烹饪干炒火腿鸡丝米粉所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式汤锅、馒头机、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、单门冰箱、豆腐机、油烟净化器、高压花洒龙头、砍骨刀、叉子、调料瓶。
炒菜菜谱干炒火腿鸡丝米粉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干炒火腿鸡丝米粉、干炒火腿鸡丝米粉、火腿鸡丝炒面，萝卜丝米粉汤。
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以下是92位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱干炒火腿鸡丝米粉做法
材料
细米粉1/2包，烧鸡肉80公克，火腿2片，韭菜30公克，银芽80公克，蒜末1/2茶匙，熟白芝麻少许，水100㏄，蚝油1大匙，酱油1茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉1/2匙
做法
1.细米粉放入滚水中，一滚起就捞出，用盘子盖上焖约5分钟；烧鸡肉、火腿切丝；韭菜洗净切段，银芽洗净去尾；备用。
2.取锅烧热后倒入2大匙沙拉油，放入蒜末与作法1的银芽与韭菜段略炒，加入水和作法1的烧鸡丝、火腿丝与所有调味料，最后加入作法1的细米粉炒至汤汁收干均匀即可。
干炒火腿鸡丝米粉做法已被61人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱干炒火腿鸡丝米粉做法
材料
细米粉1/2包，烧鸡肉80公克，火腿2片，韭菜30公克，银芽80公克，蒜末1/2茶匙，熟白芝麻少许，水100㏄，蚝油1大匙，酱油1茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉1/2匙
做法
1.细米粉放入滚水中，一滚起就捞出，用盘子盖上焖约5分钟；烧鸡肉、火腿切丝；韭菜洗净切段，银芽洗净去尾；备用。
2.取锅烧热后倒入2大匙沙拉油，放入蒜末与作法1的银芽与韭菜段略炒，加入水和作法1的烧鸡丝、火腿丝与所有调味料，最后加入作法1的细米粉炒至汤汁收干均匀即可。
干炒火腿鸡丝米粉做法已被30人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱火腿鸡丝炒面做法
材料
公仔面2块，鸡腿肉80公克，洋葱30公克，火腿2片，韭黄3根，蚝油1大匙，酱油1/2茶匙，糖1/2茶匙，盐1/4茶匙，太白粉1/2茶匙，米酒1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙
做法
1.鸡腿肉切丝加入腌料抓匀静置分钟；公仔面加入滚水烫3分钟捞出摊凉剪短；洋葱、火腿切丝；韭黄切段，备用。
2.取锅烧热后加入1大匙沙拉油，放入作法1的腌鸡肉丝炒至变白，再放入作法1的洋葱丝、火腿丝及所有调味料，
3.于作法2放入作法1剪短的面条，以小火拌炒2分钟，再加入作法1的韭黄段拌炒数下即可。
火腿鸡丝炒面做法已被10人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱火腿鸡丝凉面做法
材料
火腿一根，鸡丝50克，面200克，圆白菜50克，熟白芝麻少许，红油15克，生抽15克，糖1/2小匙，熟白芝麻少许
做法
1.准备工作，火腿切丝，熟鸡肉用手撕成丝，圆白菜切丝，芝麻炒熟备用。锅中水烧开，加少许的盐和油，倒入圆白菜丝，焯一下
2.取出来备用
3.面条也放入水中煮开，取出沥干水份。加少许色拉油搅拌均匀放凉备用
4.将面条，圆白菜丝，火腿丝，鸡丝，熟白芝麻，以及各种调料搅拌均匀即可食用
火腿鸡丝凉面做法已被79人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱萝卜丝米粉汤做法
材料
材料：白萝卜200克，干米粉100克，小油豆腐12块，香菇贡丸8粒，红葱酥2大匙.
做法
1.细米粉放入滚水中，一滚起就捞出，用盘子盖上焖约5分钟；烧鸡肉、火腿切丝；韭菜洗净切段，银芽洗净去尾；备用。
2.取锅烧热后倒入2大匙沙拉油，放入蒜末与作法1的银芽与韭菜段略炒，加入水和作法1的烧鸡丝、火腿丝与所有调味料，最后加入作法1的细米粉炒至汤汁收干均匀即可。
萝卜丝米粉汤做法已被94人烹饪过！
小编整理682位网友投稿材料与干炒火腿鸡丝米粉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：火腿鸡蛋
第二种：三文治火腿鸡蛋饼
第三种：火腿鸡蛋饼
第四种：火腿鸡蛋软饼
第五种：玉米火腿鸡蛋饼
第六种：火腿鸡蛋馒头豆浆套餐
第七种：咸菜疙瘩辣炒火腿丝
第八种：荷兰豆炒火腿
第九种：西兰花炒火腿
第十种：西芹炒火腿
小编结合92位厨师推荐再从202网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
莲藕炒鸡片、秋葵蕃茄炒鸡丁、洋葱炒鸡片、鲜蔬炒鸡柳、绿咖哩炒鸡肉茄子
椒盐炒鸡、泰式咖哩鸡丝炒河粉、泡菜炒丸子、羊肉炒米粉
沙茶羊肉炒饭、沙茶羊肉炒面、印度香辣咖哩炒饭。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
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相关菜谱名称推荐：干炒火腿鸡丝米粉,干炒火腿鸡丝米粉,火腿鸡丝炒面,萝卜丝米粉汤
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