烹饪苦瓜黑椒炒虾球所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、醒发箱、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温售饭台、双门冰箱、去皮机、风机控制箱 、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、铲勺。
炒菜菜谱苦瓜黑椒炒虾球做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐苦瓜黑椒炒虾球、苦瓜黑椒炒虾球、黑椒炒虾球，木瓜黑芝麻粥。
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以下是34位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱苦瓜黑椒炒虾球做法
材料
苦瓜，虾仁，小米椒，黑胡椒，蒜粒，姜片
做法
1.苦瓜切薄条虾仁背后剖一刀备用。
2.热锅凉油，将小米辣、蒜粒、姜片爆香，放入苦瓜煸炒，炒至苦瓜变软加入虾仁翻炒至变色，调入盐，料酒，黑胡椒粉出锅。
小诀窍
1、 小米辣属于辣椒的一种，比较的辣，如果不能吃辣可以用红菜椒替代。 2、 黑胡椒粉如果不喜欢也可以不加，颜色会更漂亮，但苦瓜属于凉性食品，最好加些辣味的平衡一下。
苦瓜黑椒炒虾球做法已被14人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱苦瓜黑椒炒虾球做法
材料
苦瓜，虾仁，小米椒，黑胡椒，蒜粒，姜片
做法
1.苦瓜切薄条虾仁背后剖一刀备用。
2.热锅凉油，将小米辣、蒜粒、姜片爆香，放入苦瓜煸炒，炒至苦瓜变软加入虾仁翻炒至变色，调入盐，料酒，黑胡椒粉出锅。
小诀窍
1、 小米辣属于辣椒的一种，比较的辣，如果不能吃辣可以用红菜椒替代。 2、 黑胡椒粉如果不喜欢也可以不加，颜色会更漂亮，但苦瓜属于凉性食品，最好加些辣味的平衡一下。
苦瓜黑椒炒虾球做法已被73人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱黑椒炒虾球做法
材料
虾10只，芦笋480克，蒜肉2粒，生油2汤匙。调味料：生抽1汤匙，蚝油1汤匙，鲜露1茶匙，黑胡椒碎1/2茶匙。
做法
(1)虾去壳、去肠，留尾，洗净，抹干。
(2)芦笋去皮，一切二；蒜肉剁碎。
(3)热锅下生油烧热，投入蒜茸爆香，倒入虾炒至断生，倒入芦笋，加少许水及调味料炒透即可。
小诀窍
芦笋以质软易断为鲜嫩。
黑椒炒虾球做法已被53人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱苦瓜黑鱼汤做法
材料
主料：黑鱼，
做法
1、将黑鱼去五脏洗净，鱼腹中放入葱、姜，料酒待用，苦瓜去籽洗净切成片；
2、煎盘放油放入微波炉中预热，将黑鱼放在微波炉中，倒入料酒、开水15分钟后取出，再加入苦瓜、盐、鸡精、胡椒粉再放入微波炉中6分钟即可。
苦瓜黑鱼汤做法已被23人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱木瓜黑芝麻粥做法
材料
用料原材料：木瓜50克，黑芝麻20克，粳米100克，清水1200克。调味料：冰糖20克。
做法
1、木瓜去皮制净切丁，粳米、黑芝麻除去杂质待用。
2、将粳米洗净放入锅内，加入清水用小火煲25分钟，再放入木瓜、冰糖、黑芝麻炖15分钟即成。
功效
黑芝麻能补五脏、长肌肉、填脑髓，它含丰富的蛋白质、芝麻酚、芝麻素、维生素、磷脂酰胆碱，以及钙、铁、磷等，对血虚、视物昏花、乳汁不通、失眠有一定的食疗作用。
木瓜黑芝麻粥做法已被72人烹饪过！
小编整理786位网友投稿材料与苦瓜黑椒炒虾球相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜黑米粥
第二种：南瓜黑木耳鸡蛋馅发面饼
第三种：南瓜黑芝麻汤圆
第四种：剁椒滑炒虾球
第五种：香芒炒虾球
第六种：滑炒虾球
第七种：芦笋百合炒虾球
第八种：炒虾球
第九种：桃仁炒虾球
第十种：核桃枸杞炒虾球
小编结合34位厨师推荐再从645网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清炒韭菜、炸鱼条炒生菜、西兰花炒鸡蛋、海鲜炒面线、韭菜炒鸡蛋
炒饭、洋葱炒猪肝、剁椒魔芋炒鸡翅、蒜苔炒肉丝
青蒜苗炒胡萝卜、春补小炒、豆干肉丁炒毛豆。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
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