烹饪清炒香菇黄瓜所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、暖饭车、四门冰箱、切片机、排烟管道、传菜梯、斩切刀、勺子、调料瓶。
炒菜菜谱清炒香菇黄瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清炒香菇黄瓜、清炒香菇黄瓜、小炒香菇黄瓜条，香菇黄瓜粥。
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以下是75位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱清炒香菇黄瓜做法
材料
黄瓜1根，鲜香菇5个，橄榄油适量，盐适量
做法
1.黄瓜切片，香菇切片。油锅中放半勺橄榄油，中火加热油，
2.油锅中放半勺橄榄油，中火加热油，油热后放香菇炒两分钟，再放黄瓜片，加少许盐，快火炒一分钟就好了。
小诀窍
挑鲜香菇的时候要选肉质比较后的，表面光滑的成褐色或黑褐色并有淡淡的白霜。肉质和伞柄也要比较坚挺的才比较新鲜。
清炒香菇黄瓜做法已被55人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱清炒香菇黄瓜做法
材料
黄瓜1根，鲜香菇5个，橄榄油适量，盐适量
做法
1.黄瓜切片，香菇切片。油锅中放半勺橄榄油，中火加热油，
2.油锅中放半勺橄榄油，中火加热油，油热后放香菇炒两分钟，再放黄瓜片，加少许盐，快火炒一分钟就好了。
小诀窍
挑鲜香菇的时候要选肉质比较后的，表面光滑的成褐色或黑褐色并有淡淡的白霜。肉质和伞柄也要比较坚挺的才比较新鲜。
清炒香菇黄瓜做法已被35人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱小炒香菇黄瓜条做法
材料
黄瓜，香菇，花椒，干辣椒，葱丝，油，盐
做法
1.黄瓜切条提前用盐腌约一个小时，挤去水分，泡好的香菇切条备用。
2.炒锅热油炸香花椒，把花椒捞出扔掉，然后放切丝的小干辣椒、葱丝，炒出香味和辣味，放入香菇条翻炒一会，然后放入黄瓜条翻炒几下就好，酌量加盐。
小诀窍
炒的过程中如果嫌干就加点儿挤出来的黄瓜汁； 为了最大限度的保持黄瓜和香菇的清香，烹饪过程中只加了盐调味，当然也可以加少许糖提味。
小炒香菇黄瓜条做法已被72人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱清炒鸡腿菇黄瓜片做法
材料
鸡腿菇300克，黄瓜一根，生抽1汤勺，盐适量，炒菜香少许，大蒜3瓣，植物油，鸡精少许
做法
1.鸡腿菇处理好后洗净，切2厘米的薄片，锅中添水烧开，把鸡腿菇放入沸水中焯3分钟后捞出。黄瓜洗净切菱形块备用
2.热锅中倒适量植物油，待油温5成热时，放入蒜末炒香
3.炒出蒜香后放入鸡腿菇翻炒，倒入生抽、炒菜香翻炒两分钟
4.放入黄瓜片大火翻炒5分钟，（如觉得太干可添加少许水）加入盐、鸡精出锅即可
清炒鸡腿菇黄瓜片做法已被52人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱香菇黄瓜粥做法
材料
大米、香菇、胡萝卜、黄瓜、姜、盐、水
做法
1、大米淘干净，加入一小勺植物油泡半小时。
2、香菇四个、10cm长的黄瓜一节、胡萝卜一根、姜都切丁备用。
3、大米与姜一起下锅煮，煮开后倒入香菇丁煮5分钟。
4、感觉香菇7分熟后，倒入胡萝卜丁，现在就要煮到米、香菇、胡萝卜都熟了。
香菇黄瓜粥做法已被11人烹饪过！
小编整理917位网友投稿材料与清炒香菇黄瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菌菇黄鱼豆腐煲
第二种：清炒香麦菜
第三种：素炒香菇
第四种：萨拉米炒香菇
第五种：素炒香菇芹菜
第六种：芹菜炒香菇
第七种：炒香菇
第八种：春笋炒香菇
第九种：鲜炒香菇菜
第十种：芥蓝腰果炒香菇
小编结合75位厨师推荐再从216网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
兰豆鸡丁、木耳炒刀豆、虾皮炒蛋、圆椒炒鱿鱼须、乡味炒菜杂
酸甜杏鲍菇炒豆腐、香肠炒秋葵、木耳芦笋炒鸡蛋、青菜木耳蛋炒饭
蒜蓉肉末炒酸豆角、糖醋鸡丁、肉片炒薯条。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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