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美食烹饪:椒盐炒鸡烹饪方法 图片及所用厨具(南宁厨房油烟净化器)
2024-03-14 13:40    3010    中华厨具网

烹饪椒盐炒鸡所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒馒头机、各类异形定制水池洗碗机工作台冰箱、暖饭车、四门冰箱豆浆机、油网烟罩净水器(净水处理设备)、水果刀、开瓶器、蒸笼。

炒菜菜谱椒盐炒鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椒盐炒鸡、椒盐炒鸡、椒盐炒五谷焖活虾,盐炒花生米。

(中华厨具网 建议,再次对20位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6810人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是20位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:炒菜菜谱椒盐炒鸡做法

材料

沙茶鸡排1块,葱3支,蒜仁5粒,红辣椒1根,胡椒盐1/8茶匙

做法

1.沙茶鸡排切小块,备用。

2.葱洗净切葱末;红辣椒洗净切末;蒜仁洗净切碎,备用。

3.热下1大匙沙拉油,以小火爆香作法1葱末、蒜碎以及红辣椒末,放入作法1沙茶鸡排块,再撒上胡椒盐以大火快炒约5秒,拌炒均匀即可。

椒盐炒鸡做法已被89人烹饪过!

第二种:炒菜菜谱椒盐炒鸡做法

材料

沙茶鸡排1块,葱3支,蒜仁5粒,红辣椒1根,胡椒盐1/8茶匙

做法

1.沙茶鸡排切小块,备用。

2.葱洗净切葱末;红辣椒洗净切末;蒜仁洗净切碎,备用。

3.热锅下1大匙沙拉油,以小火爆香作法1葱末、蒜碎以及红辣椒末,放入作法1沙茶鸡排块,再撒上胡椒盐以大火快炒约5秒,拌炒均匀即可。

椒盐炒鸡做法已被59人烹饪过!

第三种:炒菜菜谱椒盐炒五谷焖活虾做法

材料

活虾1.5磅,五谷杂粮半磅,粗海盐2勺,普洱茶2汤勺,黑胡椒2勺,烤牛排用混合干香料2大勺

做法

1、把活虾用黄酒或白酒泡一个小时,将它们醉倒,与其余的料混合在一起。

2、然后放进锅里干炒数分钟,直到出来香味。

3、把火关小后再接着炒数分钟。

4、把虾从酒里捞出,在盘子里码成两排,每排虾头都冲外,在中间两排虾的虾尾交汇处堆上刚抄好的五谷杂粮香料,让它们捂个半小时左右,即可上席。虾被捂熟后,香味都已入虾。吃上去感觉自然风味很足,好象在农家院子里弄出来的佳肴。

椒盐炒五谷焖活虾做法已被18人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱盐炒核桃仁做法

材料

核桃仁不拘量。

做法

将核桃仁用淡盐水浸泡,晾干,炒熟。早晚细细嚼咽2-3个。

盐炒核桃仁做法已被88人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱盐炒花生米做法

材料

花生米250克,葱白、鲜姜各一块,盐适量,五香粉少许。

做法

1、先取葱白和姜块,以刀用力拍碎,盛在碗中,撒些精盐腌渍30分钟,然后,用力挤出葱、姜中因盐渍而泌出的水分,即成为葱、姜汁。

2、再加五香粉和少许清水。

盐炒花生米做法已被57人烹饪过!

小编整理170位网友投稿材料与椒盐炒鸡相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:椒盐豆腐

第二种:椒盐手抓饼

第三种:辣味椒盐虾

第四种:椒盐酥肉苹果

第五种:椒盐排条~

第六种:椒盐鲜鱿

第七种:椒盐醉鸭

第八种:椒盐桃酥

第九种:椒盐蒜蓉面包

第十种:椒盐三文鱼骨

小编结合20位厨师推荐再从470网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

印度香辣咖哩炒饭、泰式咖哩鸡丝炒河粉、泡菜炒丸子、羊肉炒米粉、沙茶羊肉炒饭

沙茶羊肉炒面、新疆风味炒面、印度咖哩羊肉抓饭、炒鸭胗

芹菜炒鸭肠、xo酱炒鸭丝、辣炒羊肉片。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐:

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉煲仔炉海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉蒸包炉煮面炉烤箱电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机饮料展示柜 、菜品 展示柜冷饮机切菜机洗菜机切片机绞肉机锯骨机豆浆机豆腐机咖啡机 、排烟 风机油烟净化器排烟管道 、油网 烟罩 热水器开水器净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅汤锅砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜净水机排风扇饮水机 、等厨房设备

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相关菜谱名称推荐:椒盐炒鸡,椒盐炒鸡,椒盐炒五谷焖活虾,盐炒花生米

相关厨具产品推荐: 蒸包炉、水池、豆腐机、水龙头、蒸箱 、种碗。

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