烹饪虾味青菜炒饭所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、铁板烧设备、醒发箱、单眼水池、洗碗机、水吧操作台、暖碟柜、双门冰箱、洗菜机、厨房凉霸、传菜梯、砍骨刀、筷子、削皮器。
炒菜菜谱虾味青菜炒饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾味青菜炒饭、虾味青菜炒饭、姜味青江菜炒猪肉片，美味青柠芝士蛋糕。
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以下是79位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱虾味青菜炒饭做法
材料
北极虾，青菜，隔夜米饭，大蒜，白糖，盐，胡椒
做法
1.将北极虾提前退冰，仔细剥去虾头和虾壳备用，青菜和大蒜分别切成细末；
2.锅中加入适量的油烧热，爆香大蒜末，之后放入虾壳 用中火慢慢翻炒，直到爆出红油；
3.之后将虾壳和蒜末捞出，放进隔夜米饭一碗，中火慢慢炒香，直到米饭炒散，颗粒分明；
4.放入青菜末、北极虾仁，加入2勺盐、半勺白糖，炒匀，直到青菜开始变软，加入适量白胡椒粉调味即可。
小诀窍
炒饭用隔夜米饭来做比较适宜，这样比较蓬松，有弹性 北极虾也可以用其他虾类代替，炒饭里还可以根据自己喜好添加如：香菇、青椒等蔬菜 也很好吃 这种口味的炒饭 虾香很浓郁，还充分利用了虾壳，营养流失较少 推荐一个类似的做法，也非常好吃
虾味青菜炒饭做法已被48人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱虾味青菜炒饭做法
材料
北极虾，青菜，隔夜米饭，大蒜，白糖，盐，胡椒
做法
1.将北极虾提前退冰，仔细剥去虾头和虾壳备用，青菜和大蒜分别切成细末；
2.锅中加入适量的油烧热，爆香大蒜末，之后放入虾壳 用中火慢慢翻炒，直到爆出红油；
3.之后将虾壳和蒜末捞出，放进隔夜米饭一碗，中火慢慢炒香，直到米饭炒散，颗粒分明；
4.放入青菜末、北极虾仁，加入2勺盐、半勺白糖，炒匀，直到青菜开始变软，加入适量白胡椒粉调味即可。
小诀窍
炒饭用隔夜米饭来做比较适宜，这样比较蓬松，有弹性 北极虾也可以用其他虾类代替，炒饭里还可以根据自己喜好添加如：香菇、青椒等蔬菜 也很好吃 这种口味的炒饭 虾香很浓郁，还充分利用了虾壳，营养流失较少 推荐一个类似的做法，也非常好吃
虾味青菜炒饭做法已被28人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱姜味青江菜炒猪肉片做法
材料
不甜的雪莉酒或米酒3汤匙，酱油2汤匙，太白粉（粟粉）1汤匙，黑麻油1茶匙，黄砂糖1茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，无骨猪里脊肉（枚头肉）450克，切薄片，蔬菜油2汤匙，青江菜（小唐菜）500克，切块，削皮的姜末25克，大蒜2瓣，切末
做法
1.在中碗内拌合1 1/2汤匙雪莉酒、酱油、太白粉、黑麻油、糖和胡椒。放入猪肉片，拌匀，室温下腌渍15分钟。
2.锅内注入1汤匙蔬菜油，大火加热。放入青江菜，拌炒2分钟。盖上锅盖，煮2分钟，至菜叶皱缩。盛入盘中备用，倒掉锅内的汤汁。
3.注入剩余的1汤匙油，放入姜末和蒜末，煸炒15秒。再将腌好的猪肉和酱汁一起下锅，拌炒3至4分钟，至猪肉烧熟。放入青江菜和剩余的雪莉酒，热透后盛盘，趁热上桌。
姜味青江菜炒猪肉片做法已被77人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱黄油味青口做法
材料
新鲜青口（贻贝）2250克，清洁壳，修掉须，洋葱1个，切碎，切碎新鲜欧芹2把，月桂叶1片，百里香1枝，白葡萄酒450毫升，黄油90克，分为三份
做法
1.将贝壳上的杂物刮掉，除掉须，使贝壳表面很干净。当你清洗时，弃掉那些壳关不上或壳已破的青口。清洁后搁一旁备用。
2.将洋葱，1/2的欧芹、月桂叶、百里香、葡萄酒和2/3的黄油放在一个大汤锅里一起煮。沸腾后将火调小，再煮2分钟。然后加入青口，盖上锅。煮至贝壳刚刚打开，3至4分钟。不要煮过火了。将青口用漏勺捞出，放在碗里。
3.将所有的汤汁都倒回锅里。加入余下的黄油和欧芹在汤里。直到黄油融化。再将汤汁浇在青口上，即可享用。
黄油味青口做法已被57人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱美味青柠芝士蛋糕做法
材料
全麦饼干粉125克，白糖2汤匙，无盐黄油55克，融化，奶油干酪570克，软化，白糖150克，酸奶油230克，中筋面粉3汤匙，鸡蛋3个，青柠汁180毫升，香草精1茶匙
做法
1.蛋糕饼底的做法：在碗里将全麦饼干粉和2汤匙白糖搅拌均匀，再加黄油彻底搅拌后压实到直径25厘米的弹簧扣模锅底，边缘翘起1.2厘米高。在预热到摄氏190度的烤箱里将蛋糕饼底烤8分钟左右，然后把锅移到金属架上冷却。
美味青柠芝士蛋糕做法已被26人烹饪过！
小编整理139位网友投稿材料与虾味青菜炒饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：虾味花生豆腐包
第二种：虾味汤
第三种：日式鲜虾味增汤
第四种：虾味饭团
第五种：自制虾油和虾味高汤
第六种：青菜炒年糕
第七种：青菜炒双冬
第八种：青菜炒蛤仔肉
第九种：青菜炒秀珍菇
第十种：青菜炒油条
小编结合79位厨师推荐再从109网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
野山笋炒鸡丝、香肠炒黑豆芽、荷兰豆炒广式腊味、牛肉炒腐竹、耗油素炒
海米炒丝瓜、葱胡萝卜炒蛋、洋葱炒肉丝、豆干炒蔬菜丁
爆炒麻辣鸡、清炒丝瓜、腊猪面肉炒笋干。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
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相关菜谱名称推荐：虾味青菜炒饭,虾味青菜炒饭,姜味青江菜炒猪肉片,美味青柠芝士蛋糕
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