烹饪虾仁什锦蛋炒饭所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、包子机、三眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温汤桶车、冷库、绞肉机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、多用刀、剪刀、擀面杖。
炒菜菜谱虾仁什锦蛋炒饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾仁什锦蛋炒饭、虾仁什锦蛋炒饭、虾仁什锦炒饭，什锦蛋炒饭。
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以下是96位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱虾仁什锦蛋炒饭做法
材料
胡萝卜 ，红甜椒 ，鸡蛋 ，虾仁，玉米 ，豌豆 ，黄瓜 ，食用油 ，盐 ，料酒 ，鸡精
做法
1.把胡萝卜，黄瓜，红甜椒洗净切丁玉米，豌豆解冻，洗净滤水。
2.鸡蛋打入碗中，捣碎打散，加适量的盐充分搅匀。
3.虾仁加盐，蛋清，料酒拌匀，静置一会。
4.准备工作做好，就陆续开始炒了一个人瞎忙乎，赶着开饭，就来不及留影了先倒入油，等油热加入胡萝卜，玉米，豌豆翻炒至八成熟盛出再加点油，倒入鸡蛋，成形后盛出。最后，加油继续炒虾仁，翻炒均匀，等虾仁变色即可盛出。
5.各个材料加工完毕，往锅内倒少许油，倒进适量的冷饭翻炒，等把饭炒散，陆续加入鸡蛋，蔬菜，和虾仁翻炒，等蔬菜，蛋，虾仁充分炒匀，就可以加盐和鸡精调味了。
小诀窍
哈哈哈.........就这样，一碗香喷喷的虾仁什锦蛋炒饭就隆重登场了．有饭，饭里有菜，干巴巴的好象缺点啥啥吧．最后，来个简单的汤－－紫菜丝瓜汤来了．
虾仁什锦蛋炒饭做法已被76人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱虾仁什锦蛋炒饭做法
材料
胡萝卜 ，红甜椒 ，鸡蛋 ，虾仁，玉米 ，豌豆 ，黄瓜 ，食用油 ，盐 ，料酒 ，鸡精
做法
1.把胡萝卜，黄瓜，红甜椒洗净切丁玉米，豌豆解冻，洗净滤水。
2.鸡蛋打入碗中，捣碎打散，加适量的盐充分搅匀。
3.虾仁加盐，蛋清，料酒拌匀，静置一会。
4.准备工作做好，就陆续开始炒了一个人瞎忙乎，赶着开饭，就来不及留影了先倒入油，等油热加入胡萝卜，玉米，豌豆翻炒至八成熟盛出再加点油，倒入鸡蛋，成形后盛出。最后，加油继续炒虾仁，翻炒均匀，等虾仁变色即可盛出。
5.各个材料加工完毕，往锅内倒少许油，倒进适量的冷饭翻炒，等把饭炒散，陆续加入鸡蛋，蔬菜，和虾仁翻炒，等蔬菜，蛋，虾仁充分炒匀，就可以加盐和鸡精调味了。
小诀窍
哈哈哈.........就这样，一碗香喷喷的虾仁什锦蛋炒饭就隆重登场了．有饭，饭里有菜，干巴巴的好象缺点啥啥吧．最后，来个简单的汤－－紫菜丝瓜汤来了．
虾仁什锦蛋炒饭做法已被45人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱虾仁什锦炒饭做法
材料
虾仁50克，凉饭250克，青椒50克，香干三块，红萝卜50克，葱花少许.
做法
1.青椒切丝， 香干切粒， 红萝卜切粒备用.
2.锅内加入底油开大火，先倒入红萝卜翻炒.
3.然后加入香干炒香，最倒入凉饭炒热.
4.加入适量的盐翻炒匀，加入虾仁继续炒，倒一点黄酒，加入青椒丝炒熟，加入葱花、胡椒粉、味精拌匀即可.
虾仁什锦炒饭做法已被25人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱什锦蛋炒饭做法
材料
大米饭1碗，鸡蛋2个，油，青豆，芦笋，胡萝卜，木耳，糯玉米，葱花，盐
做法
1.蒸米饭的水量要比平时少一点，也就是说比平时稍微硬一点。如果蒸软了炒出来的饭会影响口感；
2.除了青豆和玉米以外，把其他配料切成丁状。再把所有配料在开水里焯一下备用；
3.在炒米饭的油里先把松仁、腰果之类的炒至金黄色，拍碎备用；
4.把鸡蛋打在碗里搅均，锅里放适量油，油五成热时放鸡蛋液炒成絮状，接着放米饭，炒至米粒松散，然后先把玉米和青豆放进去炒一会，再把其他配料放进去炒一会即可。
小诀窍
温馨提示：蛋炒饭无需放味精或鸡精，否则影响炒饭原有的味道。
什锦蛋炒饭做法已被74人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱什锦蛋炒饭做法
材料
主料：米饭(蒸)100克，鸡蛋150克，
做法
1.将鸡蛋打入碗内，略加精盐调成蛋液；
2.莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁；小葱切成细末。
什锦蛋炒饭做法已被54人烹饪过！
小编整理277位网友投稿材料与虾仁什锦蛋炒饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：什锦蛋卷饭
第二种：什锦蛋饺火锅
第三种：菠萝什锦蛋
第四种：虾仁蛋炒饭
第五种：培根虾仁杂蔬蛋炒饭
第六种：香菇虾仁蛋炒饭
第七种：鲜虾仁白果蛋炒饭
第八种：虾仁牛肉蛋炒饭
第九种：虾仁蛋炒饭
第十种：虾仁蛋炒饭
小编结合96位厨师推荐再从467网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
小炒溜腰花、子姜炒鸭、辣炒南瓜藤、小炒红薯藤、胡萝卜炒猪肝
小炒渍菜粉、南瓜牛肉炒面、茭白炒鸡米、炒米红豆粥
腰果莴笋炒山药、洋葱泡椒炒牛柳、熏猪脸炒莴笋。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：虾仁什锦蛋炒饭,虾仁什锦蛋炒饭,虾仁什锦炒饭,什锦蛋炒饭
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