烹饪糖炒锥栗所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、绞肉机、吹风机、净水器（净水处理设备）、斩切刀、叉子、铲勺。
炒菜菜谱糖炒锥栗做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐糖炒锥栗、糖炒锥栗、糖炒藕片，糖炒虾。
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以下是66位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱糖炒锥栗做法
材料
锥栗（没有的也可用板栗），粗盐，白糖
做法
1.将锥栗洗净，接着用小刀把锥栗割开大概一厘米深度，然后放在水里浸泡20分钟左右。
2.热锅将粗盐倒入，紧接的倒入已经沥干的锥栗，注意锥栗要在盐冷的时候放。
3.中火继续不停的翻炒，要让锥栗受热均匀，炒到栗子壳子有点裂的时候均匀撒入两三勺白糖后继续翻炒，这时会闻到白糖炒焦的味道，颜色也会慢慢的从白色转为棕色最后变成黑色，在这个过程中记住要快速翻炒，不然的话很容易糊底。
4.最后炒到粗盐和锥栗不会粘在一起为止，然后关火盖上盖焖上10分钟即可食用。
小诀窍
栗子是会爆炸的,所以要注意每个栗子都要割开，这样会防止爆炸。栗子在炒前请用水浸泡一会，这样可以有效防止水分流失，避免肉质干硬。栗子在盐冷的时候下锅，逐渐加热，整个过程要不停的翻炒。
糖炒锥栗做法已被35人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱糖炒锥栗做法
材料
锥栗（没有的也可用板栗），粗盐，白糖
做法
1.将锥栗洗净，接着用小刀把锥栗割开大概一厘米深度，然后放在水里浸泡20分钟左右。
2.热锅将粗盐倒入，紧接的倒入已经沥干的锥栗，注意锥栗要在盐冷的时候放。
3.中火继续不停的翻炒，要让锥栗受热均匀，炒到栗子壳子有点裂的时候均匀撒入两三勺白糖后继续翻炒，这时会闻到白糖炒焦的味道，颜色也会慢慢的从白色转为棕色最后变成黑色，在这个过程中记住要快速翻炒，不然的话很容易糊底。
4.最后炒到粗盐和锥栗不会粘在一起为止，然后关火盖上盖焖上10分钟即可食用。
小诀窍
栗子是会爆炸的,所以要注意每个栗子都要割开，这样会防止爆炸。栗子在炒前请用水浸泡一会，这样可以有效防止水分流失，避免肉质干硬。栗子在盐冷的时候下锅，逐渐加热，整个过程要不停的翻炒。
糖炒锥栗做法已被95人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱糖炒藕片做法
材料
藕两小节，白糖一大匙，油少许
做法
1.藕洗净后去皮切薄片。
2.锅内放少许油加热后用中火将藕片炒熟
3.最后放入白糖拌匀即可。
糖炒藕片做法已被75人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱糖炒栗子做法
材料
板栗半斤，白糖适量
做法
1.板栗洗净，用刀划十字，放锅中。注入清水，放入白糖，大火煮开后捞起。
2.煮好的板栗放炒锅中，小火慢炒，直至板栗水分炒干，色泽变深，香味浓郁即可。
小诀窍
秋季养生常识： 秋季干燥，应选择补水润肺，平燥滋阴的食物，比如黑米、芝麻、山药、南瓜、百合、木耳、秋梨、牛奶、枸杞、大枣、蜂蜜、蛋羹粥类等。
糖炒栗子做法已被44人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱糖炒虾做法
材料
主料：鲜虾，白糖，盐，姜末。
做法
1）鲜虾去沙线，洗净。
2）锅热油，倒入虾，炒到变红色以后，加一大匙糖，炒匀，焖一会儿，加盐和姜末，再炒匀，就可以出锅啦。
糖炒虾做法已被14人烹饪过！
小编整理887位网友投稿材料与糖炒锥栗相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：糖炒杏仁
第二种：糖炒栗子
第三种：山寨糖炒小核桃
第四种：红糖炒年糕
第五种：糖炒栗子
第六种：白糖炒年糕
第七种：微波炉糖炒栗子
第八种：糖炒栗子烤箱版
第九种：糖炒栗子高压锅版
第十种：糖炒栗子炒锅版
小编结合66位厨师推荐再从856网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青蔬小炒肉、西红柿炒蛋、火腿粟米西炒饭、春笋炒肉片、醬炒時蔬
豉椒炒豆腐、劲爆鸡米花、双娇炒肉、酱炒黄瓜白豆干
芹菜木耳培根炒面、老干妈酱爆鸡软骨、菠菜炒鸡蛋。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：糖炒锥栗,糖炒锥栗,糖炒藕片,糖炒虾
相关厨具产品推荐： 大锅灶、洗碗机、绞肉机、炒勺、冷藏柜 、盘子。
