烹饪三色皇子炒牛柳所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、搅拌机、双眼水池、油水分离器、调料台（车）、保温售饭台、单门冰箱、洗菜机、新风系统、传菜梯、切片刀、剪刀、蒸笼。
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以下是37位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱三色皇子炒牛柳做法
材料
主材：，牛肉450克，切块，中个洋葱1个，去皮切丁，皇子菇500克，切片，蒜蓉1汤匙，红、黄、橙椒各半个，切片，油适量，腌料：份量只供参考，糖1/2茶匙，蚝油2汤匙，水2汤匙，酱油、生粉适量
做法
1.牛肉用酱油、糖、蚝油先腌10分钟，再加生粉、水和油腌5分钟，快火下油(约1汤匙)起锅，先将牛肉煎至四面金黄，约5成熟，盛起备用。
2.中火下1汤匙牛油起锅，将皇子菇煎至两面微黄，装盘备用；快火下油(约1汤匙)起锅，先爆香蒜蓉，再下洋葱和约1/3茶匙炒软，再加入三色椒略炒，再加牛肉和汁料炒匀，装盘铺在皇子菇上即成。
三色皇子炒牛柳做法已被96人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱三色皇子炒牛柳做法
材料
主材：，牛肉450克，切块，中个洋葱1个，去皮切丁，皇子菇500克，切片，蒜蓉1汤匙，红、黄、橙椒各半个，切片，油适量，腌料：份量只供参考，糖1/2茶匙，蚝油2汤匙，水2汤匙，酱油、生粉适量
做法
1.牛肉用酱油、糖、蚝油先腌10分钟，再加生粉、水和油腌5分钟，快火下油(约1汤匙)起锅，先将牛肉煎至四面金黄，约5成熟，盛起备用。
2.中火下1汤匙牛油起锅，将皇子菇煎至两面微黄，装盘备用；快火下油(约1汤匙)起锅，先爆香蒜蓉，再下洋葱和约1/3茶匙炒软，再加入三色椒略炒，再加牛肉和汁料炒匀，装盘铺在皇子菇上即成。
三色皇子炒牛柳做法已被77人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱油焖皇子菇做法
材料
1：皇子菇一包400克，洗净沥水备用。
做法
皇子菇滚刀切小块，不粘锅，置炉上开大火，放橄榄油1.5大匙，油热放放入皇子菇，煎炒至外表微黄。
调大中火，依次放入调料2，煮滚。调中火盖盖焖煮3-4分钟，然后调大中火，收汁，最后放入鸡精和香油，兜匀出锅。
油焖皇子菇做法已被57人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱皇子菇菜粒香干做法
材料
准备时间： 10分钟
做法
1) 西洋菜在油盐水里焯2分钟至软，捞出，凉后切粒；
2) 香干在开水里煮2-3分钟，捞出，凉后切粒；
3) 皇子菇切小粒。锅里放1大匙油，下皇子菇粒，加少许盐，小火翻炒3分钟；
4) 把以上材料混合，加盐和糖调味，淋几滴黑醋和麻油提味。
皇子菇菜粒香干做法已被26人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱皇子菇西芹干丝做法
材料
皇子菇 （king oyster mushroom） 4个约130g，撕成直径约为2mm左右的丝
做法
1) 锅里放一大匙油，油热后放皇子菇丝，中火翻炒2分钟至软；
皇子菇西芹干丝做法已被86人烹饪过！
小编整理489位网友投稿材料与三色皇子炒牛柳相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：洋葱泡椒炒牛柳
第二种：地蚕炒牛柳
第三种：脆炒牛柳佐芋笋条
第四种：莲藕云耳炒牛柳
第五种：爆炒牛柳大虾
第六种：蒜苔炒牛柳
第七种：爆炒牛柳
第八种：墨西哥彩椒蘑菇炒牛柳
第九种：金针菇芹菜炒牛柳
第十种：芦笋炒牛柳
小编结合37位厨师推荐再从587网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青花菜豆薯炒牛肉、日式炒牛肉条、西兰花姜汁炒牛肉、香菇时蔬炒牛肉、意国水瓜炒牛肉
越式牛肉炒四季豆、叉烧椰菜炒乌冬、大蒜培根炒青豆、潮州榄菜肉碎炒四季豆
炒辣猪肉、川式炒猪肉、小炒肉。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关厨具产品推荐： 炖汤炉、单门冰箱、切片机、蒸锅、冰柜 、刀具。
