烹饪牛肉西兰花炒饭所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、馒头机、三眼水池、洗碗机、双层工作台、保温汤桶车、冷饮机、豆浆机、排烟风机、热水器、砍骨刀、筷子、切菜器。
炒菜菜谱牛肉西兰花炒饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛肉西兰花炒饭、牛肉西兰花炒饭、牛肉西兰花批萨，鸡肉西兰花盖浇饭。
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以下是45位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱牛肉西兰花炒饭做法
材料
牛肉，西兰花，玉米粒，米饭，芝士，盐，糖，胡椒粉，生粉，辣椒粉，老抽
做法
1.- 准备工作：牛肉切薄片用冷水泡走血水，然后放生粉，盐，胡椒粉，少许老抽腌一腌。西兰花切小块（也不要太小，要看得出一朵朵）
2.- 热锅倒油，放牛肉片进去炒至8成熟，放玉米粒和西兰花进去炒，放少许盐，然后放饭进去炒，放适量糖，盐，辣椒粉（如果你喜欢吃辣），生抽
3.- 这时炒饭就做好了，直接吃也行，想做芝士焗饭的话就铺层芝士上去，烤箱预热。（之前一直用来做焗饭的玻璃碗炸掉了，可怜的我只能用盘子去焗t_t）
4.- 400f，烤15分钟左右就差不多了（话说我最期待的居然是烤得干干的样子的西兰花）
小诀窍
- 牛肉冰冻过之后就非常好切薄片了
牛肉西兰花炒饭做法已被14人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱牛肉西兰花炒饭做法
材料
牛肉，西兰花，玉米粒，米饭，芝士，盐，糖，胡椒粉，生粉，辣椒粉，老抽
做法
1.- 准备工作：牛肉切薄片用冷水泡走血水，然后放生粉，盐，胡椒粉，少许老抽腌一腌。西兰花切小块（也不要太小，要看得出一朵朵）
2.- 热锅倒油，放牛肉片进去炒至8成熟，放玉米粒和西兰花进去炒，放少许盐，然后放饭进去炒，放适量糖，盐，辣椒粉（如果你喜欢吃辣），生抽
3.- 这时炒饭就做好了，直接吃也行，想做芝士焗饭的话就铺层芝士上去，烤箱预热。（之前一直用来做焗饭的玻璃碗炸掉了，可怜的我只能用盘子去焗t_t）
4.- 400f，烤15分钟左右就差不多了（话说我最期待的居然是烤得干干的样子的西兰花）
小诀窍
- 牛肉冰冻过之后就非常好切薄片了
牛肉西兰花炒饭做法已被84人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱牛肉西兰花批萨做法
材料
批萨面团一份，西兰花，熟牛肉，马苏里拉奶酪丝，红椒，批萨酱，黑胡椒粉
做法
1.冷冻批萨面团从冰箱取出彻底回温后，擀开成薄薄的圆形，放在铺垫好的烤盘上，饧发30分钟（盖保鲜膜），将熟牛肉切碎．西兰花洗净后，入加盐的沸水中焯煮1分钟，捞出，过凉水，沥干水份，剪成（或撕成）小朵．红椒洗净，切条备用．
2.在饧发好的面坯上用叉子扎洞，边缘处不需要扎．
3.倒上批萨酱（多一些，厚厚的味道才足），用勺底抹匀．
4.撒上一层奶酪丝．
5.铺上一层牛肉碎，再撒上一层黑胡椒粉．
6.铺上一层西兰花小朵．
7.撒上红椒圈．
8.烤箱提前180度预热好，放入中下层，烤10-15分钟（依面团厚度不一）．
9.取出，再铺撒奶酪丝，上层，烤5分钟至微微上色即可．
牛肉西兰花批萨做法已被64人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱蟹肉西兰花做法
材料
主料：熟新鲜蟹肉250克，西兰花500克，蛋白2只，姜茸15克，鸡汤50克；
做法
1.西兰花洗净，切成小花状，用盐水浸片刻，冲洗干净，沥去水分，置深碟内，加入适量之油，盐，封上微波保鲜纸，用高火煮约4分钟，取出，沥去水分待用；
2.将蟹肉，姜茸拌匀，加入调味及清鸡汤，封上微波保鲜纸，用高火煮约3分钟，取出，加入蛋白拌匀；
3.将西兰花排放碟上，淋上蟹肉及蛋白，封上微波保鲜纸，再用高火煮约1分钟，即可供食；
蟹肉西兰花做法已被23人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱鸡肉西兰花盖浇饭做法
材料
无骨去皮鸡胸肉340克，切成小片，蚝油4克，老抽30毫升，蔬菜油45毫升，蒜2头，切碎，大洋葱1个，切成圈，水120毫升，黑胡椒粉2克，白糖4克，白菜半棵，切碎，西兰花1小棵，切碎，玉米淀粉8克，用等量水调匀
做法
1.在大碗中，倒入鸡肉、蚝油和酱油搅拌，腌15分钟备用。
2.大炒锅或者大号煎锅里用中火热油，下大蒜和洋葱炒软且变透明。改高火，加入鸡肉和腌汁，将鸡肉炒10分钟至褐色；加水、胡椒和糖炒匀；再加白菜、西兰花炒10分钟至变软。浇入玉米芡粉炒5分钟至酱汁浓稠即可。
鸡肉西兰花盖浇饭做法已被83人烹饪过！
小编整理445位网友投稿材料与牛肉西兰花炒饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西兰花炒虾仁
第二种：西兰花炒鸡蛋
第三种：西兰花炒鸡肾
第四种：西兰花炒土鱿
第五种：西兰花炒火腿
第六种：西兰花炒西红柿
第七种：西兰花炒虾仁
第八种：西兰花炒鸡蛋
第九种：西兰花炒土豆块
第十种：西兰花炒虾仁
小编结合45位厨师推荐再从735网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
北方素炒饼、南方青红椒炒牛肉、五彩炒饭、大蒜炒五花肉、西兰花炒牛肉
福建炒饭、海米爆西葫芦、鸡蛋炒洋葱、西芹炒肉片
海鲜炒面、韩式泡菜炒五花肉、黑木耳黄瓜炒鱼片。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：牛肉西兰花炒饭,牛肉西兰花炒饭,牛肉西兰花批萨,鸡肉西兰花盖浇饭
相关厨具产品推荐： 炒灶、打荷台、切菜机、砂锅、净水机 、叉子等，。
