烹饪红烧燕窝所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、搅拌机、三眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、双门冰箱、切菜机、排烟风机、开水器、砍骨刀、叉子、切菜器
家常菜菜谱红烧燕窝做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红烧燕窝、红烧燕窝、红烧燕液翅，红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨。
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以下是65位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱红烧燕窝做法
材料
燕窝90克，火腿蓉5克，盐3克，糖5克，味精3克，老抽5克，淀粉20克，鸡汤适量。
做法
1，将燕窝去净杂质，洗净；
2，将燕窝放入炖盅内胆，掺适量的鸡汤，将内胆放入炖盅内，炖约2小时；
3，取出，沥干鸡汤，让入碟中，火腿蓉入锅中炒香，将剩余材料和淀粉入锅中制成红烧芡，淋在燕窝上，撒上火腿蓉即可。（更多燕窝菜谱，请咨询微信：mingwenjuan
红烧燕窝做法已被68人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱红烧燕窝做法
材料
燕窝90克，火腿蓉5克，盐3克，糖5克，味精3克，老抽5克，淀粉20克，鸡汤适量。
做法
1，将燕窝去净杂质，洗净；
2，将燕窝放入炖盅内胆，掺适量的鸡汤，将内胆放入炖盅内，炖约2小时；
3，取出，沥干鸡汤，让入碟中，火腿蓉入锅中炒香，将剩余材料和淀粉入锅中制成红烧芡，淋在燕窝上，撒上火腿蓉即可。（更多燕窝菜谱，请咨询微信：mingwenjuan
红烧燕窝做法已被50人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱红烧燕液翅做法
材料
用料主料：水发牙拣翅500g。配料：水发碎燕150g。调料：姜汁45g，料酒40g，二汤200g，上汤1250g，精盐5g，味精2g，鸡粉5g，生粉50g，胡椒粉1／3g。
做法
(1)水发牙拣翅500g加姜汁25g、料酒20g焯水；
(2)水发燕窝加姜汁20g焯水，锅中放上汤1250g，放入鱼翅，燕窝，加精盐5g、料酒20g、味精2g、鸡粉2g，试味后，勾芡，撒胡椒粉即好。
操作要求
牙拣翅焯水要滚透。
泡发碎燕要用冷水，燕窝不易懈身。
红烧燕液翅做法已被75人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱红烧燕鱼做法
材料
燕鱼 250克，油，盐，糖，料酒，姜，葱，蒜，老抽，胡椒粉
做法
1、燕鱼去磷去鳃，去肚，洗净。
2、放平底锅中火煎成两面金黄。
3、放适量姜、蒜，放适量清水、料酒、老抽、糖，大火煮6分钟.
4、加点盐、胡椒粉煮1分钟，撒些葱花即可。
红烧燕鱼做法已被66人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法
材料
红烧排骨
做法
红烧排骨
红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法已被58人烹饪过！
小编整理778位网友投稿材料与红烧燕窝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：燕窝炖冰糖
第一种：木瓜炖燕窝
第一种：清汤燕窝
第一种：冰糖燕窝
第一种：燕窝耳莲子羹
第一种：冰糖燕窝
第一种：木瓜椰奶燕窝西米露
第一种：芒果燕窝
第一种：燕窝凤尾虾
第一种：鲜奶燕窝姜粒炒蛋白
小编结合65位厨师推荐再从885网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
韭菜鸡蛋瘦肉丝、香芋扣肉、肉碎炸菜蒸豆腐、红烧狮子头、香菇烧腩焖海参
锅包肉、溜肉段、香芋扣肉、蒜香回锅肉
酥脆芝麻肉丸、南乳焖斋菜、可乐鸡翅。
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相关菜谱名称推荐：红烧燕窝,红烧燕窝,红烧燕液翅,红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨
