烹饪菜花炒猪肝所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、饺子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、菜品展示柜、豆腐机、厨房凉霸、传菜梯、切片刀、叉子、削皮器。
炒菜菜谱菜花炒猪肝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菜花炒猪肝、菜花炒猪肝、韭菜花炒猪肉，香菜菜花炒瓠子。
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以下是62位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱菜花炒猪肝做法
材料
猪肝200克，菜花200克，青椒100克，香干、香菇各30克，黑木耳20克
做法
1.准备各种材料：（1）猪肝洗净切成柳叶形薄片，香干切成条，青椒横切，就成了美丽的花型，菜花洗净切成小朵，香菇和黑木耳浸泡；（2）花菜放入沸水镬内氽熟后捞出，沥干水备用。步骤：
2.将锅放火上，加油烧热后，放入猪肝并喷入绍酒，炒至猪肝变色后盛起，
3.倒入香干煸炒，
4.随后放入菜花和青椒煸炒，
5.接着倒入香菇、黑木耳和猪肝，翻炒至菜熟透即可。
6.成品
小诀窍
特 点： 味道鲜美、营养相当的丰富、菜花是蔬菜中的上品，有增加免疫力的功能。猪肝含铁、锌、维生素a等比较丰富，适合少儿食用。
菜花炒猪肝做法已被42人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱菜花炒猪肝做法
材料
猪肝200克，菜花200克，青椒100克，香干、香菇各30克，黑木耳20克
做法
1.准备各种材料：（1）猪肝洗净切成柳叶形薄片，香干切成条，青椒横切，就成了美丽的花型，菜花洗净切成小朵，香菇和黑木耳浸泡；（2）花菜放入沸水镬内氽熟后捞出，沥干水备用。步骤：
2.将锅放火上，加油烧热后，放入猪肝并喷入绍酒，炒至猪肝变色后盛起，
3.倒入香干煸炒，
4.随后放入菜花和青椒煸炒，
5.接着倒入香菇、黑木耳和猪肝，翻炒至菜熟透即可。
6.成品
小诀窍
特 点： 味道鲜美、营养相当的丰富、菜花是蔬菜中的上品，有增加免疫力的功能。猪肝含铁、锌、维生素a等比较丰富，适合少儿食用。
菜花炒猪肝做法已被11人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱韭菜花炒猪肉做法
材料
韭菜花2把200克，植物油20克，猪肉300克，蒜蓉15克，豉油5克，植物油15克、，生粉5克，盐5克，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法
1.韭菜花切段10厘米左右，花我不要（喜欢的话，你也可以加）。 猪肉切片，用基本调料（酱油、生粉、糖、盐、水和油）腌一腌。
2.下油快火起锅，爆香蒜蓉，炒熟猪肉。
3.下韭菜花炒2-3分钟至软，加少量豉油和水焗一焗。
4.收汁就可以装盘，不干可以加少量生粉水。
韭菜花炒猪肉做法已被92人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱黄花炒猪腰做法
材料
黄花50克，食盐6克，生姜1克，蒜2克，味精0.5克，猪腰500克，芡粉3克，葱2克，白糖5克，菜油适量。
做法
1、猪腰片开，剔除筋膜臊腺洗净，切成腰花；黄花菜用温水泡开。
2、炒锅内菜油烧热，先煸炒葱、生姜、蒜等作料，再爆炒猪腰花至色变熟透时，加黄花丝、食盐、白糖，再煸炒片刻，勾芡，待汤汁明透即成。食用时，加少量味精。
黄花炒猪腰做法已被62人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱香菜菜花炒瓠子做法
材料
菜花2朵，西葫芦丁2朵，香菜适量，橄榄油0.5小匙，辣椒粉适量，孜然适量
做法
1.将菜花撕成小块，西葫芦切成丁，香菜切碎；
2.锅里放油，油热后放菜花，中火炒半分钟，放入西葫芦，再用小火炒3分钟；
3.放辣椒粉和香菜，再炒1分钟就可以了。
香菜菜花炒瓠子做法已被31人烹饪过！
小编整理443位网友投稿材料与菜花炒猪肝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韭菜花炒鸡蛋
第二种：韭菜花炒鳝丝
第三种：韭菜花炒藦芋豆腐
第四种：韭菜花炒鲜虾
第五种：韭菜花炒花甲
第六种：菜花炒鸡蛋
第七种：韭菜花炒下水
第八种：韭菜花炒甜不辣
第九种：韭菜花炒双鱿鱼
第十种：韭菜花炒甜不辣
小编结合62位厨师推荐再从852网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
肉饼炒青菜、江南特色小炒—炒鸭肫、腊肠炒洋葱、补补你的腰——炒腰花、炒菠菜
用菜花径做的一道菜【素炒菜花径】、【五彩蛋炒饭】、超级下饭的榨菜丝小炒、金包银炒饭
清炒胡土豆丝、蒜苗炒肉丝、益智佳肴金针菇炒蛋。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
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