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名厨烹饪大菜:炒面便当烹饪方法 图片及所用厨具(德克士油烟净化器)
2024-03-15 09:25    2089    中华厨具网

烹饪炒面便当所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、暖碟柜、饮料展示柜豆腐机、排烟风机开水器、水果刀、开瓶器、蒸笼。

炒菜菜谱炒面便当做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炒面便当、炒面便当、炒面便当,炒乌龙面便当。

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以下是32位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:炒菜菜谱炒面便当做法

材料

拉面1人份,蛋1个,黑木耳1朵(切丁),小黄瓜1/3条(切丁),洋葱1/2大匙,蕃茄丁1/2大匙,四季豆5条,红烧4片,咖哩粉1大匙,香油1小匙,糖1/2小匙,盐1/3小匙,香油1/2小匙

做法

1.)蛋打散,煎成蛋皮后切丁备用。木耳、小黄瓜及蕃茄等同样切丁备用。

2.)拉面煮熟后捞起泡冷开水沥干备用。(可用其他的面如油面或乌龙面等取代)。

3.)油加热,先放入洋葱爆香依序放入木耳、小黄瓜丁、蕃茄丁、蛋皮略炒一下,再加入拉面及咖哩粉等调味料拌均匀即可盛入便当中。

4.)四季豆用水烫熟,放盐及少许香油调味料拌匀即可。

5.)将红烧肉切片,放入便当中即完成了。(参考三宝饭中叉烧肉的作法)。

炒面便当做法已被12人烹饪过!

第二种:炒菜菜谱炒面便当做法

材料

拉面1人份,蛋1个,黑木耳1朵(切丁),小黄瓜1/3条(切丁),洋葱1/2大匙,蕃茄丁1/2大匙,四季豆5条,红烧肉4片,咖哩粉1大匙,香油1小匙,糖1/2小匙,盐1/3小匙,香油1/2小匙

做法

(1)蛋打散,煎成蛋皮后切丁备用。木耳、小黄瓜及蕃茄等同样切丁备用。

(2)拉面煮熟后捞起泡冷开水沥干备用。(可用其他的面如油面或乌龙面等取代)。

(3)油加热,先放入洋葱爆香依序放入木耳、小黄瓜丁、蕃茄丁、蛋皮略炒一下,再加入拉面及咖哩粉等调味料拌均匀即可盛入便当中。

(3)四季豆用水烫熟,放盐及少许香油调味料拌匀即可。

(4)将红烧肉切片,放入便当中即完成了。(参考三宝饭中叉烧肉的作法)。

炒面便当做法已被71人烹饪过!

第三种:炒菜菜谱炒面便当做法

材料

拉面1人份,蛋1个,黑木耳1朵(切丁),小黄瓜1/3条(切丁),洋葱1/2大匙,蕃茄丁1/2大匙,四季豆5条,红烧肉4片,咖哩粉1大匙,香油1小匙,糖1/2小匙,盐1/3小匙,香油1/2小匙

做法

1.)蛋打散,煎成蛋皮后切丁备用。木耳、小黄瓜及蕃茄等同样切丁备用。

2.)拉面煮熟后捞起泡冷开水沥干备用。(可用其他的面如油面或乌龙面等取代)。

3.)油锅加热,先放入洋葱爆香依序放入木耳、小黄瓜丁、蕃茄丁、蛋皮略炒一下,再加入拉面及咖哩粉等调味料拌均匀即可盛入便当中。

4.)四季豆用水烫熟,放盐及少许香油调味料拌匀即可。

5.)将红烧肉切片,放入便当中即完成了。(参考三宝饭中叉烧肉的作法)。

炒面便当做法已被41人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱时蔬炒面便当做法

材料

鲜面条,胡萝卜,小油菜,绿豆芽,平菇

做法

1.面条选自己喜欢的就行,都可以,煮熟后沥干水分

2.准备一个大碗,倒入红烧酱油,用热油泼一下,放入煮好的面拌匀

3.胡萝卜擦丝

4.蘑菇洗净撕条,豆芽和油菜洗净

5.炒锅烧热后倒入一些油,先放入蘑菇炒至断生,再放入豆芽翻炒

6.放入小油菜和胡萝卜,加盐炒熟

7.放入面条,可以稍微到点水,加孜然粉和花椒粉炒匀即可

时蔬炒面便当做法已被10人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱炒乌龙面便当做法

材料

1.乌龙面1人份,香菇丝2朵,鱼板3片,肉丝1大匙,洋葱丝1大匙,红萝卜丝少许,2.雪里红3大匙,蒜末1小匙,辣椒1小匙,3.姜丝少许,海带丝2大匙,4.黑甜豆1大匙,1.盐1/3小匙,酱油2小匙,乌醋2小匙,糖1小匙,胡椒粉1小匙,香油1小匙,水2大匙,2.盐1/2小匙,糖1小匙,香油1小匙

做法

(1)先将菜洗净切好备用,再用少许油爆香洋葱丝、肉丝、香菇丝、红萝卜丝及鱼板等,略炒数下,再放入乌龙面及调味料(1)拌炒至汤汁收干立即熄火,即可盛起放入便当中。

炒乌龙面便当做法已被70人烹饪过!

小编整理333位网友投稿材料与炒面便当相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:玉环便当 好记便当

第二种:玉环便当 好记便当

第三种:饭团便当

第四种:早餐便当

第五种:串烧便当

第六种:嘉义阿里山便当

第七种:台东池上便当

第八种:怀旧排骨菜饭便当

第九种:关山便当

第十种:阿里山便当

小编结合32位厨师推荐再从632网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

泡面大面炒、炒饼、蚝油快炒酱、爆香调味酱、芦笋蛤蜊饭

香菜蟹肉饭、油饭、辣子鸡丁、蕃茄炒饭便当

马来炒河粉、潮洲炒粿条、木须炒春卷皮。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐:

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉煮面炉烤箱电饼铛 、 水池 、 消毒柜洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜冷饮机切菜机洗菜机切片机绞肉机锯骨机豆浆机豆腐机咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器排烟管道 、油网 烟罩 热水器开水器净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅汤锅砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜净水机排风扇饮水机 、等厨房设备

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9782人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:炒面便当,炒面便当,炒面便当,炒乌龙面便当

相关厨具产品推荐: 大锅灶、制冰机、切菜机、开水器、粘锅 、种碗。

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