烹饪韩国辣白菜炒饭所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、压面机、三眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、工作台冰箱、豆浆机、排气扇、传菜梯、切片刀、剪刀、磨刀器。
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以下是49位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱韩国辣白菜炒饭做法
材料
白饭一碗，鸡蛋一个，瘦肉约一两，葱一棵，泡菜一两多
做法
1.所需原料
2.泡菜切小片，肉切丁，葱切段，鸡蛋煎成荷包蛋。
3.锅置火上放油烧五成热，放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。
4.倒入米饭炒匀。后来觉得蔬菜似乎过少，临时又加了一点碗豆。加适量盐，炒匀后起锅装盘。
5.装盘，开吃！
韩国辣白菜炒饭做法已被29人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱韩国辣白菜炒饭做法
材料
白饭一碗，鸡蛋一个，瘦肉约一两，葱一棵，泡菜一两多
做法
1.所需原料
2.泡菜切小片，肉切丁，葱切段，鸡蛋煎成荷包蛋。
3.锅置火上放油烧五成热，放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。
4.倒入米饭炒匀。后来觉得蔬菜似乎过少，临时又加了一点碗豆。加适量盐，炒匀后起锅装盘。
5.装盘，开吃！
韩国辣白菜炒饭做法已被88人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱韩国辣白菜做法
材料
大白菜1个，粗盐，大葱1根，香葱2根，黄瓜1根，胡萝卜1根，梨1个，洋葱1个，大蒜1个，姜1个，韩国辣椒粉，盐，糖，鱼露，虾酱，鸡精
做法
1、叶绿而长的大白菜一个分切成两半，加粗盐（在市场杂货店有）。把每一层叶子都抹上，腌8—10小时后洗净盐抓干水。
2、大葱一条切片，香葱两条切段，黄瓜和胡萝卜各一条切丝，梨一个切丝，洋葱一个切丝，大蒜一整个压成蒜泥，姜一小块切丝。
3、韩国辣椒粉和鸡精、盐、糖、鱼露、虾酱(李锦记的)拌匀后，加入韩国辣椒酱拌匀（这个咸辣度自己掌握）
4、然后戴上一次性手套，把每一片白菜叶子抹上酱料。
5、最后放入密封盒中，放冰箱冷藏五天时吃味道最好。
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第四种：炒菜菜谱韩国辣白菜做法
材料
大白菜1.5颗，辣椒粉1杯，paprika2匙，大萝卜1个，胡萝卜2个，姜0.5块，洋葱1个，蒜1头，葱1把，鱼露1.3杯，糯米粉0.3杯，糖1匙
做法
1.大白菜一切四，然后一个个在饱和盐水中浸泡一下．（见）
2.然后白菜心朝房顶放在一边，根部再洒些盐.(见)
3.去皮的姜，蒜，洋葱，放搅拌器碾碎.［原帖有加入3勺鱼露一起搅拌，我讨厌机器被染上鱼露所以没有加］．（见）
4.把胡萝卜刨成细丝，［原帖将一个萝卜和所有胡萝卜刨丝］把葱切成1寸的段．（见）
5.糯米粉加水煮开(边搅边煮成很稠的液体)，放凉.［原帖注明没有糯米粉就用糯米泡开，放搅拌器磨成粉再煮，效果一样］(见图5)
6.把搅拌好的洋葱姜蒜泥＋糯米糊＋辣椒粉＋鱼露＋糖搅拌均匀．［原帖将2 +5 +辣椒粉+半瓶鱼露+2大勺糖拌匀］然后再将胡萝卜丝和葱段加入拌匀，这个就是腌制kimchi的调料了，这个时候闻起来已经是那种韩国kimchi的味道了．［原帖：然后再将 3， 4 加入6］（见图6）
7.将腌过的白菜分别洗两遍，菜心朝地放置一边，滤干水份．（见图7）
8.将剩下的萝卜切成大块．（见图8）
9.戴好食品安全手套，将做好的调味料均匀抹在白菜叶之间.用这种食品一次性手套是最好的选择．凡是需要用手处理搅拌食物的时候我就用这种．在有些华人超市和有些杂货店有卖．
10.和萝卜块一起装入容器.
11.室温放过夜后，第二天放冰箱.
12.最后装在有盖玻璃大瓶中保存，避免沾到油．
小诀窍
一是韩国辣椒粉比较不辣，放这个量看起来很诱人但口感不算太辣．我没有韩国辣椒粉，用了中国产的，比较辣，我有点吃不了．所以，如果不太能吃辣的朋友要注意． 二是我这个减量版的，同样花费时间，不如就按照原帖的分量一次做好．当然要事先准备好足够大的容器．分装几个瓶子其实更好． 三是放过一周后口味更加好．
韩国辣白菜做法已被37人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱韩国辣白菜做法
材料
白菜1棵，萝卜800g，韭菜150g，芹菜150g，大葱100g，小葱100g，姜沫20g，蒜沫160g，白糖50g，辣椒粉200g，洋葱300g，苹果1个，梨1个，芝麻少许
做法
1.配料蔬菜汇总.
2.白菜洗净立放沥水.
3.韭菜切段.
4.大小葱切段.
5.芹菜切段.
6.洋葱切丝.
7.苹果切块.
8.梨子切块.
9.萝卜泡丝丝.
10.姜.蒜切块.
11.把苹果，梨子.姜.蒜.洋葱打浆.
12.白菜先用盐腌一下.
13.打好的几种浆.
14.浆料倒入切好段的蔬菜盆里.
15.倒入鱼露.
16.放入芝麻.
17.放入白糖.
18.放入韩国辣椒面.
19.全部拌匀.
20.白菜腌制后再用水冲洗一下盐，否则会太咸.
21.白菜切成段(这样吃时就不用再切了).
22.拌匀.
23.拌匀.
24.装入玻璃保鲜盒里.
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小编整理800位网友投稿材料与韩国辣白菜炒饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韩国辣白菜
第二种：辣白菜炒饭
第三种：辣白菜炒饭
第四种：香喷喷的辣白菜炒饭
第五种：辣白菜炒饭
第六种：辣白菜炒饭
第七种：韩式辣白菜炒饭
第八种：蒜薹辣白菜炒饭
第九种：辣白菜炒饭
第十种：辣白菜炒饭
小编结合49位厨师推荐再从649网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
龙头鱼炒青菜、煎饼卷炒杂菜、芹菜叶炒鸡蛋、酸辣炒木耳、炒三丝
葱爆麻花、豆豉鲮鱼炒香麦、洋葱炒肉、山西特色小吃炒盔垒
碎椒炒肉、偶尔为之—蛋黄炒饭、菊花菜（塔菜）炒冬笋。
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