烹饪安平炒米粉所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、搅拌机、三眼水池、洗碗机、木案工作台、自助餐保温台、冷库、咖啡机、油网烟罩、开水器、厨房剪刀、叉子、调料瓶。
炒菜菜谱安平炒米粉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐安平炒米粉、安平炒米粉、炒米粉，田园炒米粉。
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以下是65位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱安平炒米粉做法
材料
米粉120克，虾仁50克，猪肉30克，高丽菜50克，洋葱10克，胡萝卜10克。调料：酱油30克，糖5克，香醋10克，香油及胡椒粉少许。
做法
1.米粉先用滚水汆烫后沥水备用。
2.猪肉、虾仁、高丽菜、洋葱、胡萝卜都洗净切丝。
3.炒锅上火放油烧热，倒入2中各色原料翻炒片刻后，加酱油、香醋炒匀。
4.再放米粉，大火快速炒匀后，放糖、胡椒粉，最后淋香油出锅。
台湾菜的族谱太过复杂：台湾与福建两省同出一源，所以闽菜是其根基，台菜中有很浓重的福建沿海一带的渔家风味；先后长期被荷兰殖民、被日本统治，饮食文化中也有了它们的遗风；1949年后，大陆各省的饮食文化汇入其中，尤其深受川、湘、粤及客家人的影响。综合而之，形成了当今多元特色的台湾菜。
安平炒米粉做法已被45人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱安平炒米粉做法
材料
米粉120克，虾仁50克，猪肉30克，高丽菜50克，洋葱10克，胡萝卜10克。调料：酱油30克，糖5克，香醋10克，香油及胡椒粉少许。
做法
1.米粉先用滚水汆烫后沥水备用。
2.猪肉、虾仁、高丽菜、洋葱、胡萝卜都洗净切丝。
3.炒锅上火放油烧热，倒入2中各色原料翻炒片刻后，加酱油、香醋炒匀。
4.再放米粉，大火快速炒匀后，放糖、胡椒粉，最后淋香油出锅。
台湾菜的族谱太过复杂：台湾与福建两省同出一源，所以闽菜是其根基，台菜中有很浓重的福建沿海一带的渔家风味；先后长期被荷兰殖民、被日本统治，饮食文化中也有了它们的遗风；1949年后，大陆各省的饮食文化汇入其中，尤其深受川、湘、粤及客家人的影响。综合而之，形成了当今多元特色的台湾菜。
安平炒米粉做法已被94人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱炒米粉做法
材料
米粉，白菜，肉丝，虾肉丝，葱，虾，鸡蛋
做法
1.米粉用冷水泡开，有的人用水煮，没有泡的好吃，口感差很多。
2.白菜切丝，葱切末，猪肉切丝。锅内上热油，下入打散的鸡蛋，炒好鸡蛋松。
3.锅内上热油，下入猪肉丝，葱煸炒，随即下入白菜翻炒。
4.下入，鸡精，料酒，盐，白糖，味精，胡椒粉，酱油继续翻炒。
5.随后下入米粉翻炒均匀，把白菜汁炒干。
6.最后下入鸡蛋，虾即可出锅。
炒米粉做法已被74人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱时蔬炒米粉做法
材料
胡萝卜适量，西兰花适量，黑木耳适量，洋葱适量，韭菜适量，蒜蓉，葱末，油，盐，醋，辣椒酱
做法
1.先煮米粉，按包装上的说明操作；时间不能长因为之后炒的时候还需几分钟；煮好的米粉过凉水，沥干水份备用；
2.把菜炒好，先放洋葱炒香，再放不容易熟的胡萝卜丝，炒两分钟后再放黑木耳，韭菜，西兰花等，出锅前加点盐；炒得八成熟就好，盛出来备用；
3.在不粘锅中放少许油，放蒜茸、葱末和辣椒酱（或是干辣椒爆香也可以）炒香后放米粉，中火翻炒，不要糊锅；然后倒入炒好的菜，少许醋，然后尝尝味道，淡的话再加点盐就可以了。
小诀窍
1、米粉千万不能煮熟，要不然炒的时候就会烂烂的黏在锅里； 2、如果米粉煮过以后不立即炒，可以拌一点香油一面粘（但是只要煮的时候火候恰当就没有问题）； 3、放醋会让米粉味道很好，不过也许是个人爱好吧； 4、放辣椒酱可以加快代谢的速度，不用放多； 5、只要菜的量多于米粉的量就好，至少也要打个平手吧；
时蔬炒米粉做法已被54人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱田园炒米粉做法
材料
米粉1个，芦笋，玉米芯，鸡蛋，葱，酱油，砂糖，盐，鸡精，麻油，油，料酒
做法
1.米粉热水煮软后泡冷水晾干备用，鸡蛋打散后下锅炒熟捞起备用 葱切碎。
田园炒米粉做法已被24人烹饪过！
小编整理527位网友投稿材料与安平炒米粉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炒米粉
第二种：蚝油牛肉炒米粉
第三种：肉丝炒米粉
第四种：叉烧韭菜炒米粉
第五种：芋头肉丝炒米粉
第六种：泰式炒米粉
第七种：马来炒米粉
第八种：咖哩椰汁鸡炒米粉
第九种：羊肉炒米粉
第十种：樱花虾炒米粉
小编结合65位厨师推荐再从936网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
客家小炒、炒线面、炒芋子米反、酱爆龙珠、芽心爆腰片
芽姜炒牛肉、蓝花炒蟹、青椒炒蛏子、爆双鲜
白炒香螺片、炒鳝丝、油爆肚尖。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：安平炒米粉,安平炒米粉,炒米粉,田园炒米粉
