烹饪菠菜炒金针菇所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、电饼铛、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、制冰机、绞肉机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、铲勺。
炒菜菜谱菠菜炒金针菇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菠菜炒金针菇、菠菜炒金针菇、芦蒿炒金针菇，黑木耳炒金针菇。
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以下是10位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱菠菜炒金针菇做法
材料
菠菜200公克，金针菇1把，蒜头2颗，橄榄油1茶匙，盐1/2茶匙
做法
1.菠菜切段；金针菇切段；蒜头切片。
2.取一不沾锅放油后，爆香蒜片。
3.加入金针菇、菠菜及调味料拌炒均匀即可盛盘。
菠菜炒金针菇做法已被79人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱菠菜炒金针菇做法
材料
菠菜200公克，金针菇1把，蒜头2颗，橄榄油1茶匙，盐1/2茶匙
做法
1.菠菜切段；金针菇切段；蒜头切片。
2.取一不沾锅放油后，爆香蒜片。
3.加入金针菇、菠菜及调味料拌炒均匀即可盛盘。
菠菜炒金针菇做法已被59人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱芦蒿炒金针菇做法
材料
芦蒿150克，金针菇250克
做法
1.将芦蒿洗净切寸段，金针菇去根剥开洗净，沥干水分。
2.锅内放少许油，油热后先下芦蒿翻炒几下，再下金针菇，加少许盐和白糖，旺火急炒15秒（金针菇半熟状）即可出锅装盆。
小诀窍
注意事项：芦蒿不能超太久，否则会发黑，金针菇别炒烂了，影响菜形和口感。金针菇也有一定药用价值，经常食用可清理肠胃，保护肝脏，降低胆固醇。金针菇含有的朴菇素，还可增强机体对癌细胞的抗御能力。
芦蒿炒金针菇做法已被29人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱洋葱彩椒香干炒金针菇做法
材料
洋葱三分这一个，青椒半个，红椒半个，香干一块，金针菇一包，油膏、盐各适量。
做法
1、将所有材料洗净，金针菇一分二中间切断，青椒和香干切丝，红椒切卷。
2、锅烧热倒油放入香干先炒到微黄，再放入洋葱、青椒、红椒一起翻炒至洋葱变软，然后放入金针菇一起翻炒至熟放入油膏和盐调味即可。
小诀窍
在放金针菇时，最好把其他材料拨到锅的一边，让油流到留出的另一边下金针菇翻炒几下再与其他材料混合一起翻炒，这样口感会更好些。
洋葱彩椒香干炒金针菇做法已被88人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱黑木耳炒金针菇做法
材料
水发黑木耳200克，金针菇200克，胡萝卜少许，植物油50克，精盐、鸡精、酱油、麻油、白糖、葱姜末各适量
做法
做法：
黑木耳炒金针菇做法已被68人烹饪过！
小编整理981位网友投稿材料与菠菜炒金针菇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炒金针花
第二种：枸杞炒金针
第三种：香炒金针
第四种：脆炒金针花
第五种：肉丝炒金针蘑
第六种：熘炒金针腰片
第七种：炒金针
第八种：葫芦卜炒金针磨
第九种：凉拌菠菜金针菇
第十种：金针菇拌菠菜
小编结合10位厨师推荐再从400网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
雪里红炒豆干丁、炒酸菜、清炒菠菜、吻仔鱼炒苋菜、香炒金针
炒槟榔花、韭菜花炒甜不辣、金针花炒肉丝、腊肉炒白花椰
双色花椰炒虾仁、炒金针花、鸿禧菇炒花椰菜。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：菠菜炒金针菇,菠菜炒金针菇,芦蒿炒金针菇,黑木耳炒金针菇
