烹饪辣炒四季豆末所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、搅拌机、双眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、饮料展示柜、锯骨机、排烟风机、开水器、砍骨刀、筷子、削皮器。
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以下是73位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱辣炒四季豆末做法
材料
四季豆200g,蒜末10g,肉末150g,豆鼔15g,辣椒末10g,盐1/4茶匙,鸡粉少许,糖1/4茶匙,米酒1茶匙
做法
1.四季豆洗净,去头尾并切丁备用。
2.热锅,加入2大匙沙拉油,将蒜末爆香后,放入肉末炒散至变色后,放入豆鼔、辣椒末炒香。
3.续放入作法1的四季豆丁炒约1分钟,再加入调味料拌炒至入味即可。
辣炒四季豆末做法已被53人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱辣炒四季豆末做法
材料
四季豆200g,蒜末10g,肉末150g,豆鼔15g,辣椒末10g,盐1/4茶匙,鸡粉少许,糖1/4茶匙,米酒1茶匙
做法
1.四季豆洗净,去头尾并切丁备用。
2.热锅,加入2大匙沙拉油,将蒜末爆香后,放入肉末炒散至变色后,放入豆鼔、辣椒末炒香。
3.续放入作法1的四季豆丁炒约1分钟,再加入调味料拌炒至入味即可。
辣炒四季豆末做法已被22人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱辣炒四季豆做法
材料
四季豆、大蒜瓣、红菜椒、豆瓣酱、盐、白糖
做法
步骤1:四季豆去茎,切斜刀;蒜剥好,剁成小颗粒;红椒切小块;锅中放适量油,放蒜粒爆香,放入四季豆翻炒。
步骤2:炒至表面起皱,(一定要炒到起皱才能入味)放适量盐、豆瓣酱、白糖,翻炒入味。
步骤3:放红椒粒,稍稍翻炒即可出锅。
辣炒四季豆做法已被82人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱蒜辣炒四季豆做法
材料
四季豆,蒜,生辣椒,食用油,鹽,米酒
做法
1、起油鍋、蒜、生辣椒剁碎,倒入小火稍炒。
2、四季豆切成斜片,放入步驟(1)中再翻炒至八、 九分熟。
3、淋上米酒,撒鹽再度翻炒之後,即入盤中。
小诀窍
辣椒在四季豆炒的中途放入也可以(辣味減輕)。
不放辣椒改用胡椒粉均可 。
蒜辣炒四季豆做法已被62人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱基围虾辣炒四季豆做法
材料
基围虾,四季豆,红辣椒段,蒜末,干辣椒碎3个或大粒辣椒面少许,麻椒少许,酱油,盐,柠檬半个
做法
1、基围虾去皮去虾线。
2、油烧开加入蒜末+红辣椒段煸炒。
3、+基围虾+柠檬汁翻炒片刻。
4、+四季豆翻炒。
5、+酱油+盐+麻椒+干辣椒碎煸炒,关火装盘。
小诀窍
基围虾辣炒四季豆做法已被31人烹饪过!
小编整理675位网友投稿材料与辣炒四季豆末相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:牛肉丝炒四季豆
第二种:美奶炒四季豆
第三种:清炒四季豆
第四种:虾酱炒四季豆
第五种:清炒四季豆
第六种:鸡腿肉炒四季豆
第七种:越式牛肉炒四季豆
第八种:潮州榄菜肉碎炒四季豆
第九种:蒜香虾仁炒四季豆
第十种:家常快手小炒--榄菜肉末炒四季豆
小编结合73位厨师推荐再从193网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
清炒四季豆、虾酱炒四季豆、玉米粒炒肉末、芝麻炒长豆、四季豆炒肉丝
长豆炒肉丝、凤梨虾仁炒饭、士林生炒花枝、生炒花枝
辣炒鱿鱼、海鲜炒面、海鲜炒芦笋。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐:
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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