烹饪椒丝腐乳炒通菜所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、酥皮机、双眼水池、洗碗机、木案工作台、保温餐车、菜品展示柜、豆浆机、排烟管道、食堂污碟输送带、砍骨刀、开瓶器、夹盘器。
炒菜菜谱椒丝腐乳炒通菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椒丝腐乳炒通菜、椒丝腐乳炒通菜、腐乳炒通菜，椒丝腐乳通菜。
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以下是32位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱椒丝腐乳炒通菜做法
材料
通心菜500克，辣椒2个，腐乳1块，盐适量，糖适量，蒜末适量
做法
1.通心菜洗净切段， 辣椒洗净后切丝。
2.在碗内加入腐乳、适量盐和糖，加入少量清水搅拌均匀待用。
3.锅里放油，稍热后下蒜末爆香后加入通心菜，翻炒片刻后放入辣椒及之前配好的调味料焖2分钟使通心菜充分入味即可。
椒丝腐乳炒通菜做法已被92人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱椒丝腐乳炒通菜做法
材料
通心菜500克，辣椒2个，腐乳1块，盐适量，糖适量，蒜末适量
做法
1.通心菜洗净切段， 辣椒洗净后切丝。
2.在碗内加入腐乳、适量盐和糖，加入少量清水搅拌均匀待用。
3.锅里放油，稍热后下蒜末爆香后加入通心菜，翻炒片刻后放入辣椒及之前配好的调味料焖2分钟使通心菜充分入味即可。
椒丝腐乳炒通菜做法已被61人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱腐乳炒通菜做法
材料
通菜一斤、腐乳（小块四块）、祘茸
做法
通菜焯水后起油锅下腐乳、祘茸把通菜放下捞起
腐乳炒通菜做法已被41人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱椒丝腐乳通菜做法
材料
通菜，红椒，蒜蓉，腐乳，油，盐，糖
做法
1.通菜洗净，掐成段，使每一段都有叶子和梗，在梗处掐一下（炒时更易入味），掐好的菜码放整齐，梗在一边，叶子在一边；
2.红椒切丝备用，腐乳放在碗里，再倒一些腐乳汁，将之捣匀备用；
3.大火起油锅，待油热之后放入蒜头爆香，再加入红椒丝、捣烂的腐乳一起爆一下，然后将通菜“种”到锅里去（即梗先下），盖上锅盖，快速翻炒一下，以盐、糖调味即可。
椒丝腐乳通菜做法已被21人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱椒丝腐乳通菜做法
材料
通菜600克，红辣椒2个，腐乳2块，蒜头2瓣，盐少许，鸡精少许
做法
1.通菜清洗干净，摘成两段，把菜梗和菜叶分开来个容器来沥干水分；红辣椒切丝；蒜头拍扁
2.热油锅，爆香蒜头
3.把通菜梗放进锅里爆炒至变软
4.加入通菜叶进锅，不用翻炒得太急，把菜尽量铺开，静置一会再翻炒，这样更容易把炒好
椒丝腐乳通菜做法已被80人烹饪过！
小编整理204位网友投稿材料与椒丝腐乳炒通菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：虾酱炒通菜
第二种：蒜蓉脆炒通菜梗
第三种：豆酱炒通菜
第四种：鱼干炒通菜
第五种：飞天炒通菜
第六种：蒜蓉炒通菜
第七种：炒通菜杆
第八种：椒丝虾酱通菜
第九种：红红腐乳炒饭
第十种：桂林腐乳炒藕
小编结合32位厨师推荐再从723网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
辣炒年糕、松子炒玉米、韭菜炒蚕蛹、剁椒炒藕带、爆炒鱿鱼
什菌炒腐竹、玉米韭黄炒蛋、风味炒饭、双椒炒掐菜
西芹炒猪肝、炒鸡、青瓜韭菜炒虾。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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