烹饪生炒土豆丝所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、冷库、绞肉机、风机控制箱 、热水器、多用刀、叉子、切菜器。
炒菜菜谱生炒土豆丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐生炒土豆丝、生炒土豆丝、香辣酱炒土豆丝，清炒土豆丝。
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以下是87位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱生炒土豆丝做法
材料
主料：土豆（黄皮）250克，
做法
1.先将土豆刮去皮，洗净，切成薄片、再切成细丝；
2.生姜也切成细丝；葱切葱花；
3.将锅烧热，入油适量，放入土豆丝、生姜丝，煸炒片刻；
4.加入少量清水，加盖焖一会儿；
5.待土豆丝熟后，加入盐、味精、醋等调味，撒上葱花即可装盘。
小诀窍
健康提示：
土豆又名洋番薯，正式学名叫马铃薯。一些国家的人们以它作为主食，认为土豆的蛋白质同大豆蛋白质相等或更好，大大超过谷类和豆类植物的营养价值，故称之为“植物之王”。在我国，土豆主要当蔬菜吃，中医认为其性平，有和胃调中、健脾益气的功效。现代医学研究证实，土豆含有大量的钾，有助提高消化功能。
生炒土豆丝做法已被56人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱生炒土豆丝做法
材料
主料：土豆（黄皮）250克，
做法
1.先将土豆刮去皮，洗净，切成薄片、再切成细丝；
2.生姜也切成细丝；葱切葱花；
3.将锅烧热，入油适量，放入土豆丝、生姜丝，煸炒片刻；
4.加入少量清水，加盖焖一会儿；
5.待土豆丝熟后，加入盐、味精、醋等调味，撒上葱花即可装盘。
小诀窍
健康提示：
土豆又名洋番薯，正式学名叫马铃薯。一些国家的人们以它作为主食，认为土豆的蛋白质同大豆蛋白质相等或更好，大大超过谷类和豆类植物的营养价值，故称之为“植物之王”。在我国，土豆主要当蔬菜吃，中医认为其性平，有和胃调中、健脾益气的功效。现代医学研究证实，土豆含有大量的钾，有助提高消化功能。
生炒土豆丝做法已被26人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱香辣酱炒土豆丝做法
材料
土豆2个，尖椒1个，大蒜3瓣，香辣豆瓣酱2大匙，盐0.5小匙，鸡精1小匙，色拉油2大匙
做法
1.土豆去皮洗净后切成细条，用冷水浸泡30分钟；
2.尖椒切细条、大蒜切成末；
3.锅内倒油，放豆瓣酱、蒜末炒香；
4.土豆条淋去水分放入油锅内煸炒，加盐、鸡精；
5.出锅前加尖椒即可。
香辣酱炒土豆丝做法已被96人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱清炒土豆丝做法
材料
土豆1个，葱，姜，蒜，盐，花椒粉
做法
1.土豆切丝在水中清洗控干水分。
2.锅内油烧热下葱 姜 蒜 花椒粉炒香在下土豆丝炒到快熟，下盐翻炒均匀后出锅。
清炒土豆丝做法已被65人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱清炒土豆丝做法
材料
主料：土豆（黄皮）300克，
做法
1.大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用清水浸泡片刻，捞出滤净水分。
2.炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋，接着下入精盐、味精、葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可出锅装盘。
清炒土豆丝做法已被35人烹饪过！
小编整理918位网友投稿材料与生炒土豆丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：素炒土豆丝
第二种：炒土豆丝芹菜胡萝卜
第三种：清炒土豆丝
第四种：炒土豆丝
第五种：清炒土豆丝
第六种：咸鸭蛋炒土豆丝
第七种：素炒土豆丝胡萝卜丝
第八种：清炒土豆丝
第九种：素炒土豆丝
第十种：炝炒土豆丝
小编结合87位厨师推荐再从107网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
笋干炒蕨菜、炒莴笋、蚕豆瓣炒韭菜、虾干炒掐菜、莲藕炒肉片
白菜软炒虾、炝炒芦笋尖、玉米笋清炒芥蓝、炒辣味丝瓜
素炒豌豆、炒蚕豆、腐乳炒空心菜。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：生炒土豆丝,生炒土豆丝,香辣酱炒土豆丝,清炒土豆丝
相关厨具产品推荐： 大锅灶、水吧操作台、切菜机、火锅、厨房设备 、勺子。
