烹饪时蔬炒面配酱汁豆腐所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、铁板烧设备、电饼铛、单眼水池、油水分离器、调料台（车）、保温汤桶车、双门冰箱、绞肉机、新风系统、高压花洒龙头、砍骨刀、剪刀、磨刀器。
炒菜菜谱时蔬炒面配酱汁豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐时蔬炒面配酱汁豆腐、时蔬炒面配酱汁豆腐、蜜瓜虾仁配酱油炒面，腰果时蔬炒鸡丁。
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以下是73位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱时蔬炒面配酱汁豆腐做法
材料
豆腐250克，沥干，酱油2汤匙，西红柿泥2汤匙，蔬菜油2汤匙，大蒜3瓣，拍碎，姜段2厘米长，削皮切末，蛋面170克，青花菜（西兰花）200克，切小朵，胡萝卜200克，切丝，红甜椒1个，去籽切条，蔬菜高汤或水150毫升，甜梅酱3汤匙，青江菜（小唐菜）200克，分开菜梗和叶子，切块，青葱4根，切成5厘米长葱丝，芝麻1茶匙（可选）
做法
1.预热烤炉（grill）。烤盘内铺铝箔纸，用小刀在豆腐两面划十字花，然后将豆腐切成四块，排放在烤盘上。折起铝箔纸包住豆腐。
2.拌合1汤匙酱油、1汤匙西红柿泥、1汤匙油、1瓣大蒜和姜末，然后把调制成的酱汁刷在豆腐表面。放置一旁备用。
3.取一大碗，放入蛋面，倒入沸水，盖住面条浸泡5分钟，或按包装说明处理。
4.同时，取一炒锅，注入剩余的1汤匙油，大火加热。随后放入青花菜，大火拌炒2分钟。加入胡萝卜、红甜椒和2瓣大蒜，续炒2分钟。倒入蔬菜高汤或水，加入剩下的1汤匙酱油和1汤匙西红柿泥，最后拌入甜梅酱，拌炒1分钟。
5.捞起面条沥干，与青江菜及四分之三葱丝一起下锅，拌炒2分钟，至青江菜菜叶皱缩。熄火保温。
6.豆腐放入烤炉烤2分钟，翻过来再烤1分钟。将芝麻撒在豆腐上（如用的话），续烤1分钟。
7.蔬菜和面条盛入碗中，上面放一块豆腐。用剩余的葱丝装饰后，趁热上桌。
时蔬炒面配酱汁豆腐做法已被42人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱时蔬炒面配酱汁豆腐做法
材料
豆腐250克，沥干，酱油2汤匙，西红柿泥2汤匙，蔬菜油2汤匙，大蒜3瓣，拍碎，姜段2厘米长，削皮切末，蛋面170克，青花菜（西兰花）200克，切小朵，胡萝卜200克，切丝，红甜椒1个，去籽切条，蔬菜高汤或水150毫升，甜梅酱3汤匙，青江菜（小唐菜）200克，分开菜梗和叶子，切块，青葱4根，切成5厘米长葱丝，芝麻1茶匙（可选）
做法
1.预热烤炉（grill）。烤盘内铺铝箔纸，用小刀在豆腐两面划十字花，然后将豆腐切成四块，排放在烤盘上。折起铝箔纸包住豆腐。
2.拌合1汤匙酱油、1汤匙西红柿泥、1汤匙油、1瓣大蒜和姜末，然后把调制成的酱汁刷在豆腐表面。放置一旁备用。
3.取一大碗，放入蛋面，倒入沸水，盖住面条浸泡5分钟，或按包装说明处理。
4.同时，取一炒锅，注入剩余的1汤匙油，大火加热。随后放入青花菜，大火拌炒2分钟。加入胡萝卜、红甜椒和2瓣大蒜，续炒2分钟。倒入蔬菜高汤或水，加入剩下的1汤匙酱油和1汤匙西红柿泥，最后拌入甜梅酱，拌炒1分钟。
5.捞起面条沥干，与青江菜及四分之三葱丝一起下锅，拌炒2分钟，至青江菜菜叶皱缩。熄火保温。
6.豆腐放入烤炉烤2分钟，翻过来再烤1分钟。将芝麻撒在豆腐上（如用的话），续烤1分钟。
7.蔬菜和面条盛入碗中，上面放一块豆腐。用剩余的葱丝装饰后，趁热上桌。
时蔬炒面配酱汁豆腐做法已被12人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱蜜瓜虾仁配酱油炒面做法
材料
儿童面、大虾、哈蜜瓜、西生菜、香肠、卷心菜
做法
1、酱油炒面：儿童面煮8分熟，锅内加少许油，油稍热放入切好的香肠丁，略加翻炒。加入面条，同时加入酱油、五香粉翻炒至面条上色均匀入味，即可。
2、煮虾：大虾冷水下锅，虾变成红色即可，捞出去皮，后背划刀（为了容易入味，装盘好看，怕麻烦的亲们也可以略过此步）。
3、拌虾仁：西生菜、卷心菜切细丝，哈密瓜切小块，放入容器中加入沙拉酱，与虾仁一起拌匀。
4、装盘造型，一份不缺热量又富含微生素的混搭早餐就好了。
蜜瓜虾仁配酱油炒面做法已被82人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱时蔬炒面便当做法
材料
鲜面条，胡萝卜，小油菜，绿豆芽，平菇
做法
1.面条选自己喜欢的就行，都可以，煮熟后沥干水分
2.准备一个大碗，倒入红烧酱油，用热油泼一下，放入煮好的面拌匀
3.胡萝卜擦丝
4.蘑菇洗净撕条，豆芽和油菜洗净
5.炒锅烧热后倒入一些油，先放入蘑菇炒至断生，再放入豆芽翻炒
6.放入小油菜和胡萝卜，加盐炒熟
7.放入面条，可以稍微到点水，加孜然粉和花椒粉炒匀即可
时蔬炒面便当做法已被51人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱腰果时蔬炒鸡丁做法
材料
鸡肉，鸡精，淀粉，木耳，青菜梗，腰果，玉米粒，葡萄干，盐，料酒，糖，姜汁
做法
1.鸡肉切丁，加料酒、盐、鸡精、淀粉上浆。木耳和青菜梗都切成小粒。
2.起油锅，炸腰果，捞出沥油。
3.滑炒鸡丁，使其熟后捞出，留底油，炒蔬菜丁。
腰果时蔬炒鸡丁做法已被21人烹饪过！
小编整理714位网友投稿材料与时蔬炒面配酱汁豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：四色时蔬炒蛋面
第二种：核桃时蔬炒米饭
第三种：时蔬炒蛋
第四种：酱汁豆腐
第五种：酱汁豆角
第六种：牛肝菌意面配牛排
第七种：耳朵面配番茄银鱼汁
第八种：菠菜面配奶油蘑菇汁
第九种：贝壳面配番茄尖椒汁
第十种：螺旋面配番茄汁
小编结合73位厨师推荐再从913网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
葡萄干炒肉饭、美味扬州炒饭、什锦炒饭、双椒松仁炒玉米、速成扬州炒饭
鲜香菇炒玉米粒、爸爸的泰国式炒米粉、沙茶香肠炒一叮、炒花生
酱爆田鸡、青椒炒排骨、红萝卜青豆炒面。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：时蔬炒面配酱汁豆腐,时蔬炒面配酱汁豆腐,蜜瓜虾仁配酱油炒面,腰果时蔬炒鸡丁
相关厨具产品推荐： 微波炉、洗碗机、菜品展示柜、水龙头、冰柜 、勺子。
