烹饪雪菜炒毛豆所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、面条机、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、切片刀、剪刀、护手器。
炒菜菜谱雪菜炒毛豆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪菜炒毛豆、雪菜炒毛豆、大头菜炒毛豆，萝卜干炒毛豆。
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以下是59位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱雪菜炒毛豆做法
材料
毛豆200克，雪菜80克，新鲜红辣椒2根，姜末少许，糖少许，盐少许，食用油适量
做法
1.锅内倒适量油，大火加热至4成热时，放入姜末和红辣椒煸出香味。
2.放入毛豆翻炒2分钟。
3.倒入雪菜，翻炒均匀。
4.加入少许水，没过毛豆高度的1/4即可，稍煮片刻。
5.最后根据自己口味加入少许糖和盐，用大火收干汤汁即可。
小诀窍
鲜咸可口，用来配粥再好不过了。
雪菜炒毛豆做法已被39人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱雪菜炒毛豆做法
材料
毛豆200克，雪菜80克，新鲜红辣椒2根，姜末少许，糖少许，盐少许，食用油适量
做法
1.锅内倒适量油，大火加热至4成热时，放入姜末和红辣椒煸出香味。
2.放入毛豆翻炒2分钟。
3.倒入雪菜，翻炒均匀。
4.加入少许水，没过毛豆高度的1/4即可，稍煮片刻。
5.最后根据自己口味加入少许糖和盐，用大火收干汤汁即可。
小诀窍
鲜咸可口，用来配粥再好不过了。
雪菜炒毛豆做法已被19人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱大头菜炒毛豆做法
材料
大头菜，毛豆，白糖
做法
1.大头菜是我从枫泾买来的，1.5元一包（一个），口感略带酸味，不如海盐的好，但总体还可以；
2.毛豆则选用新鲜的大青豆，一炒就酥的。
3.做的时候注意大头菜不能久煮，可以先把毛豆煸熟.
4.然后放入切好的大头菜丝，加两勺白糖，旺火翻炒几下就行了。
大头菜炒毛豆做法已被78人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱橄榄菜炒毛豆做法
材料
毛豆，橄榄菜，红尖椒，鸡精，生抽
做法
1.锅中热油，放入红尖椒炒出辣味
2.倒入毛豆翻炒一会儿，加入橄榄菜继续炒炒
3.加点清水盖上锅盖焖煮1-2分钟至熟，放点生抽鸡精调味即可~
橄榄菜炒毛豆做法已被48人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱萝卜干炒毛豆做法
材料
毛豆，脆皮萝卜干，干红辣椒
做法
1.萝卜脆皮切成一厘米长的小块，毛豆剥开后洗净，干红辣椒切开备用。
2.锅内放油，放入红辣椒炒出辣味，注意不要炒糊。
3.放入毛豆炒至变色后再放入萝卜干继续翻炒至熟，加少许盐、鸡精即可。
萝卜干炒毛豆做法已被28人烹饪过！
小编整理851位网友投稿材料与雪菜炒毛豆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：丝瓜炒毛豆
第二种：萝卜干炒毛豆
第三种：酱瓜炒毛豆
第四种：萝卜干炒毛豆
第五种：西瓜皮炒毛豆
第六种：青椒炒毛豆
第七种：萝卜干炒毛豆
第八种：炒毛豆
第九种：萝卜干炒毛豆子
第十种：豆干肉丁炒毛豆
小编结合59位厨师推荐再从930网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆渣小炒、时蔬炒大虾、青瓜虾仁炒、银芽鱿鱼丝、炒豆渣
炒沙砾、莲藕炒肉片、黄金蛋炒饭、大米饭炒鸡蛋
韭菜炒豆芽、黑木耳炒清远鸡、培根菠萝炒饭。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：雪菜炒毛豆,雪菜炒毛豆,大头菜炒毛豆,萝卜干炒毛豆
相关厨具产品推荐： 蒸灶、工作台冰箱、豆浆机、净水器、电磁炉 、勺子。
