烹饪干炒咖哩猪柳所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、和面机、三眼水池、碗柜、单层工作台、暖饭车、双门冰箱、咖啡机、排气扇、高压花洒龙头、砍骨刀、勺子、磨刀器。

炒菜菜谱干炒咖哩猪柳做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干炒咖哩猪柳、干炒咖哩猪柳、咖哩猪排，咖哩猪排手捲。

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以下是13位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱干炒咖哩猪柳做法

材料

猪排450克，切条，土豆4-6个，去皮，切块，中个洋葱1个去皮切丁，李x牌咖哩酱1.5汤匙，水375毫升，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量

做法

1.猪排切条， 用酱油、糖、盐先腌10分钟， 再加生粉、水连同咖哩酱1汤匙和油腌5分钟。

2.大火下油起锅，放猪肉炒至全熟，盛起备用。

3.大火下油起锅，放土豆炒至金黄，加水盖上盖焖至松软(约10分钟)。加回猪肉和半汤匙咖哩酱炒匀即可。

干炒咖哩猪柳做法已被83人烹饪过！

第二种：炒菜菜谱干炒咖哩猪柳做法

材料

猪排450克，切条，土豆4-6个，去皮，切块，中个洋葱1个去皮切丁，李x牌咖哩酱1.5汤匙，水375毫升，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量

做法

1.猪排切条， 用酱油、糖、盐先腌10分钟， 再加生粉、水连同咖哩酱1汤匙和油腌5分钟。

2.大火下油起锅，放猪肉炒至全熟，盛起备用。

3.大火下油起锅，放土豆炒至金黄，加水盖上盖焖至松软(约10分钟)。加回猪肉和半汤匙咖哩酱炒匀即可。

干炒咖哩猪柳做法已被63人烹饪过！

第三种：炒菜菜谱咖哩猪排做法

材料

猪腰里肉150克，碳烤培根1片，起司1片，蛋1颗，面粉少许，面包粉少许，油2.5杯，咖哩酱适量

做法

1.腰里肉要先拍松，然后以蝴蝶切的方式剖为两半，但不可将肉切断

2.将作法1的腰里肉中夹入碳烤培根肉及起司片

3.蛋打好备用；起油锅放入2.5杯的油，加温至170℃

4.将作法2的材料依序沾裹蛋液、面粉、蛋液、面包粉，然后放入油锅炸至熟透呈金黄色即可捞起

5.上桌前淋上咖哩酱即可食用。(可用一般咖哩块加入蕃茄、胡萝卜、花椰菜、洋葱等喜欢的蔬菜作成咖哩酱。)

咖哩猪排做法已被22人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱风味咖哩猪肉披萨做法

材料

百里香披萨面皮1张，猪肉片50公克，蕃茄20公克，四季豆12公克，洋葱15公克，马铃薯15公克，苹果20公克，鸡高汤500cc，起司粉适量，起司丝适量，奶油40公克，咖哩粉1大匙，低筋面粉1小匙

做法

1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出。

2.将猪肉片洗净，蕃茄洗净去蒂，四季豆洗净、去头尾，洋葱、马铃薯、苹果洗净去皮，均切丁备用。

3.锅中放入奶油烧热，加入所有作法2材料以小火炒出香味，续加入咖哩粉与面粉拌炒约30秒，最后加入高汤拌煮约5分钟。

4.将烤盘刷上一层薄油，放入作法1饼皮，并抹上1又1/2大匙作法3的咖哩酱汁。

5.作法4均匀撒上起司丝，再均匀舖上作法3煮好的馅料，最后撒上适量起司丝与起司粉。

6.将作法4移入预热200℃的烤箱中，烘烤约4分钟，至起司表面呈金黄色后，即可取出。

风味咖哩猪肉披萨做法已被92人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱咖哩猪排手捲做法

材料

a.小里肌100公克，b.低筋面粉适量，蛋液适量，面包粉适量，c.综合蔬菜适量，美乃滋适量，海苔片4片，盐少许，胡椒粉少许，咖哩粉5公克，原味优格20公克

做法

1.小里肌平均切成4片（每片约25公克），备用。

2.小里肌撒上盐、胡椒粉，再加入咖哩粉与原味优格，一起拌匀腌渍约15分钟，备用。

咖哩猪排手捲做法已被72人烹饪过！

小编整理915位网友投稿材料与干炒咖哩猪柳相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：紫地瓜粥配咖哩猪肉碎

第二种：干香咖哩猪肉片

第三种：爆炒椒葱咖哩猪肉

第四种：三彩猪柳

第五种：番茄金栗烩猪柳

第六种：茴香猪柳菠菜面

第七种：黑椒猪柳

第八种：橙汁猪柳卷

第九种：橙味烩猪柳

第十种：泰式香芒炒猪柳

小编结合13位厨师推荐再从443网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

干炒猪肉丝、红绿椒炒排骨、火爆腰花、火腿炒蛋、姜味青江菜炒猪肉片

家常炒猪肝、腊肠炒芥兰、酒香蚝油炒肉片、腊肉炒饭

辣炒猪肉、美味肉丝炒面、韭菜花炒猪肉。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐：

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