烹饪韭菜炒虾肉所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、面条机、三眼水池、洗碗机、水吧操作台、保温汤桶车、菜品展示柜、绞肉机、排气扇、冲地水龙头、厨房剪刀、筷子、蒸笼。
炒菜菜谱韭菜炒虾肉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韭菜炒虾肉、韭菜炒虾肉、韭菜炒虾肉，青瓜韭菜炒虾。
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以下是92位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱韭菜炒虾肉做法
材料
韭菜适量，鲜虾250克，生姜3片，盐
做法
1、虾去肠去壳。
2、油锅爆香姜片，放入鲜虾炒熟。
3、再放韭菜略炒，加盐调味，与虾一起上碟即可。
韭菜炒虾肉做法已被72人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱韭菜炒虾肉做法
材料
韭菜适量，鲜虾250克，生姜3片，盐
做法
1、虾去肠去壳。
2、油锅爆香姜片，放入鲜虾炒熟。
3、再放韭菜略炒，加盐调味，与虾一起上碟即可。
韭菜炒虾肉做法已被41人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱韭菜炒虾肉做法
材料
鲜虾肉500克（干虾肉250克），韭菜150克，盐等调味品适量。
做法
用水泡软干虾肉，或直接将鲜虾肉洗净备用。韭菜洗净切段。锅置旺火上，加油适量烧热，将虾肉与韭菜同入锅内炒熟，加盐等调味品即成。
韭菜炒虾肉做法已被90人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱韭菜炒虾仔做法
材料
小虾仔，蒜，姜，油，盐，酒糟
做法
1.小虾仔买越小越好.不能有硬壳的，如果摸到头上有硬壳可以修剪一下，大部分是硬壳的那只能油炸了，否则会刺嘴的.
2.洗净沥干水.蒜头和姜切末.用量多些.用油爆香，下虾炒一会放点盐下酒糟，也是多多益善，
3.炒到虾仔熟放韭菜炒熟就可以关火了.如果用甜酒酿做把那些酒尽量隔出.只用糯米渣那部分.
韭菜炒虾仔做法已被70人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱青瓜韭菜炒虾做法
材料
青瓜1条，韭菜100克，鲜虾1斤，蒜末适量，料酒适量，盐适量
做法
1.青瓜洗净后切小块，韭菜洗净后切小段。
2.虾洗净后剪去虾须，用适量料酒及盐腌2小时。
青瓜韭菜炒虾做法已被29人烹饪过！
小编整理443位网友投稿材料与韭菜炒虾肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡蛋韭菜炒虾仁
第二种：蚝油生菜炒虾仁
第三种：三色蔬菜炒虾仁
第四种：小白菜炒虾米
第五种：芹菜炒虾仁
第六种：花菜炒虾仁
第七种：蚝油生菜炒虾仁
第八种：春笋荠菜炒虾仁
第九种：包菜炒虾
第十种：芹菜炒虾仁
小编结合92位厨师推荐再从202网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
米酒炒大虾、炒猪心、葱爆鸭心、糖炒栗子、韭菜炒海肠
辣炒蛏子、炒三丁、青瓜炒肉片、豉椒炒鹅肠
辣炒海瓜子、芹菜炒鱼松、炒甲鱼片。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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