烹饪土豆烧鸡翅所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、醒发箱、三眼水池、碗柜、双通打荷台、暖碟柜、制冰机、去皮机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、斩切刀、开瓶器、磨刀器
家常菜菜谱土豆烧鸡翅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐土豆烧鸡翅、土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做？、麻辣土豆烧鸡翅，土豆烧鸡。
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以下是17位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱土豆烧鸡翅做法
材料
鸡翅 土豆 青红椒 葱姜 八角 桂皮 香叶 生抽 料酒 油盐
做法
1. 鸡翅表面斜切两刀放入碗中， 加入葱姜、盐和料酒腌制十分钟；
2. 烧热锅，放少许油，加入八角、桂皮、香叶和姜片煸炒一下；
3. 将腌制好的鸡翅放入；
4. 将两面煎至金黄；
5. 加入适量的料酒和生抽，翻炒一下；
6. 加入适量的水加盖煮上五分钟；
7. 再捞出大料；
8. 加入土豆块， 加盖继续煮上十五分钟；
9. 加入青红椒和盐等调味料，翻炒均匀收汁即可；
10. 盛入碗中， 表面放上小葱。
小诀窍
1. 鸡翅表面划几刀方便入味， 加入姜葱、料酒和盐先腌制一下；
2. 腌制好的鸡翅煎至两面金黄后再加入料酒、生抽煮上五分钟；
3. 加入土豆一起煮上十五分钟（以自己土豆的易熟程度调整时间）；
4. 最后加入青红椒片和盐等调味料翻炒均匀， 青红椒变色后盛出即可。
土豆烧鸡翅做法已被10人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做？做法
材料
材料：猪排 300克, 土豆 150克,老姜 10克, 花椒 10克,八角 2个,青葱 2棵。
做法
做法：
1、新鲜带脆骨的猪排斩成3厘米长的节；土豆切3厘米的块。青葱切4厘米的葱节。
2、锅置大火上烧热，下油至8分热；倒猪排翻炒；下盐、花椒、姜、八角、豆瓣、酱油混炒至出味冒油；关火。
3、将锅中的排骨翻至高压锅，加水没过猪排30毫升；盖上大火烧至上汽；改中火压25分钟。
4、开盖加土豆，再烧至上汽压5分钟，开盖加味精调味出锅装碗；洒上葱节即可上桌。
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土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做？做法已被24人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱麻辣土豆烧鸡翅做法
材料
材料:鸡翅
做法
1.鸡翅剁小块，泡去血水
2.平底锅放少许油，小火慢煎至金黄
3.土豆去皮切片，煎完鸡翅后继续煎土豆
4.底油爆香姜蒜
5.下干红椒和花椒炒出香味
6.下豆瓣酱炒出红油
7.放入鸡翅和土豆片
8.调入生抽和适量的糖，加少许水焖10分钟
9.装盘后洒葱花和熟白芝麻
麻辣土豆烧鸡翅做法已被50人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱土豆烧鸡翅做法
材料
鸡翅 土豆 青红椒 葱姜 八角 桂皮 香叶 生抽 料酒 油盐
做法
1. 鸡翅表面斜切两刀放入碗中， 加入葱姜、盐和料酒腌制十分钟；
2. 烧热锅，放少许油，加入八角、桂皮、香叶和姜片煸炒一下；
3. 将腌制好的鸡翅放入；
4. 将两面煎至金黄；
5. 加入适量的料酒和生抽，翻炒一下；
6. 加入适量的水加盖煮上五分钟；
7. 再捞出大料；
8. 加入土豆块， 加盖继续煮上十五分钟；
9. 加入青红椒和盐等调味料，翻炒均匀收汁即可；
10. 盛入碗中， 表面放上小葱。
小诀窍
1. 鸡翅表面划几刀方便入味， 加入姜葱、料酒和盐先腌制一下；
2. 腌制好的鸡翅煎至两面金黄后再加入料酒、生抽煮上五分钟；
3. 加入土豆一起煮上十五分钟（以自己土豆的易熟程度调整时间）；
4. 最后加入青红椒片和盐等调味料翻炒均匀， 青红椒变色后盛出即可。
土豆烧鸡翅做法已被42人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱土豆烧鸡做法
材料
土豆2个，跑山鸡半只，干香菇8朵，葱，姜，八角，食用油2大勺，蚝油1大勺，料酒1大勺，白砂糖1大勺，老抽1大勺，盐1小勺
做法
1.鸡洗净，切块，加蚝油和料酒腌10分钟；
2.干香菇提前泡发、土豆洗净去皮切大块；
3.锅内放油大火加热至6成热，放入葱姜八角煸炒出香味；
4.加入腌制后的鸡块炒至变色；
5.加入老抽和白糖翻炒均匀，加热水（没过鸡块），再放入土豆和香菇，加盖用大火煮开，转小火焖煮1小时；
6.最后调入盐，把火转成大火，将汤汁收浓即可；
土豆烧鸡做法已被89人烹饪过！
小编整理147位网友投稿材料与土豆烧鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：用黄花梨鸡做的“土豆烧鸡块”！1
第一种：毛豆烧鸡
第一种：辣味毛豆烧鸡
第一种：毛豆烧鸡块
第一种：红烧鸡翅土豆
第一种：川味土豆烧排骨
第一种：土豆烧排骨
第一种：土豆烧牛肉
第一种：青豆土豆烧牛腩
第一种：酱焖玉米土豆烧排骨
小编结合17位厨师推荐再从144网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冬季腊鸭焖藕、油焖春笋、咸蛋黄豆腐酿丸子、干煸麻辣鸡翅尖、豌豆猪肉土豆丁
红焖羊肉（压力锅版）、手作猪肉松、春笋咸肉鲜蒸黄鱼、迷倒你的胃 麻辣香锅
酥皮叉烧包ii（改良版酥皮）、冬笋烧排骨、肉末茄子。
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