烹饪尖椒炒藕片所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、烤鸭炉、万能蒸烤箱、和面机、各类异形定制水池、碗柜、双通打荷台、保温售饭台、工作台冰箱、绞肉机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、切菜器。
炒菜菜谱尖椒炒藕片做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐尖椒炒藕片、尖椒炒藕片、肉圆木耳炒藕片，糖炒藕片。
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以下是81位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱尖椒炒藕片做法
材料
主料：莲藕300克，青尖椒50克，南瓜50克，调料：大葱5克，盐3克，味精1克，植物油20克，香油1克，玉米淀粉10克
做法
1.将鲜藕刮净切成薄片，小尖椒去籽切片，南瓜取上半段去皮切成菱形片；
2.将以上三种处理好的菜片放入沸水中焯一下捞出；
4.放入盐、味精、葱花，用水淀粉勾芡，淋上香油，出锅装盘即可。
尖椒炒藕片做法已被51人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱尖椒炒藕片做法
材料
主料：莲藕300克，青尖椒50克，南瓜50克，调料：大葱5克，盐3克，味精1克，植物油20克，香油1克，玉米淀粉10克
做法
1.将鲜藕刮净切成薄片，小尖椒去籽切片，南瓜取上半段去皮切成菱形片；
2.将以上三种处理好的菜片放入沸水中焯一下捞出；
3.锅内放少许油烧热，将藕片、小尖椒、南瓜下锅迅速煸炒。
4.放入盐、味精、葱花，用水淀粉勾芡，淋上香油，出锅装盘即可。
尖椒炒藕片做法已被31人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱肉圆木耳炒藕片做法
材料
藕，肉，姜，蒜，盐，蚝油，木耳，香蒜苗，香油
做法
1.炒藕一定要买脆藕.不要粉藕.切成薄片后再洗一下.
2.肉片我用的是家乡的肉圆切成片.
3.爆香姜末.蒜末.放肉片炒香.
4.下藕放点盐/蚝油.加点水焖一下.放木耳和香蒜苗再炒一会放点香油关火.很简单的菜.
肉圆木耳炒藕片做法已被80人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱五花肉炒藕片做法
材料
五花肉，莲藕，生抽适量，老抽适量，蒜头适量，糖适量，料酒适量，盐适量
做法
1.将五花肉和莲藕切片待用。
2.起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。
3.下生抽、老抽调味调色。
4.下藕片，盐，料酒稍焖一下。
5.起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。
五花肉炒藕片做法已被60人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱糖炒藕片做法
材料
藕两小节，白糖一大匙，油少许
做法
1.藕洗净后去皮切薄片。
糖炒藕片做法已被29人烹饪过！
小编整理343位网友投稿材料与尖椒炒藕片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：清炒藕片
第二种：西兰花炒藕片
第三种：家常炒藕片
第四种：清炒藕片
第五种：清炒藕片
第六种：腊八蒜炒藕片
第七种：炒藕片
第八种：第一次炒藕片
第九种：青蒜黑木耳炒藕片
第十种：清炒藕片
小编结合81位厨师推荐再从312网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炒豇豆、山药炒番茄、山药炒肉片、素炒双脆、炒三泥
清炒苦瓜、干炒苦瓜、素炒苦瓜、豆豉苦瓜炒牛肉
茄子炒豆角、肉炒茄丝、苦瓜炒肉丝。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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