烹饪茄酱香煎猪扒肉所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、包子机、单眼水池、油水分离器、单层工作台、暖饭车、四门冰箱、切菜机、排烟风机、冲地水龙头、切片刀、勺子、调料瓶
家常菜菜谱茄酱香煎猪扒肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茄酱香煎猪扒肉、茄酱香煎猪扒肉、甜甘桔香煎猪扒肉,香煎猪扒。
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以下是91位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱茄酱香煎猪扒肉做法
材料
主料:肉眼尖400g,蒜蓉1茶匙,大葱1粒,红萝卜、青瓜半条
做法
1、猪肉切大薄片,加腌料腌1小时后煎香剪小片。
2、红萝卜、青瓜、大葱去皮切块。
3、锅里放少许油爆香蒜蓉,倒入酱汁煮沸。
4、倒入红萝卜、青瓜、大葱翻炒。
5、将煎香的猪扒肉倒回锅内,翻炒至均匀收汁即可。
小诀窍
~酱汁可依个人口味适量调整。
茄酱香煎猪扒肉做法已被82人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱茄酱香煎猪扒肉做法
材料
主料:肉眼尖400g,蒜蓉1茶匙,大葱1粒,红萝卜、青瓜半条
做法
1、猪肉切大薄片,加腌料腌1小时后煎香剪小片。
2、红萝卜、青瓜、大葱去皮切块。
3、锅里放少许油爆香蒜蓉,倒入酱汁煮沸。
4、倒入红萝卜、青瓜、大葱翻炒。
5、将煎香的猪扒肉倒回锅内,翻炒至均匀收汁即可。
小诀窍
~酱汁可依个人口味适量调整。
茄酱香煎猪扒肉做法已被74人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱甜甘桔香煎猪扒肉做法
材料
肉眼尖(里肌肉)400g
做法
1、猪肉洗净切大薄皮,加腌料腌1小时。
2、甜甘桔去籽压烂加水和粟粉调匀。
3、锅里放少许油把肉片煎香。
4、把多余的油倒出,加酱汁用大火翻炒至均匀,收汁即可。
小诀窍
~对甜甘桔有兴趣的可按【腌制甜甘桔】查看。
~肉眼尖是长长的整条猪柳肉最尾端比前端细小又比较软的一段肉,也称之为猪柳肉或肉眼。
甜甘桔香煎猪扒肉做法已被54人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱香煎猪扒做法
材料
猪肉300克,胡椒粉少许,香菜少许,麻油少许,白糖少许,黑椒少许
做法
1.猪肉切片用刀背拍松,加盐,胡椒粉,麻油,糖腌30分钟
2.平底锅放油,放入腌好的猪肉片煎至两面金黄色,装盘放上香菜
香煎猪扒做法已被45人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱香煎猪扒做法
材料
猪肉200g、黑椒粉10g、盐5g、油10ml、酒10ml、生粉1茶匙、配菜适量
做法
1、猪肉切片厚约1cm,用刀背轻轻拍松。
香煎猪扒做法已被48人烹饪过!
小编整理758位网友投稿材料与茄酱香煎猪扒肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黑椒煎猪扒
第一种:香煎猪肠饭
第一种:香煎猪排
第一种:香煎猪排
第一种:香煎猪排
第一种:香煎猪腰肉
第一种:鸡汁菜胆扒肉丸
第一种:菜心扒肉饼
第一种:扒肉条
第一种:扒肉片
小编结合91位厨师推荐再从139网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
可乐鸡翅、柠檬酱烧鸡腿排、日式照烧鸡腿排、酥香炸鸡腿、奥尔良烤肉串
烤鸡腿(黄姜风味)、自制韩式铁板烤肉、多汁猪肉包、水煮肉片
牛肉干、蒜泥白肉、简易版粉蒸肉。
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