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大师推荐菜谱:荷兰豆甜椒金针菇小炒烹饪方法 图片及所用厨具(海南锻造油烟净化器)
2024-03-14 10:22    9256    中华厨具网

烹饪荷兰豆甜椒金针菇小炒所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜海鲜蒸柜、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温餐车工作台冰箱洗菜机排烟管道、食堂污碟输送带、厨房剪刀、剪刀、削皮器。

炒菜菜谱荷兰豆甜椒金针菇小炒做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐荷兰豆甜椒金针菇小炒、荷兰豆甜椒金针菇小炒、剁椒金针菇菜卷,胡椒金针菇。

(中华厨具网 建议,再次对72位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4053人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是72位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:炒菜菜谱荷兰豆甜椒金针菇小炒做法

材料

红甜椒(也叫柿子椒)四分之一个,荷兰豆适量,金针菇适量,鸡精,油,盐

做法

1.红椒去籽切条,荷兰豆摘去两旁的老丝,金针菇去根洗干净

2.里放油烧热,先放荷兰豆稍微炒炒,再放红椒在放进金针菇炒匀,鸡精用适量水兑开,放进里煮一下,放盐即可出锅

小诀窍

金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,因而有“增智菇”、“一休菇”的美称; 荷兰豆具有和中下气、利小便、解疮毒等一些功效,注意荷兰豆一定要完全煮熟才能吃噢,否则会引起中毒。 柿子椒营养丰富,维生素c含量高于茄子、番茄,能增进食欲、帮助消化,

荷兰豆甜椒金针菇小炒做法已被41人烹饪过!

第二种:炒菜菜谱荷兰豆甜椒金针菇小炒做法

材料

红甜椒(也叫柿子椒)四分之一个,荷兰豆适量,金针菇适量,鸡精,油,盐

做法

1.红椒去籽切条,荷兰豆摘去两旁的老丝,金针菇去根洗干净

2.锅里放油烧热,先放荷兰豆稍微炒炒,再放红椒在放进金针菇炒匀,鸡精用适量水兑开,放进锅里煮一下,放盐即可出锅

小诀窍

金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,因而有“增智菇”、“一休菇”的美称; 荷兰豆具有和中下气、利小便、解疮毒等一些功效,注意荷兰豆一定要完全煮熟才能吃噢,否则会引起中毒。 柿子椒营养丰富,维生素c含量高于茄子、番茄,能增进食欲、帮助消化,

荷兰豆甜椒金针菇小炒做法已被21人烹饪过!

第三种:炒菜菜谱剁椒金针菇菜卷做法

材料

金针菇,娃娃菜,粉丝,香葱,鸡精,白糖,盐,剁椒,生抽,醋,少许水

做法

1、娃娃菜放入沸水中氽烫至变软,捞出过凉水并沥干;

2、金针菇放入沸水中烫熟,捞出过凉水并沥干;

3、粉丝放入温水中泡软;

4、将粉丝铺到锅底,金针菇用娃娃菜卷好,摆到粉丝上,撒上鸡精、白糖、盐、剁椒,倒入生抽、醋、少许水,煮三五分钟;

5、撒上香葱粒,浇上热花椒油即可。

剁椒金针菇菜卷做法已被80人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱蒜香杭椒金针菇做法

材料

杭椒4个,独蒜2个,金针菇1袋,盐适量,鸡精适量

做法

1.金针菇把根部的杂志去除 稍稍清洗一下 不要用力搓揉 然后用手撕成一丛丛的杭椒去茎后切成约2厘米长的段儿独蒜切成薄片,也可以用一般的蒜瓣 就是切片时可能麻烦一些 实在很难操作的话 就拍成茸吧;

2.油锅里加入底油,烧热后 转成中火 下蒜片和辣椒段一起慢慢炒出香味,直至蒜片开始变黄;

3.下金针菇,转成大火快速翻炒均匀,加入1勺盐、1勺鸡精调味;

4.翻炒均匀,待金针菇变软 锅中开始出现汤汁时即可关火盛出。

小诀窍

1.独蒜也可以用普通的蒜瓣儿; 2.建议金针菇可以多放一些 因为金针菇出水后 实际份量就显得少了很多 这样开胃的菜不要因为量不足 让家人遗憾哦!别是类似于肥这样的家属 势必会给他们造成:金针菇比一切肉类都贵的幻觉 要不为什么 整的和咸菜似的 就那么一嘬。

蒜香杭椒金针菇做法已被50人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱胡椒金针菇做法

材料

金针菇500克,香菜20克,胡萝卜20克,南瓜1个,白胡椒粉10克,味精2克,精盐6克,醋10毫升,黄酒10毫升,香油20克,生姜汁8毫升。

做法

金针菇洗净,切去根部,入开水锅焯熟,捞出沥干水分,加入白胡椒粉、味精、精盐、醋、黄酒、香油、生姜汁拌匀,放入大盘一侧。南瓜刻成群鹤图,消毒后放入盘子另一侧,点缀上香菜、胡萝卜花即成。

胡椒金针菇做法已被29人烹饪过!

小编整理703位网友投稿材料与荷兰豆甜椒金针菇小炒相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蘑菇小炒

第二种:鸡腿菇小炒

第三种:豌豆蘑菇小炒

第四种:鸡腿菇小炒

第五种:剁椒金针卷

第六种:剁椒金针蒸茄条

第七种:藤椒金针肥牛

第八种:荷兰豆炒虾仁

第九种:杏仁炒荷兰豆

第十种:清炒荷兰豆

小编结合72位厨师推荐再从902网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

洋葱腊肠咖喱饭、韭菜炒河虾、辣炒萝卜干、爆炒鸭胗、虾仁什锦蛋炒饭

小炒溜腰花、辣炒南瓜藤、小炒红薯藤、胡萝卜炒猪肝

小炒渍菜粉、熏猪脸炒莴笋、子姜炒鸭。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐:

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相关菜谱名称推荐:荷兰豆甜椒金针菇小炒,荷兰豆甜椒金针菇小炒,剁椒金针菇菜卷,胡椒金针菇

相关厨具产品推荐: 燃气灶、四门冰箱、油网烟罩热水器、平底锅、饮水机 、盘子。

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