烹饪金黄蛋炒饭所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、油炸炉、面粉车、双眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温售饭台、制冰机、洗菜机、风机控制箱 、热水器、砍骨刀、剪刀、夹盘器。
炒菜菜谱金黄蛋炒饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金黄蛋炒饭、金黄蛋炒饭、金黄蛋炒饭，马沙拉奶黄蛋糕。
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以下是14位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱金黄蛋炒饭做法
材料
白米饭300克 鸡蛋2个 香葱1棵 食用油20克 精盐1大匙
做法
1.鸡蛋打散，滤去蛋清，把蛋黄打散成蛋液；香葱洗净切花；
2.将白米饭放在大碗中，加入蛋液一起搅拌至米粒皆呈金黄色止；
3.烧热油锅，将搅拌好的饭炒至米粒呈松散状时，加入精盐调味，撒上葱花即可。
注意
色泽金黄，香软可口。把锅烧热后再倒入油，以免炒饭时粘锅。
金黄蛋炒饭做法已被73人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱金黄蛋炒饭做法
材料
有鸡蛋2颗，白饭1碗，沙拉油20㏄，盐适量，白胡椒粉适量
做法
1.有鸡蛋打散拌匀成蛋液，备用。
2.将作法1的蛋液与白饭混合、充分搅拌均匀，至每粒白饭都沾上蛋液。
3.热锅，加入沙拉油（份量外），轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后，倒除多余沙拉油，接着再重新倒入20㏄的沙拉油。
4.将作法3锅子开大火，待油温至约80℃时，加入作法2沾上蛋液的白饭快速拌炒，炒至蛋液干熟呈金黄色且饭粒粒分明，最后加入调味料快炒拌匀调味即可。
金黄蛋炒饭做法已被53人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱金黄蛋炒饭做法
材料
白米饭300克 鸡蛋2个 香葱1棵 食用油20克 精盐1大匙
做法
1.鸡蛋打散，滤去蛋清，把蛋黄打散成蛋液；香葱洗净切花；
2.将白米饭放在大碗中，加入蛋液一起搅拌至米粒皆呈金黄色止；
3.烧热油锅，将搅拌好的饭炒至米粒呈松散状时，加入精盐调味，撒上葱花即可。
注意
色泽金黄，香软可口。把锅烧热后再倒入油，以免炒饭时粘锅。
金黄蛋炒饭做法已被22人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱蟹黄蛋（素炒蟹粉）做法
材料
鸡蛋，胡萝卜，醋，糖，盐，鸡精，蒜末
做法
1.碗里倒醋、糖、盐、鸡精、蒜末、胡萝卜末捣匀，打入鸡蛋数个，用筷子夹开蛋黄搅拌一下，不要打成蛋液。
2.锅热油，倒入调味好的鸡蛋，轻轻炒几下，待蛋凝结后立刻出锅。
蟹黄蛋（素炒蟹粉）做法已被82人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱马沙拉奶黄蛋糕做法
材料
高筋面粉144公克，糖粉101公克，奶油144公克，蜂蜜43公克，奶水14公克，乳化剂4公克，盐3公克，全蛋144公克，淋酱：20公克，马士卡彭125公克，动物性鲜奶油125公克，细砂糖22公克，沸水20公克
做法
1.将过筛过的高筋面粉、糖粉放入搅拌缸中，加入奶油一起以桨状搅拌器慢速搅拌至无干粉，再加入蜂蜜、奶水、乳化剂、盐以中速搅拌至绒毛状（中间需以刮刀刮缸），继续搅拌至体积变大、变白，且绒毛状更长时，再分次加入全蛋继续搅拌至均匀且面煳呈光滑细緻状。
2.将作法1倒入水果条模型中，移入预热好的烤箱中，以上火170℃、下火170℃烘烤约40分钟至表面出现裂口且呈金黄色，取出放凉后切片装盘。
3.将马士卡彭放入无水干净的钢盆中，以橡皮刮刀搅拌至均匀细緻无颗粒状备用。
4.将动物性鲜奶油放入无水干净的钢盆中，以打蛋器搅拌打发至约7分发备用。
5.将蛋黄及12公克细砂糖放入无水干净的钢盆中，搅拌至颜色变白体积变大，均匀且无颗粒状。
马沙拉奶黄蛋糕做法已被62人烹饪过！
小编整理254位网友投稿材料与金黄蛋炒饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：生地黄蛋汤
第二种：蟹黄蛋
第三种：蟹黄蛋
第四种：烤黄蛋糕
第五种：黄蛋糕
第六种：巧克力嫩黄蛋糕
第七种：金黄小土豆
第八种：金黄鸡蛋摊饼子
第九种：金黄玉米扇贝
第十种：金黄玉米扇贝
小编结合14位厨师推荐再从324网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虾仁豆豉炒饭、炒什锦蚕豆、清炒芥蓝、炒辣三丝、海米炒蕨菜
咸蛋黄炒金瓜、平菇炒翠笋、苦瓜炒咸蛋、炒素鳝糊
清炒玉兰片、姜芽炒鸭片、炒素什锦。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：金黄蛋炒饭,金黄蛋炒饭,金黄蛋炒饭,马沙拉奶黄蛋糕
相关厨具产品推荐： 蒸饭车、水吧操作台、锯骨机、炒勺、粘锅 、砧板。
