烹饪青椒炒豆芽所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、饺子机、各类异形定制水池、碗柜、工作台冰箱、保温售饭台、菜品展示柜、锯骨机、新风系统、传菜梯、水果刀、勺子、切菜器。
炒菜菜谱青椒炒豆芽做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青椒炒豆芽、青椒炒豆芽、炒豆芽&豆芽炒虾仁，芹菜青椒炒豆干。
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以下是93位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱青椒炒豆芽做法
材料
绿豆芽，青椒，大蒜，姜，花椒，食醋，糖，盐，麻油
做法
1.- 大蒜，姜切成末。青椒切丝，豆芽洗净
2.- 热锅倒入油，放大蒜姜末炒一下，放青椒丝，炒一下后放几粒花椒
3.- 放豆芽，然后加少许醋，这样可以保护豆芽细胞壁饱满。炒片刻之后放糖少许，盐，出锅
4.- 装盘之后淋一点麻油，这样更香
小诀窍
可以放凉之后吃哦，味道更好呢～
青椒炒豆芽做法已被73人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱青椒炒豆芽做法
材料
绿豆芽，青椒，大蒜，姜，花椒，食醋，糖，盐，麻油
做法
1.- 大蒜，姜切成末。青椒切丝，豆芽洗净
2.- 热锅倒入油，放大蒜姜末炒一下，放青椒丝，炒一下后放几粒花椒
3.- 放豆芽，然后加少许醋，这样可以保护豆芽细胞壁饱满。炒片刻之后放糖少许，盐，出锅
4.- 装盘之后淋一点麻油，这样更香
小诀窍
可以放凉之后吃哦，味道更好呢～
青椒炒豆芽做法已被42人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱炒豆芽&豆芽炒虾仁做法
材料
豆芽炒虾仁：豆芽500g、大虾仁10个、蒜末
做法
【豆芽炒虾仁】：
1、虾仁吊水备用（也可以直接油里翻炒，但个人不喜欢腥味儿。）
2、色拉油开锅，先炒蒜末，然后 + 豆芽翻炒2-3分钟，炒熟。
2、最后 + 酱汁翻炒上色装盘。
【炒豆芽】：
1、色拉油开锅，先炒出蒜末后+豆芽翻炒2-3分钟炒熟。
2、再 +胡萝卜丝 + 韭菜段翻炒几下，最后 + 酱汁翻炒上色装盘。
小诀窍
1、为了食欲可事先有空摘掉豆芽根部。
2、豆芽之后放韭菜段和胡萝卜丝，可以防止颜色暗淡。
炒豆芽&豆芽炒虾仁做法已被22人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱黑胡椒炒豆芽做法
材料
豆芽菜200公克，奶油1大匙，蒜头2颗，黑胡椒粗粒1茶匙，盐1/2茶匙
做法
1.豆芽菜洗净；蒜头去薄膜、切片，备用。
2.取一锅，热锅，加入奶油，再爆香作法1的蒜片，接着放入作法1的豆芽菜翻炒均匀，最后加入盐、黑胡椒粗粒调味即可。
黑胡椒炒豆芽做法已被81人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱芹菜青椒炒豆干做法
材料
豆干100克，芹菜150克，青椒150克，蒜适量，鲍鱼汁适量，盐适量
做法
1.将芹菜洗净切短段；青椒洗净切丝；豆干用清水浸软。
芹菜青椒炒豆干做法已被51人烹饪过！
小编整理855位网友投稿材料与青椒炒豆芽相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豆芽炒豆腐
第二种：韭菜炒豆芽
第三种：蛏子炒豆芽
第四种：炝炒豆芽
第五种：香肠炒豆芽
第六种：油扬炒豆芽
第七种：韭菜炒豆芽
第八种：豆包炒豆芽
第九种：蜇皮炒豆芽
第十种：鱼松炒豆芽
小编结合93位厨师推荐再从364网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
木耳黄花菜咖喱炒饭、橄榄菜鱼菘炒豆角、韩式虾仁炒河粉、脆皮肠炒素虾仁、剁椒豆干炒脆肠
辣白菜豆芽炒饭、辣炒基尾虾、青椒炒猪肝、芝士韩国炒年糕
辣炒小鱼干、清炒青菜、清炒黄瓜鸡蛋。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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