烹饪韭菜花炒下水所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、保温餐车、冷库、去皮机、新风系统、开水器、切片刀、剪刀、夹盘器。
炒菜菜谱韭菜花炒下水做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韭菜花炒下水、韭菜花炒下水、芹菜炒下水，韭菜花炒腊肉。
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以下是77位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱韭菜花炒下水做法
材料
韭菜花300公克，鸡肝2个，鸡肫2个，辣椒1根，盐1/2小匙，高汤1/2杯
做法
1.韭菜花挑去老梗部份，并切成6公分长段，辣椒也切丝备用。
2.将鸡肝、鸡胗切小块，用热水汆烫过备用。
3.烧热锅子，加入2大匙油，先爆香辣椒丝，再放入韭菜花炒香，最后把鸡肝、鸡胗、盐、高汤一起放入，焖煮至材料熟透即可。
韭菜花炒下水做法已被46人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱韭菜花炒下水做法
材料
韭菜花300公克，鸡肝2个，鸡肫2个，辣椒1根，盐1/2小匙，高汤1/2杯
做法
1.韭菜花挑去老梗部份，并切成6公分长段，辣椒也切丝备用。
2.将鸡肝、鸡胗切小块，用热水汆烫过备用。
3.烧热锅子，加入2大匙油，先爆香辣椒丝，再放入韭菜花炒香，最后把鸡肝、鸡胗、盐、高汤一起放入，焖煮至材料熟透即可。
韭菜花炒下水做法已被26人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱芹菜炒下水做法
材料
鸡肠150公克，鸡珍200公克，芹菜50公克，胡萝卜20公克，姜10公克，辣椒2根，蒜仁4粒，a.沙茶酱1大匙，盐1/4茶匙，味精1/4茶匙，细砂糖1/4茶匙，料酒1茶匙，b.太白粉水1茶匙，香油1茶匙
做法
1.鸡肠切段、鸡珍切花，用热水汆烫约10秒后沖凉备用；芹菜切小段、胡萝卜及姜切丝，辣椒、蒜仁切碎。
2.热锅，加入1大匙油，小火爆香作法1的姜、辣椒、蒜碎后，加入作法1的鸡珍、鸡肠及调味料a，大火快炒约10秒后，加入作法1的胡萝卜丝及芹菜翻炒约5秒，最后用太白粉水勾芡，起锅前再洒上香油即可。
芹菜炒下水做法已被75人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱韭菜花炒鸡蛋做法
材料
鸡蛋2只，韭菜花300克，盐适量
做法
1.起油锅，将鸡蛋入锅文火烧至快熟。
2.下韭菜花一起炒熟。
3.韭菜花断青后，加点盐调味就可以了。
韭菜花炒鸡蛋做法已被66人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱韭菜花炒腊肉做法
材料
腊肉1块，韭菜薹250克，泡椒1个，姜适量，蒜适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量
做法
1.将腊肉切片，韭菜花切成段，辣椒切丝。
2.起油锅，爆香姜蒜、下腊肉煸炒。
韭菜花炒腊肉做法已被35人烹饪过！
小编整理738位网友投稿材料与韭菜花炒下水相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韭菜花炒甜不辣
第二种：韭菜花炒双鱿鱼
第三种：韭菜花炒甜不辣
第四种：韭菜花炒透抽
第五种：韭菜花炒白豆干
第六种：韭菜花炒蛋
第七种：韭菜花炒肉蛋
第八种：韭菜花炒藕丝
第九种：韭菜花炒猪肉
第十种：韭菜花炒皮蛋
小编结合77位厨师推荐再从147网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
腰果鸡丁、宫保鸡丁、酱爆鸡丁、韭黄炒鸡丝、西芹炒鸡柳
辣酱炒鸡柳、沙嗲炒鸡肉、腰果鸡丁、醋熘宫保鸡丁
芹菜炒下水、鸡球炒面、炒鸡酒。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：韭菜花炒下水,韭菜花炒下水,芹菜炒下水,韭菜花炒腊肉
相关厨具产品推荐： 铁板烧设备、冰箱、洗菜机、砂锅、微波炉 、电热壶。
