烹饪泰式炒饭所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、馒头机、三眼水池、洗碗机、水吧操作台、暖饭车、饮料展示柜、切菜机、吹风机、热水器、切片刀、勺子、磨刀器。
炒菜菜谱泰式炒饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰式炒饭、泰式炒饭、泰式炒裸条，泰式炒茄子。
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以下是44位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱泰式炒饭做法
材料
鸡肉丁1两，虾仁1/2两，新鲜干贝1/2两，凤梨丁1两，芦笋丁1/4两，蛋1个，白饭6两，肉松1两，碎果仁1两，
做法
1. 将鸡肉丁与调味料a搅拌均匀腌入味备用；蛋打散成蛋液备用。
2. 热油锅，将作法1的鸡肉丁及虾仁、新鲜干贝以大火快炒过油后捞起沥干备用。
3. 热油锅，将蛋液与白饭一起下锅炒至米粒呈松散状时，将作法2的材料、凤梨及调味料b下锅炒匀入味即可盛入餐盘中，再撒上肉松及碎果仁即可食用。
泰式炒饭做法已被13人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱泰式炒饭做法
材料
鸡肉丁1两，虾仁1/2两，新鲜干贝1/2两，凤梨丁1两，芦笋丁1/4两，蛋1个，白饭6两，肉松1两，碎果仁1两，
做法
1. 将鸡肉丁与调味料a搅拌均匀腌入味备用；蛋打散成蛋液备用。
2. 热油锅，将作法1的鸡肉丁及虾仁、新鲜干贝以大火快炒过油后捞起沥干备用。
3. 热油锅，将蛋液与白饭一起下锅炒至米粒呈松散状时，将作法2的材料、凤梨及调味料b下锅炒匀入味即可盛入餐盘中，再撒上肉松及碎果仁即可食用。
泰式炒饭做法已被83人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱泰式炒裸条做法
材料
细裸条，豆芽，洋葱，padthai酱，青椒，红椒，牛肉
做法
1.裸条用冷水泡开，不要过水，直接炒为好。
2.牛肉加苏打粉，精盐，料酒，腌后，洗净稍微过油待用。
3.青椒，红椒切丝，洋葱切丝，豆芽洗净备用。
4.锅内烧热油，下洋葱爆香，随后下入牛肉片煸炒。
5.加裸条煸炒，加盐，味精，糖，酱油，pad thai酱和少量水。
6.水稍微干后，加青椒，红椒丝煸炒，最后下豆芽大火炒熟即刻。
泰式炒裸条做法已被52人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱泰式炒米粉做法
材料
细米粉1/2包，肉片80公克，红葱酥15公克，蒜酥10公克，韭菜3根，透抽1条，红椒丝1/2条，水100㏄，蚝油1大匙，盐1/2茶匙，糖1茶匙，罗望子酱1/2茶匙，甜酱油1大匙，盐1/4茶匙，酱油1/2茶匙，酒1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，太白粉1/2茶匙
做法
1.细米粉放入滚水中，一滚起就捞出，用盘子盖上焖10分钟；肉片拌入腌料；透抽清理干净切花；韭菜切段；备用。
2.取锅烧热后倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至两面焦黄盛出剪短。
3.取作法2的原锅倒入适量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水红葱酥蒜酥及所有调味料，最后加入韭菜与作法2剪短的米粉，以中火拌炒均匀即可。
泰式炒米粉做法已被32人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱泰式炒茄子做法
材料
茄子300公克，红辣椒片1/4小匙，大蒜末1/4小匙，香菜碎1小匙，鱼露1大匙，米酒1/2大匙，椰糖1/2大匙
做法
1.茄子洗净，切成长段后切条，放入热油锅中以中火略炸至变色，捞出沥干油脂备用。
2.热锅倒入适量油烧热，放入红辣椒片、大蒜末以小火炒出香味，再加入作法1茄子条和所有调味料拌炒均匀，最后加入香菜碎拌炒数下即可。
泰式炒茄子做法已被12人烹饪过！
小编整理795位网友投稿材料与泰式炒饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：泰式炒米粉
第二种：泰式炒米粉
第三种：5分钟杂粮意式炒饭配菜花
第四种：韩式炒饭
第五种：亚式炒饭
第六种：泰式海鲜炒饭
第七种：泰式虾仁炒饭
第八种：泰式凤梨炒饭
第九种：泰式虾炒饭
第十种：泰式菠萝虾炒饭
小编结合44位厨师推荐再从654网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
x.o炒饭、时果炒饭、扬州炒饭、福建炒饭、咸鱼鸡粒炒饭
米粉炒、三椒炒鸡丁、x.o酱炒牛蒡、辣子鸡丁
百里香鲑鱼炒饭、炒剑笋、五色蛋炒饭。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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