烹饪西芹炒银耳所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、微波炉、饺子机、三眼水池、碗柜、单通打荷台、保温售饭台、冷库、切菜机、风机控制箱 、冲地水龙头、水果刀、筷子、厨房秤。

炒菜菜谱西芹炒银耳做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西芹炒银耳、西芹炒银耳、香芹炒银鱼，莴笋炒银耳。

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以下是68位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱西芹炒银耳做法

材料

西芹，银耳，盐，糖

做法

1.银耳泡发后洗净，掰成小朵。西芹洗净，切成段。

2.烧开水，放入银耳焯2分钟后捞出过冷水。

3.锅里放油，油热后放入西芹煸炒，放盐、糖翻炒入味，最后放入银耳煸炒至熟即可。

西芹炒银耳做法已被27人烹饪过！

第二种：炒菜菜谱西芹炒银耳做法

材料

西芹，银耳，盐，糖

做法

1.银耳泡发后洗净，掰成小朵。西芹洗净，切成段。

2.烧开水，放入银耳焯2分钟后捞出过冷水。

3.锅里放油，油热后放入西芹煸炒，放盐、糖翻炒入味，最后放入银耳煸炒至熟即可。

西芹炒银耳做法已被97人烹饪过！

第三种：炒菜菜谱香芹炒银鱼做法

材料

西芹240公克，吻仔鱼150公克，姜20公克，红辣椒1根，橄榄油1茶匙，米酒1大匙，味醂1/2茶匙

做法

1.西芹洗净切细条；吻仔鱼洗净沥干；姜和辣椒切末。

2.取一不沾锅放油后，将吻仔鱼、姜末、辣椒末放入锅中，以小火拌炒至干酥。

3.加入西芹条略拌后，续加入调味料炒至干松即可盛盘。

香芹炒银鱼做法已被77人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱芥兰香肠炒银耳做法

材料

芥兰300g，银耳10g，香肠100g，盐1/2茶匙3g，鸡精1/2茶匙3g，水淀粉2茶匙10ml

做法

1、银耳在温水中泡软，去除根部硬蒂，掰成小朵；

2、芥兰洗净去老根，斜切小段，香肠斜切。

3、锅中倒入适量油，烧热后放入芥兰、香肠翻炒1分钟，放入银耳继续翻炒，加入盐、鸡精调味，水淀粉勾芡即可。

芥兰香肠炒银耳做法已被36人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱莴笋炒银耳做法

材料

莴笋 红椒 银耳

做法

步骤1：将莴笋去皮洗净，切成片，用清水涤凉，捞出沥净水。

步骤2：银耳用水泡发，红椒切丝。

莴笋炒银耳做法已被16人烹饪过！

小编整理279位网友投稿材料与西芹炒银耳相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：洋葱西芹炒腊肠

第二种：西芹炒鱿鱼

第三种：西芹炒虾仁

第四种：西芹炒鸡粒

第五种：西芹炒鸡杂

第六种：西芹炒豆干

第七种：西芹炒菱角

第八种：西芹炒肉片

第九种：西芹炒鸡柳

第十种：西芹炒虾仁

小编结合68位厨师推荐再从818网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

菠萝炒饭、虾仁炒蛋、黄瓜皮炒肉、香茅炒土鸡、划炒清爽鱼片

文蛤炒西芹、五福炒年糕、炒紫苏叶、擂辣椒炒大片香干

韭黄炒蛋、午餐肉炒菜芯、韭苔炒鸡蛋。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐：

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。

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相关菜谱名称推荐：西芹炒银耳,西芹炒银耳,香芹炒银鱼,莴笋炒银耳

相关厨具产品推荐： 炒灶、集成灶、冷饮机、开水器、冰箱 、菜刀。