烹饪蒜蓉脆炒通菜梗所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、搅拌机、单眼水池、油水分离器、双层工作台、保温餐车、饮料展示柜、锯骨机、厨房凉霸、开水器、水果刀、开瓶器、铲勺。

炒菜菜谱蒜蓉脆炒通菜梗做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜蓉脆炒通菜梗、蒜蓉脆炒通菜梗、蒜蓉炒通菜，椒丝腐乳炒通菜。

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以下是73位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱蒜蓉脆炒通菜梗做法

材料

通心菜1把，小青椒2只，蒜蓉少许，精盐少许

做法

1.把通心菜的叶儿和梗儿分开摘出来，洗净。把菜梗切成小段，用少许精盐拌一拌，腌10分钟左右。青椒切成小丁。

2.油锅烧热，先倒入少许蒜蓉，爆香；再倒入腌过通心菜梗，一齐翻炒三五分钟左右，即可。

蒜蓉脆炒通菜梗做法已被53人烹饪过！

第二种：炒菜菜谱蒜蓉脆炒通菜梗做法

材料

通心菜1把，小青椒2只，蒜蓉少许，精盐少许

做法

1.把通心菜的叶儿和梗儿分开摘出来，洗净。把菜梗切成小段，用少许精盐拌一拌，腌10分钟左右。青椒切成小丁。

2.油锅烧热，先倒入少许蒜蓉，爆香；再倒入腌过通心菜梗，一齐翻炒三五分钟左右，即可。

蒜蓉脆炒通菜梗做法已被12人烹饪过！

第三种：炒菜菜谱蒜蓉炒通菜做法

材料

蒜头，通菜

做法

1，将蒜蓉剁碎

2，将油倒入锅里，大概7成熟。将蒜蓉放入。

3，翻炒蒜蓉，到有点金黄色。将通菜倒入锅中。

4，翻炒到9成熟，放盐，味精即可。

蒜蓉炒通菜做法已被82人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱虾酱炒通菜做法

材料

通菜500克，虾酱1-2汤勺，蒜，油

做法

1.通菜洗干净摘好晾干水备用，蒜切粒或切碎。

2.蒜爆香油锅，放入虾酱炒香后加入通菜快速翻炒均匀至软身即可 临熄火前沿着锅边轻轻浇上少量的油翻炒均匀即可熄火装盘。

小诀窍

因为虾酱本身具有极强的盐味，盐都不必加，而且还不能加太多，避免太咸！

虾酱炒通菜做法已被51人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱椒丝腐乳炒通菜做法

材料

通心菜500克，辣椒2个，腐乳1块，盐适量，糖适量，蒜末适量

做法

1.通心菜洗净切段， 辣椒洗净后切丝。

椒丝腐乳炒通菜做法已被10人烹饪过！

小编整理204位网友投稿材料与蒜蓉脆炒通菜梗相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：酸甜通菜梗

第二种：沙煲虾酱通菜梗

第三种：大澳虾酱啫通菜梗

第四种：芙蓉脆蛰螺花

第五种：芙蓉脆蛰螺花

第六种：双椒脆炒响螺片

第七种：脆炒莲藕丁

第八种：脆炒牛柳佐芋笋条

第九种：脆炒金针花

第十种：脆炒黄瓜皮

小编结合73位厨师推荐再从963网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

酱爆鸡爪、春笋炒腊味、白菜豆干炒腊肉、西芹炒火腿、云耳鸡蛋炒黄瓜

豆豉辣炒年糕、爆炒辣子鸡、四丝炒面、四季豆炒蛋

腊肉炒竹笋、香芹炒脆肉脘鱼、彩椒炒肉粒

烹饪炒菜需要厨具设备推荐：

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。

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相关厨具产品推荐： 海鲜蒸柜、洗碗机、排烟管道、汤锅、蒸笼 、砧板。