烹饪辣炒土豆丝所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、搅拌机、双眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、制冰机、切菜机、排烟管道、食堂污碟输送带、多用刀、筷子、倒油瓶。
炒菜菜谱辣炒土豆丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐辣炒土豆丝、辣炒土豆丝、荷兰豆辣炒土豆，清炒土豆丝。
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以下是49位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱辣炒土豆丝做法
材料
土豆500克，尖椒、葱花、蒜茸、干辣椒丝、米醋、盐、味精、花生油、花椒油各适量
做法
1、将土豆去皮切成粗细均匀的丝，尖椒切丝。
2、将土豆丝下入开水锅中焯至断生。
3、锅烧热油，下葱花、蒜茸、干辣椒丝爆香，放入尖椒丝略炒，再放入土豆丝，加盐、味精炒匀，淋米醋、花椒油，出锅即可。
小诀窍
切土豆丝时，先把片切均匀，这样丝就切匀了；出锅前淋米醋能保持菜的清香，而不破坏菜品口味。
辣炒土豆丝做法已被98人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱辣炒土豆丝做法
材料
土豆500克，尖椒、葱花、蒜茸、干辣椒丝、米醋、盐、味精、花生油、花椒油各适量
做法
1、将土豆去皮切成粗细均匀的丝，尖椒切丝。
2、将土豆丝下入开水锅中焯至断生。
3、锅烧热油，下葱花、蒜茸、干辣椒丝爆香，放入尖椒丝略炒，再放入土豆丝，加盐、味精炒匀，淋米醋、花椒油，出锅即可。
小诀窍
切土豆丝时，先把片切均匀，这样丝就切匀了；出锅前淋米醋能保持菜的清香，而不破坏菜品口味。
辣炒土豆丝做法已被78人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱荷兰豆辣炒土豆做法
材料
土豆，荷兰豆，枸杞，平菇
做法
1、荷兰豆、平菇、土豆切好。
2、老干妈爆锅，加土豆炒3分钟，加水，炖到汤汁快木有。
3、下荷兰豆、平菇炒1分钟，加葱花、蒜末、花椒面、盐、水淀粉勾芡。闭火，撒上泡好的枸杞就好了。
荷兰豆辣炒土豆做法已被58人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱香辣酱炒土豆丝做法
材料
土豆2个，尖椒1个，大蒜3瓣，香辣豆瓣酱2大匙，盐0.5小匙，鸡精1小匙，色拉油2大匙
做法
1.土豆去皮洗净后切成细条，用冷水浸泡30分钟；
2.尖椒切细条、大蒜切成末；
3.锅内倒油，放豆瓣酱、蒜末炒香；
4.土豆条淋去水分放入油锅内煸炒，加盐、鸡精；
5.出锅前加尖椒即可。
香辣酱炒土豆丝做法已被47人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱清炒土豆丝做法
材料
土豆1个，葱，姜，蒜，盐，花椒粉
做法
1.土豆切丝在水中清洗控干水分。
2.锅内油烧热下葱 姜 蒜 花椒粉炒香在下土豆丝炒到快熟，下盐翻炒均匀后出锅。
清炒土豆丝做法已被87人烹饪过！
小编整理630位网友投稿材料与辣炒土豆丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炒土豆丝
第二种：素炒土豆丝
第三种：炒土豆丝芹菜胡萝卜
第四种：清炒土豆丝
第五种：炒土豆丝
第六种：清炒土豆丝
第七种：咸鸭蛋炒土豆丝
第八种：素炒土豆丝胡萝卜丝
第九种：清炒土豆丝
第十种：素炒土豆丝
小编结合49位厨师推荐再从609网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
火爆腰花、宫保鸡丁、尖椒虾皮炒鸡蛋、香菜炒肉丝、番茄炒山药
银芽炒兔丝、韭菜炒鸭血、酱爆香螺、姜爆鸭丝
青红椒炒牛肚、辣炒牛河、金钩炒青丝。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：辣炒土豆丝,辣炒土豆丝,荷兰豆辣炒土豆,清炒土豆丝
