烹饪咖哩椰汁鸡炒米粉所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、调料台（车）、保温汤桶车、菜品展示柜、咖啡机、排烟管道、食堂污碟输送带、厨房剪刀、剪刀、磨刀器。
炒菜菜谱咖哩椰汁鸡炒米粉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖哩椰汁鸡炒米粉、咖哩椰汁鸡炒米粉、南洋咖哩椰汁鸡，咖哩椰汁煲仔饭。
（中华厨具网 建议，再次对28位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8819人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是28位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱咖哩椰汁鸡炒米粉做法
材料
湿粗米粉200公克，鸡腿肉100公克，洋葱30公克，青菜50公克，香茅1根，红咖哩酱1茶匙，水200㏄，椰奶1罐，红椒末少许，盐1又1/2茶匙，糖1/4茶匙
做法
1.湿粗米粉放入滚水中，一滚起就捞出；鸡腿肉切成小块，放入滚水汆烫2分钟捞出；洋葱切片；青菜洗净切段；香茅切碎，备用。
2.取锅烧热后倒入2大匙沙拉油，放入红咖哩酱炸香，再放入作法1的洋葱片与碎香茅，加入水与所有调味料。
3.于作法2的原锅放作法1的湿粗米粉与鸡腿肉块，倒入椰奶，盖上锅盖以中火煮至汤汁略收，加入作法1的青菜段炒软盛盘后，撒上少许红椒末即可。
咖哩椰汁鸡炒米粉做法已被87人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱咖哩椰汁鸡炒米粉做法
材料
湿粗米粉200公克，鸡腿肉100公克，洋葱30公克，青菜50公克，香茅1根，红咖哩酱1茶匙，水200㏄，椰奶1罐，红椒末少许，盐1又1/2茶匙，糖1/4茶匙
做法
1.湿粗米粉放入滚水中，一滚起就捞出；鸡腿肉切成小块，放入滚水汆烫2分钟捞出；洋葱切片；青菜洗净切段；香茅切碎，备用。
2.取锅烧热后倒入2大匙沙拉油，放入红咖哩酱炸香，再放入作法1的洋葱片与碎香茅，加入水与所有调味料。
3.于作法2的原锅放作法1的湿粗米粉与鸡腿肉块，倒入椰奶，盖上锅盖以中火煮至汤汁略收，加入作法1的青菜段炒软盛盘后，撒上少许红椒末即可。
咖哩椰汁鸡炒米粉做法已被67人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱南洋咖哩椰汁鸡做法
材料
鸡腿块100公克，南洋咖哩酱2大匙，椰奶200cc，小蕃茄8个，香菜末1匙，盐1/4小匙
做法
1.将美国帕路亚七层钢万用锅以小火热锅，放入鸡腿块炒香。
2.在作法1的锅中续加入南洋咖哩酱、椰奶、小蕃茄，盖上锅盖以小火炖煮至浓稠。
3.最后加入调味料，最后撒上香菜末即可。
南洋咖哩椰汁鸡做法已被26人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱咖哩椰汁鸡焖冬粉做法
材料
冬粉1捆，鸡肉60公克，洋葱丝1/4颗，红椒丝1/2颗，芦笋3根，蒜末1匙，椰浆60cc，高汤250cc，红咖哩1大匙，油咖哩1小匙，盐1小匙，鸡精粉1小匙，糖1小匙
做法
1.冬粉泡水约20分钟，沥干；鸡肉切成条状；红椒切成条状；芦笋去尾部过硬的部分，再切成段段备用。
2.热油锅，以小火将蒜末、洋葱爆香，放入鸡肉条以大火略炒一下，再加入调味料煮至汤汁滚沸时，放入冬粉以小火烧至汤汁稍干时，放入芦笋段及红椒丝略炒几下至入味即可。
咖哩椰汁鸡焖冬粉做法已被96人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱咖哩椰汁煲仔饭做法
材料
白米155公克，鸡腿肉1/2只，洋葱丁50公克，红萝卜30公克，葱花1支，水240公克，椰奶50㏄，咖哩粉30公克，太白粉1/2小匙，盐1小匙，糖1/4小匙
做法
1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。
2.鸡肉洗净、切小块，红萝卜去皮洗净、切小块，与洋葱丁一起放入碗中加入腌料拌匀稍微腌一下。
3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。
咖哩椰汁煲仔饭做法已被76人烹饪过！
小编整理159位网友投稿材料与咖哩椰汁鸡炒米粉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：家常炒饭@@特色咸鸡炒饭
第二种：童子鸡炒毛豆
第三种：椰汁鸡肉盖饭
第四种：椰汁鸡汤
第五种：椰汁鸡汤
第六种：养颜椰汁鸡
第七种：泰式咖喱椰汁鸡柳
第八种：炒米粉
第九种：时蔬炒米粉
第十种：田园炒米粉
小编结合28位厨师推荐再从578网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咖哩炒面、干炒火腿鸡丝米粉、莲藕炒鸡片、秋葵蕃茄炒鸡丁、洋葱炒鸡片
鲜蔬炒鸡柳、椒盐炒鸡、印度香辣咖哩炒饭、泰式咖哩鸡丝炒河粉
泡菜炒丸子、羊肉炒米粉、绿咖哩炒鸡肉茄子。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被8819人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：咖哩椰汁鸡炒米粉,咖哩椰汁鸡炒米粉,南洋咖哩椰汁鸡,咖哩椰汁煲仔饭
相关厨具产品推荐： 铁板烧设备、木案工作台、菜品展示柜、炒锅、粘锅 、种碗。
