烹饪肉丝炒三样所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、馒头机、单眼水池、碗柜、工作台冰箱、暖碟柜、工作台冰箱、豆浆机、新风系统、净水器（净水处理设备）、水果刀、筷子、夹盘器。
炒菜菜谱肉丝炒三样做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐肉丝炒三样、肉丝炒三样、呛炒三样，粉蒸三样。
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以下是16位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱肉丝炒三样做法
材料
瘦猪肉，圆白菜，土豆，木耳
做法
1.原材料：圆白菜（撕片）、土豆（切片）、木耳（撕块、）瘦猪肉条、kfc番茄酱做法：1.葱姜蒜炝锅2.放入番茄酱翻炒，加入适量白糖、料酒、酱油少许炒熟。3.放入土豆片翻炒。4.放入圆白菜同炒。5.放入木耳翻炒。6.放入盐，加入适量开水，盖盖焖5分钟即可出锅
肉丝炒三样做法已被86人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱肉丝炒三样做法
材料
瘦猪肉，圆白菜，土豆，木耳
做法
1.原材料：圆白菜（撕片）、土豆（切片）、木耳（撕块、）瘦猪肉条、kfc番茄酱做法：1.葱姜蒜炝锅2.放入番茄酱翻炒，加入适量白糖、料酒、酱油少许炒熟。3.放入土豆片翻炒。4.放入圆白菜同炒。5.放入木耳翻炒。6.放入盐，加入适量开水，盖盖焖5分钟即可出锅
肉丝炒三样做法已被55人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱呛炒三样做法
材料
鸡胸肉1块，青笋，木耳，干辣椒，花椒，盐，味精
做法
1.将鸡胸肉切成小丁，加入一小勺盐、淀粉拌匀，腌制大约十分钟，青笋去皮后也切成和鸡肉大小一致的丁，木耳稍微改刀切小即可；
2.锅中加入适量的油，爆香干辣椒约4--5个，花椒一小把，炒出香味后放入鸡丁，快速滑散，直到鸡肉开始变色时，立即捞出；
3.继续加热锅里的余油，约6成热时放入青笋丁、木耳片，一起翻炒均匀；
4.放入之前断生的鸡肉，加入一勺盐、一小勺味精拌匀即可。
小诀窍
呛炒 即是用油爆香干辣椒、花椒，之后再加入其它材料，使菜里带有干辣椒和花椒的香味，味道上微微有些麻辣，但是和菜的清香混合在一起，并不浓烈； 这样的做法还可以用来拌凉菜，清香爽口； 木耳用温水泡开后，如果感觉带有很多泥沙 可以加入一勺淀粉在水中 用手轻轻搓揉 即可洗净。
呛炒三样做法已被95人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱炝炒三样做法
材料
主料：鸡胸肉一块，青笋，木耳，调料：干辣椒，花椒，盐，味精。
做法
1、将鸡胸肉切成小丁，加入一小勺盐、淀粉拌匀，腌制大约十分钟，青笋去皮后也切成和鸡肉大小一致的丁，木耳稍微改刀切小即可；
2、锅中加入适量的油，爆香干辣椒约4-5个，花椒一小把，炒出香味后放入鸡丁，快速滑散，直到鸡肉开始变色时，立即捞出；
3、继续加热锅里的余油，约6成热时放入青笋丁、木耳片，一起翻炒均匀；
4、放入之前断生的鸡肉，加入一勺盐、一小勺味精拌匀即可。
炝炒三样做法已被64人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱粉蒸三样做法
材料
后臀尖200克，土豆1个，胡萝卜1根，葱1根，姜4片，米粉100克，酱油20毫升，白糖5克，五香粉4克，料酒15毫升，香油15毫升
做法
1.后臀尖洗净后去皮切成半厘米厚的片。土豆、胡萝卜洗净后分别切成2厘米见方的滚刀块备用；
2.在肉片中加入葱、姜、酱油、料酒拌匀，腌制半小时入味。然后放入土豆、胡萝卜，加入一半量的米粉一起拌匀，再腌制15分钟；
3.倒掉腌渍出的水分，取出葱段不用，放入剩余的米粉，加入白糖、五香粉拌匀，保证每块肉、蔬菜上都能均匀的包裹一层米粉。取一只能够耐高温的碗，碗底铺上土豆，然后铺上肉片、胡萝卜，淋入香油，放入蒸锅中，用中火蒸至土豆熟透即可。
粉蒸三样做法已被44人烹饪过！
小编整理831位网友投稿材料与肉丝炒三样相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：爆三样
第二种：海米炝三样
第三种：宫保三样
第四种：新卤三样
第五种：糖醋素三样
第六种：熘三样
第七种：传统年节美食【炸三样】
第八种：美食混搭新卤三样
第九种：肉丝炒素鸡
第十种：肉丝炒饼
小编结合16位厨师推荐再从487网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芥菜炒饭、蒜香西兰花、豆芽炒韭菜、炒三丝、肉炒瓜片
西兰花炒土豆块、炒面、年味菜之蒜薹炒猪头肉、【素炒豆腐丝】
猪肉炒小白菜、老公掌厨--西蓝花炒肉片、海鲜炒线面-----家乡系列菜系。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：肉丝炒三样,肉丝炒三样,呛炒三样,粉蒸三样
相关厨具产品推荐： 海鲜蒸柜、水吧操作台、切片机、炉灶、电磁炉 、盘子。
