烹饪青蒜炒香肠所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、电饼铛、双眼水池、碗柜、单通打荷台、保温餐车、冷饮机、咖啡机、排气扇、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、剪刀、切菜器。

炒菜菜谱青蒜炒香肠做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青蒜炒香肠、青蒜炒香肠、蒜炒香肠，青蒜炒腊肉。

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以下是59位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱青蒜炒香肠做法

材料

主料：香肠500克，青蒜200克，

做法

1. 大蒜去皮洗净切片；

2. 青蒜去老叶，洗净切斜段；

3. 香肠洗净，擦干水分，切片备用；

4. 锅内倒入30克油烧热，爆香大蒜，放入香肠炒熟，加入青蒜及盐拌匀即可。

青蒜炒香肠做法已被39人烹饪过！

第二种：炒菜菜谱青蒜炒香肠做法

材料

主料：香肠500克，青蒜200克，

做法

1. 大蒜去皮洗净切片；

2. 青蒜去老叶，洗净切斜段；

3. 香肠洗净，擦干水分，切片备用；

4. 锅内倒入30克油烧热，爆香大蒜，放入香肠炒熟，加入青蒜及盐拌匀即可。

青蒜炒香肠做法已被88人烹饪过！

第三种：炒菜菜谱蒜炒香肠做法

材料

熟香肠2节，青蒜1支，辣椒2支，酒1大匙，酱油1/2大匙，清水2大匙

做法

1. 香肠切片；青蒜及辣椒洗净，斜切片备用。

2. 用2大匙油炒青蒜和香肠，加调味料后，再放入辣椒片同炒，炒匀即可盛出。

蒜炒香肠做法已被35人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱蒜炒香肠做法

材料

香肠2条，青蒜片1条，蒜头少许，米酒少许，糖少许，鸡粉少许，蚝油少许，清水1匙

做法

1.取一中华锅，倒入刚好盖过香肠的油量，烧热至110℃时，放入香肠炸约3~5分钟即捞起沥干油脂，待凉后切片备用。

2.留少许作法1的油，以小火爆香蒜头，加入青蒜片及作法1的香肠炒一下，最后与所有调味料炒匀即可。

蒜炒香肠做法已被15人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱青蒜炒腊肉做法

材料

腊肉，青蒜，干红辣椒，花椒，生抽

做法

1、腊肉用温水浸泡半小时后，沥干水分切成薄片

2、青蒜洗净去根切段，干红辣椒掰小段

3、油热，倒入干红辣椒和花椒，出香味后，倒入腊肉片翻炒

4、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明

5、倒入少许生抽，炒匀后倒入青蒜，关火

6、将青蒜翻炒均匀即可

小诀窍

1、腊肉彻底炒熟后再放入青蒜，即可关火，用锅中的余热使青蒜达到半熟状态即可

青蒜炒腊肉做法已被74人烹饪过！

小编整理520位网友投稿材料与青蒜炒香肠相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：青蒜炒腊里肌肉

第二种：青蒜炒腊肉

第三种：青蒜炒皮蛋

第四种：青蒜炒猪肝

第五种：青蒜炒猪心

第六种：青蒜炒牛肉

第七种：青蒜炒腊肉

第八种：青蒜炒酱肉

第九种：46【青蒜炒腊肉】

第十种：青蒜炒千张

小编结合59位厨师推荐再从820网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

冬笋炒毛豆、芦笋炒虾仁、丝瓜炒牛肉、豆芽炒肉丝、西兰花炒虾仁

爆炒圆白菜、番茄炒豆腐、炒青虾、瓜姜炒毛豆

白菜炒大虾、嫩姜炒肉、农家小炒肉。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐：

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。

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相关菜谱名称推荐：青蒜炒香肠,青蒜炒香肠,蒜炒香肠,青蒜炒腊肉

相关厨具产品推荐： 煮面炉、木案工作台、切菜机、汤锅、冰柜 、餐盘。