粒,半杯熟青豆仁,400克意粉酱,3汤匙芝士粉

做法

1、选择「意大利粉」程序。烹调时间设定为20分钟。

2、按电饭煲指示把螺丝粉和意粉酱放入电饭煲,加水至适合意大利面的水位标示,然后按「烹调」开始煮。

火腿杂菜意大利粉(4人份)做法已被32人烹饪过!

小编整理564位网友投稿材料与炒意大利粉块配番茄汁相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:混合香草炒意大利面

第二种:虾炒意大利通心粉

第三种:虾炒意大利面

第四种:炒意大利牛肉

第五种:香炒意大利面

第六种:蛤蜊炒意大利面

第七种:匈牙利牛配鸡蛋小粉块

第八种:炸鸡块配奶油咖喱菠菜

第九种:健康鸡块配糖醋酱

第十种:煎金枪鱼柳配番茄刁草汁

小编结合73位厨师推荐再从184网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

青口贝番茄炒宽面、蒜茸番茄虾&菠萝炒饭、菠萝船虾膏炒饭、越式什锦炒檬、芹菜炒银芽

酸子炒蟹、虾酱炒饭、咖喱炒蟹、椰青炒饭

扁豆炒虾、飞天炒通菜、清炒素什锦。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐:

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉煲仔炉海鲜蒸柜 、炒万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉蒸包炉煮面炉烤箱电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机饮料展示柜 、菜品 展示柜冷饮机切菜机洗菜机切片机绞肉机锯骨机豆浆机豆腐机咖啡机 、排烟 风机油烟净化器排烟管道 、油网 烟罩 热水器开水器净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜净水机排风扇饮水机 、等厨房设备

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相关菜谱名称推荐:炒意大利粉块配番茄汁,炒意大利粉块配番茄汁,意大利面条配番茄汁,火腿杂菜意大利粉(4人份)

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、消毒柜、排烟风机、火锅、净水机 、盘子。

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