烹饪木耳炒鲜鱿所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、压面机、单眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、去皮机、新风系统、热水器、斩切刀、叉子、磨刀器。
炒菜菜谱木耳炒鲜鱿做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木耳炒鲜鱿、木耳炒鲜鱿、香芹炒鲜鱿，芹菜炒鲜鱿。
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以下是37位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱木耳炒鲜鱿做法
材料
主料：木耳25克，鲜鱿360克，红萝卜，蒜蓉，姜延长，葱段，精盐，胡椒粉，芝麻油，生粉各适量。
做法
1、木耳浸软，洗净，撕成小片。红萝卜洗净切片。
2、鲜鱿鱼洗净，吸干水分，在背上斜刀切花纹，加入调料腌一会，入沸水中稍焯，沥干水分。
3、锅放火上，下油2汤匙，爆蒜蓉、姜片、红萝卜片、木耳炒匀，鲜鱿回锅，用少许生粉勾芡，撒上葱段，淋入芝麻同即可。
木耳炒鲜鱿做法已被17人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱木耳炒鲜鱿做法
材料
主料：木耳25克，鲜鱿360克，红萝卜，蒜蓉，姜延长，葱段，精盐，胡椒粉，芝麻油，生粉各适量。
做法
1、木耳浸软，洗净，撕成小片。红萝卜洗净切片。
2、鲜鱿鱼洗净，吸干水分，在背上斜刀切花纹，加入调料腌一会，入沸水中稍焯，沥干水分。
3、锅放火上，下油2汤匙，爆蒜蓉、姜片、红萝卜片、木耳炒匀，鲜鱿回锅，用少许生粉勾芡，撒上葱段，淋入芝麻同即可。
木耳炒鲜鱿做法已被66人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱香芹炒鲜鱿做法
材料
鱿鱼1斤，香芹0.6斤，姜适量，葱适量，辣椒适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量
做法
1.将鱿鱼切好汆水，就不走油了，在家不必那么油腻。
2.起油锅，爆香姜蒜，将汆过水的鱿鱼爆香，盛器待用，然后下芹菜炒。
3.芹菜段断青后，再将鱿鱼，辣椒等下锅拌炒一会儿，溜点水，下盐、生抽、鸡精调味。
4.炒熟了，味道还行，呵呵。
香芹炒鲜鱿做法已被46人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱玉兰片炒鲜鱿做法
材料
新鲜鱿鱼一只，玉兰片（冬笋片）若干，青豆若干
做法
1.将鱿鱼洗净切成花刀，用开水烫一下使之成形，泡在凉水里配用，冬笋煮熟后切片配用。
2.锅内放少许油，入青豆爆一下，然后下鱿鱼卷和玉兰片及调料，旺火急炒1分钟，勾薄芡淋少许面油出锅即成。
玉兰片炒鲜鱿做法已被15人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱芹菜炒鲜鱿做法
材料
鲜鱿，芹菜
做法
1.鲜鱿取身体部分切片，烫熟。
2.与芹菜一同翻炒2分钟即成。
芹菜炒鲜鱿做法已被75人烹饪过！
小编整理538位网友投稿材料与木耳炒鲜鱿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青红菜椒炒鲜鱿鱼
第二种：柿子椒爆炒鲜鱿
第三种：兰豆红萝卜炒鲜鱿
第四种：辣椒炒鲜鱿
第五种：爆炒鲜鱿
第六种：私房铁观音炒鲜鱿
第七种：家常菜西葫芦木耳炒鸡蛋
第八种：鲜淮山木耳炒灯笼椒
第九种：木耳炒刀豆
第十种：肉圆木耳炒藕片
小编结合37位厨师推荐再从507网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清炒奶油虾仁、香肠炒油菜、炒胡萝卜酱、牛肉末炒芹菜、生炒糯米饭
韭菜炒虾仁、咸鱼炒饭、豉椒炒小卷、玉米笋炒芥蓝菜
二月二吃春饼 炒合菜、亚式炒饭、辣椒炒肉。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：木耳炒鲜鱿,木耳炒鲜鱿,香芹炒鲜鱿,芹菜炒鲜鱿
相关厨具产品推荐： 微波炉、制冰机、冷饮机、水龙头、净水机 、砧板。
