烹饪糖醋鸡丁所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、面条机、单眼水池、油水分离器、三层工作台、保温汤桶车、制冰机、锯骨机、排烟管道、高压花洒龙头、多用刀、叉子、夹盘器。
炒菜菜谱糖醋鸡丁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐糖醋鸡丁、糖醋鸡丁、糖醋鸡中翅，糖醋鸡块。
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以下是48位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱糖醋鸡丁做法
材料
鸡胸肉，盐，料酒，花生，鸡精，淀粉，蛋清，老抽，葱姜，糖，醋
做法
1.鸡胸切丁，用料酒、盐、鸡精、姜、蛋清、淀粉上浆。
2.花生先在油里炸脆，再滑熟鸡丁。
3.锅留底油，下姜末爆香，倒老抽、糖、水、少许盐、鸡精、醋调成汤汁。
4.水淀粉勾芡后倒入鸡丁和和花生。
5.炒匀出锅。
糖醋鸡丁做法已被97人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱糖醋鸡丁做法
材料
鸡胸肉，盐，料酒，花生，鸡精，淀粉，蛋清，老抽，葱姜，糖，醋
做法
1.鸡胸切丁，用料酒、盐、鸡精、姜、蛋清、淀粉上浆。
2.花生先在油里炸脆，再滑熟鸡丁。
3.锅留底油，下姜末爆香，倒老抽、糖、水、少许盐、鸡精、醋调成汤汁。
4.水淀粉勾芡后倒入鸡丁和和花生。
5.炒匀出锅。
糖醋鸡丁做法已被77人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱糖醋鸡中翅做法
材料
鸡中翅六根，葱，姜，蒜，生抽，料酒，八角，桂，香叶，醋，白糖
做法
1.鸡中翅洗净拌用佐料a放入冰箱腌渍2－3个小时；
2.热锅下油烧至七成热，下葱姜蒜爆香后倒入腌好的鸡中翅翻炒3分钟，至表皮有些许焦黄；
3..加入一汤匙白沙糖、半汤匙醋、少许老抽不停翻炒，待白糖均匀受热熔化（不变焦）至鸡翅上色均匀
4.下腌过鸡翅的汁液入锅中与鸡翅煮五分钟，熟透
5.收干汤汁即可起锅装盘。
糖醋鸡中翅做法已被57人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱乌斯特糖醋鸡排做法
材料
腐乳鸡排1块，红甜椒40公克，黄甜椒40公克，蒜仁5公克，乌斯特醋3大匙，细砂糖3大匙，水2大匙
做法
1.腐乳鸡排切小块盛盘，备用。
2.红、黄甜椒洗净去籽后切丁；蒜仁切末，备用。
3.热锅下1大匙沙拉油，以小火炒香蒜末，加入红、黄甜椒丁，加入所有调味料，煮开后淋至作法1鸡排上即可。
乌斯特糖醋鸡排做法已被37人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱糖醋鸡块做法
材料
主料：大只鸡髀2只（重约600克），姜丝1汤匙，葱2条切丝，鸡蛋半只。
做法
1、鸡髀洗净抹干水，斩件（或去骨，肉切厚件）；加腌料腌20分钟。
2、鸡蛋加生粉2汤匙拌匀成浓糊状，加入鸡块拦匀。
3、烧热平底镬或中式镬，放下适量之油烧滚，将鸡一件件放入油镬中，炸熟捞起。
糖醋鸡块做法已被18人烹饪过！
小编整理799位网友投稿材料与糖醋鸡丁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香醋鸡翅
第二种：葱醋鸡
第三种：香醋鸡翅
第四种：黄瓜叶米醋鸡蛋
第五种：醋鸡蛋
第六种：蜜醋鸡蛋
第七种：米醋鸡蛋饼
第八种：法式醋鸡
第九种：糖醋咕噜排骨 糖醋复合味
第十种：红烧鸡丁豆腐
小编结合48位厨师推荐再从778网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
小炒圆白菜、洋葱炒蛏子、原汁原味蟹棒菇炒茭白、酸奶鸡蛋炒凉瓜、番茄炒蛋
素炒蔬菜丝、炒花甲肉、清炒西兰花、茭白炒平菇
菠萝炒鸡腿、牛肉炒豇豆、沙茶酱炒肉片。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：糖醋鸡丁,糖醋鸡丁,糖醋鸡中翅,糖醋鸡块
相关厨具产品推荐： 燃气灶、集成灶、豆腐机、炒锅、冷藏柜 、砧板。
