烹饪沙茶蒜心炒肉片所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、蒸包炉、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、冷库、咖啡机、排气扇、开水器、厨房剪刀、勺子、厨房秤。
炒菜菜谱沙茶蒜心炒肉片做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐沙茶蒜心炒肉片、沙茶蒜心炒肉片、蒜心炒猪面肉，黑巩茶蒜鱼。
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以下是69位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱沙茶蒜心炒肉片做法
材料
主材：，枚头猪肉450克，切丝，蒜芯400克，切段，中个洋葱1个，去皮切丝，胡萝卜1棵，切粒，植物油适量，汁料（份量只供参考）：，沙茶酱3汤匙，海鲜酱1汤匙，花雕酒1汤匙，腌料：，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法
1.先将猪肉用基本调料酱油、糖和盐适量先腌10分钟，然后生粉、水和油适量再腌5分钟， 胡萝卜先氽烫3分钟， 加入蒜芯再烫2分钟，沥水备用。
2.快火下油(约1汤匙)起锅，将猪肉炒熟盛起备用。
3.快火下油(约1汤匙)起锅，洋葱和1/2茶匙盐炒软，再加萝卜炒匀，加回猪肉，蒜芯连同汁料炒散煮开，装盘即成。
沙茶蒜心炒肉片做法已被49人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱沙茶蒜心炒肉片做法
材料
主材：，枚头猪肉450克，切丝，蒜芯400克，切段，中个洋葱1个，去皮切丝，胡萝卜1棵，切粒，植物油适量，汁料（份量只供参考）：，沙茶酱3汤匙，海鲜酱1汤匙，花雕酒1汤匙，腌料：，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法
1.先将猪肉用基本调料酱油、糖和盐适量先腌10分钟，然后生粉、水和油适量再腌5分钟， 胡萝卜先氽烫3分钟， 加入蒜芯再烫2分钟，沥水备用。
2.快火下油(约1汤匙)起锅，将猪肉炒熟盛起备用。
3.快火下油(约1汤匙)起锅，洋葱和1/2茶匙盐炒软，再加萝卜炒匀，加回猪肉，蒜芯连同汁料炒散煮开，装盘即成。
沙茶蒜心炒肉片做法已被98人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱蒜心炒猪面肉做法
材料
猪头肉，蒜心，红椒，葱头，蒜，盐，生抽，鸡精，糖
做法
1.将猪头肉切片。
2.蒜心切好。
3.起油锅，爆香酸痛、红葱头、下猪面肉炒香。
4.下蒜心一起翻炒至断青，放些红椒丝，溜点水，用盐、生抽、糖、味精调味。
5.香味浓郁的猪头肉炒蒜心炒好了。
蒜心炒猪面肉做法已被78人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱绿茶蒜香排骨做法
材料
排骨半斤，青红椒，洋葱，绿茶，蒜末，调料：盐，油，生粉
做法
1、排骨切小块，用绿茶水（浓一点）、蒜末、盐腌半个小时
2、将腌好的排骨裹上生粉，放锅里用中高火炸5，6分钟。
3、锅里剩少许的油，放入青红椒、洋葱炒香，再放入炸好的排骨，翻炒片刻即可。
绿茶蒜香排骨做法已被48人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱黑巩茶蒜鱼做法
材料
活黑鱼1条（重约350克），黑巩1.5克，松萝茶9克。蒜8瓣。
做法
取活黑鱼去鳞和内脏。把黑巩1.5克，松萝茶9克和蒜8瓣，塞入鱼腹内，再煮熟。吃鱼、蒜，饮汤，每日1剂。
黑巩茶蒜鱼做法已被28人烹饪过！
小编整理993位网友投稿材料与沙茶蒜心炒肉片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豉油皇菜心炒鹅肠
第二种：小白菜心炒猪肝
第三种：菜心炒鸡杂
第四种：培根菜心炒饭
第五种：菜心炒猪肝
第六种：菜心炒腊肠
第七种：菜心炒鸡杂
第八种：爱心炒面
第九种：菜心炒鸡杂
第十种：沙茶酱爆姬菇牛肉片
小编结合69位厨师推荐再从990网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
时蔬炒蛋、日式炒猪肉、沙嗲猪肉炒芥兰、爽脆藕片炒肉丝、蒜蓉豆豉炒肉丸
泰式炒河粉、味噌椰菜炒肉丝、午餐肉炒西兰花、咸菜炒猪肉
香肠炒饭、西兰花梗炒肉片、泰式香芒炒猪柳。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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