烹饪东北小炒之黄瓜鸡肉片所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、压面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷库、豆浆机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、筷子、蒸笼。

炒菜菜谱东北小炒之黄瓜鸡肉片做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐东北小炒之黄瓜鸡肉片、东北小炒之黄瓜鸡肉片、东北小炒——口蘑鸡肉片，烧个东北小土豆。

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以下是13位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱东北小炒之黄瓜鸡肉片做法

材料

黄瓜1根，鸡胸肉，蚝油，淀粉，盐，煮花生

做法

1.鸡胸肉切片，加少许淀粉，蚝油腌制二十分钟。

2.黄瓜切片，炒锅热油把鸡肉下入滑散，再把煮花生和黄瓜下入翻炒均，出锅前加一点盐即可。

东北小炒之黄瓜鸡肉片做法已被83人烹饪过！

第二种：炒菜菜谱东北小炒之黄瓜鸡肉片做法

材料

黄瓜1根，鸡胸肉，蚝油，淀粉，盐，煮花生

做法

1.鸡胸肉切片，加少许淀粉，蚝油腌制二十分钟。

2.黄瓜切片，炒锅热油把鸡肉下入滑散，再把煮花生和黄瓜下入翻炒均，出锅前加一点盐即可。

东北小炒之黄瓜鸡肉片做法已被52人烹饪过！

第三种：炒菜菜谱东北小炒——口蘑鸡肉片做法

材料

鸡肉50克，口蘑200克，蚝油，盐1克，生抽，辣椒油，淀粉1克

做法

1.鸡肉切成小片，加入蛋清，淀粉，盐，蚝油抓匀腌半小时左右。

2.锅内底油烧至三分热，下鸡肉片滑炒熟，再把口蘑倒入，滴入少许生抽和一点点盐炒匀出锅。

小诀窍

鸡肉选鸡胸或鸡腿肉都行。 可以用红油炒肉片。

东北小炒——口蘑鸡肉片做法已被22人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱东北小炒蕨菜炒肉做法

材料

蕨菜罐头，肉，盐，葱

做法

1.蕨菜罐头去掉里面的汤，把菜投洗干净。

2.把菜切成段，肉切片切段均可，炒锅内底油烧热，肉片下入炒熟，把菜下入翻炒加盐出锅。

东北小炒蕨菜炒肉做法已被92人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱烧个东北小土豆做法

材料

主料：一碗煮熟排骨（或大肉块），3个土豆（如果能买到小土豆最好），一磅豆角

做法

1.锅中放少许油加热，放入八角

2.放入豆角煸炒

3.继续放入煮熟的排骨（要8分熟的就好）

4.放老抽，姜，葱，盐

5.继续放入土豆块

烧个东北小土豆做法已被61人烹饪过！

小编整理274位网友投稿材料与东北小炒之黄瓜鸡肉片相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：南瓜鸡肉蝴蝶意面

第二种：南瓜鸡肉饭

第三种：南瓜鸡肉盅

第四种：炸木瓜鸡肉捲

第五种：罗勒南瓜鸡肉酱

第六种：咖哩南瓜鸡肉汤

第七种：花瓜鸡肉蒸饺

第八种：南瓜鸡肉粥

第九种：南瓜鸡肉蔬菜包

第十种：南瓜鸡肉红米饭

小编结合13位厨师推荐再从574网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

团圆包心鱼丸炒白菜、芹菜炒鸡杂、洋葱羊肉+呛炒大白菜、清炒春油菜、小炒肉

南方小炒孜然牛肉、虎年春日小炒牛肉、东北鸡蛋炒圣女果、清炒生菜

东北酸黄瓜炒肉丝、北方家常菜炒鸡腿、棕杯炒肉。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐：

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。

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相关菜谱名称推荐：东北小炒之黄瓜鸡肉片,东北小炒之黄瓜鸡肉片,东北小炒——口蘑鸡肉片,烧个东北小土豆

相关厨具产品推荐： 炒灶、洗碗机、油烟净化器、汤锅、蒸箱 、菜刀。