烹饪白萝卜干红肠小炒所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、微波炉、搅拌机、双眼水池、碗柜、双通打荷台、保温餐车、单门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、倒油瓶。
炒菜菜谱白萝卜干红肠小炒做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白萝卜干红肠小炒、白萝卜干红肠小炒、红肠小餐包，秋葵腊肠小炒。
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以下是76位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱白萝卜干红肠小炒做法
材料
白萝卜干，青红辣椒，哈尔滨红肠，盐，生抽，糖
做法
1.萝卜晒到这种扭都不断，很韧但又不失柔软。
2.尽量切得每条萝卜都带着皮，萝卜干加盐，生抽和一点点水先焖一下下。
3.然后加入红肠，辣椒稍稍翻炒，因为红肠是咸的，所以最后只需点少许糖就好了。
小诀窍
tips: 1：萝卜干必须先入味，因为它入味稍微慢点。 2：我说尽量让每条萝卜都带点皮，这样才更嘎嘣脆哈，湖南有道名菜是“萝卜皮炒腊肉”我相信吃过的朋友一定会了解我说的什么意思。 3：想起来再补充吧，脑子缺氧了，吃早饭补氧去。
白萝卜干红肠小炒做法已被45人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱白萝卜干红肠小炒做法
材料
白萝卜干，青红辣椒，哈尔滨红肠，盐，生抽，糖
做法
1.萝卜晒到这种扭都不断，很韧但又不失柔软。
2.尽量切得每条萝卜都带着皮，萝卜干加盐，生抽和一点点水先焖一下下。
3.然后加入红肠，辣椒稍稍翻炒，因为红肠是咸的，所以最后只需点少许糖就好了。
小诀窍
tips: 1：萝卜干必须先入味，因为它入味稍微慢点。 2：我说尽量让每条萝卜都带点皮，这样才更嘎嘣脆哈，湖南有道名菜是“萝卜皮炒腊肉”我相信吃过的朋友一定会了解我说的什么意思。 3：想起来再补充吧，脑子缺氧了，吃早饭补氧去。
白萝卜干红肠小炒做法已被26人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱红肠小餐包做法
材料
高粉260克，干酵母1小匙，砂糖20克，奶粉15克，盐0.5小匙，黄油20克，温水160克，全蛋液30克，另：，沙拉酱少许，全蛋液.少许，红肠19片
做法
1.干酵母溶于温水，与除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再将黄油加入，慢慢揉进面团，至能拉出薄膜
2.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大左右，手掌蘸干面粉，轻轻压到面团上，排去大部分空气
3.面团取出，分割成19分，每分大约25克左右，把分好的面团一一滚圆，蒙保鲜膜松弛10分钟
4.蛋塔模内壁抹上一层黄油，将松弛好的面团再次滚圆，放入塔模，略微压扁，放到温暖湿润处进行第二次发酵至原来2倍大左右(因为分2盘烤，所以一盘放到烤箱，下层放一杯热水进行发酵，另外一盘蒙保鲜膜放在常温下发酵)
5.发酵好的面团取出，表面刷蛋液，中间放上一片pizza肠，再挤上适量沙拉酱
6.烤箱预热190度，烤箱中层18分钟左右
小诀窍
面团第一次发酵，用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成，可以在锅里放热水，或者微波炉,烤箱里放热水,将需要发酵的面团放到大小适合的容器，蒙保鲜膜，放到锅里，装面团的容器底部不要直接接触到热水，可以在下面垫一个碗或者蒸架,也可以在微波炉或者烤箱里操作第一次发酵 另:最近天气比较冷了，发面过程中需要更换热水
红肠小餐包做法已被96人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱秋葵腊肠小炒做法
材料
秋葵，腊肠，红椒，盐，鸡精
做法
1.秋葵刷洗干净，切成小段或者厚片。腊肠和红椒也切片
2.锅烧热后放油（油稍微少点，因为腊肠本身也会出油），油温上来放入腊肠片煸炒至变色出油
3.倒入秋葵和红椒片，翻炒一两分钟后，放少量盐和鸡精即成
秋葵腊肠小炒做法已被76人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱秋葵腊肠小炒做法
材料
秋葵，腊肠，红椒，食用油，盐，鸡精
做法
1.秋葵刷洗干净，切成小段或者厚片。腊肠和红椒也切片
秋葵腊肠小炒做法已被35人烹饪过！
小编整理107位网友投稿材料与白萝卜干红肠小炒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：肉松红肠黄瓜寿司
第二种：香脆红肠披萨
第三种：葱香红肠烤面包
第四种：教大家做哈尔滨红肠
第五种：西西里红肠通心粉
第六种：拿波里红肠farfalle
第七种：花生芝麻碎炒干红椒
第八种：菜干红枣煲猪骨
第九种：我的陈酿----干红
第十种：杂粮葡萄干红糖发糕
小编结合76位厨师推荐再从186网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
野蕨炒韭菜、咖喱炒蟹、玉米笋炒木耳、苦瓜炒鸡蛋、韭菜花炒腊肉
韭菜炒虾仔、荷兰豆炒火腿、油豆腐烧鸡、黑豆芽炒腊肉
生菜丝鸡蛋炒饭、虾仁炒饭、鹅蛋炒牛肉。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：白萝卜干红肠小炒,白萝卜干红肠小炒,红肠小餐包,秋葵腊肠小炒
相关厨具产品推荐： 油炸炉、木案工作台、油网烟罩热水器、炉灶、冷藏柜 、菜刀。
