烹饪猪油炒咸肉菜饭所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、煮面炉(桶)、单眼水池、油水分离器、单层工作台、自助餐保温台、四门冰箱、去皮机、风机控制箱 、传菜梯、斩切刀、筷子、擀面杖。
炒菜菜谱猪油炒咸肉菜饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪油炒咸肉菜饭、猪油炒咸肉菜饭、咸肉菜饭,咸肉菜饭。
(中华厨具网 建议,再次对65位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3566人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是65位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱猪油炒咸肉菜饭做法
材料
青菜,咸肉,米饭,盐,鸡精,猪油
做法
1.青菜和咸肉切碎。
2.锅热放猪油,把饭炒至粒粒分开。
3.放入青菜和咸肉末,调味炒匀。
猪油炒咸肉菜饭做法已被45人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱猪油炒咸肉菜饭做法
材料
青菜,咸肉,米饭,盐,鸡精,猪油
做法
1.青菜和咸肉切碎。
2.锅热放猪油,把饭炒至粒粒分开。
3.放入青菜和咸肉末,调味炒匀。
猪油炒咸肉菜饭做法已被71人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱咸肉菜饭做法
材料
咸肉,白菜
做法
1.咸肉洗净上锅蒸15分钟,切成小丁。白菜也切成小丁。
2.咸肉和白菜先在饭锅里煸炒至咸肉出油,加米加水加少量的盐拌匀,煮饭。煮好后再按一次煮饭键,这样更香。
咸肉菜饭做法已被40人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱咸肉菜饭(电饭煲版)做法
材料
咸肉150g,香肠(广式白油肠)3根,米2杯(400g),奶油白1磅,开水500ml
做法
1)奶油白洗净沥干后对切,入热油锅大火翻炒数下,加少许盐,出锅后滤出汤汁待用;
2)咸肉香肠切细条;
3)锅里加少许油,放咸肉香肠条大火翻炒一分钟至肥肉部分透明时,放米用中火翻炒2分钟,使油脂均匀裹在米的表面。把咸肉米饭放入电饭煲,加水后煮饭;
4)待电饭煲进入保温状态(keep warm)时,开盖,把奶油白均匀铺在饭上,然后焖15分钟左右即可。吃时把菜肉和饭搅拌均匀。
随附咸肉的做法:咸肉做法: 1)买一块五花肉,洗净后用厨房纸巾吸干水份; 2)花椒碾碎,在锅子里与盐一起炒香,然后均匀地抹在五花肉上面 3)放进一个ziploc的袋子,加几滴白酒,然后进冰箱冷藏4-5天。上面最好压个重物。 4)挂到通风无阳光处风干7-10天即可
咸肉菜饭(电饭煲版)做法已被20人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱咸肉菜饭做法
材料
咸肉、鸡毛菜、大米
做法
咸肉切成丁,鸡毛菜洗净后切碎,大米淘好后和切好的咸肉和鸡毛菜拌在一起,加适量的水,在电饭煲里浸半小时。然后按煮饭键,灯跳到保温后要马上打开盖子把饭搅拌均匀,然后拔掉插头把盖子开着就好了。(备注:绿叶蔬菜高温焖久了会变黄,所以为了防止菜叶变黄煮好了要马上打开盖子。)
咸肉菜饭做法已被89人烹饪过!
小编整理516位网友投稿材料与猪油炒咸肉菜饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:猪油炒油菜
第二种:猪油炒苦瓜
第三种:猪油炒蛋
第四种:猪油炒温岭咸菜
第五种:鸡肉菜蔬烧烤串
第六种:肉菜の红烧肉
第七种:雪中送豆:豌豆鸡肉菜粥
第八种:鱼肉菜粥
第九种:牛肉菜豆辣酱
第十种:酱油肉菜炒饭
小编结合65位厨师推荐再从126网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
南瓜炒山药、橙香银鱼炒蛋、西红柿炒蛋、芦笋秋葵炒洋葱、五花肉炒马铃薯
洋葱炒豌豆荚、清炒香菇黄瓜、兰豆鸡丁、木耳炒刀豆
虾皮炒蛋、圆椒炒鱿鱼须、蒜味蛋炒饭。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐:
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3566人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:猪油炒咸肉菜饭,猪油炒咸肉菜饭,咸肉菜饭,咸肉菜饭
相关厨具产品推荐: 炒锅、集成灶、咖啡机、蒸锅、蒸笼 、电热壶。