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厨师推荐名菜:果味鸡翅做法 图片及所用厨具(兰博基尼燃气炉操作)
2024-03-13 08:40    5806    中华厨具网

烹饪果味鸡翅所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、面条机、双眼水池、碗柜、三层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜绞肉机、排烟风机、冲地水龙头、砍骨刀、筷子、削皮器

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以下是50位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱果味鸡翅做法

材料

杨桃2个,芦笋1把,鸡翅6个,蒜瓣4个,生姜1小块,芥菜油适量,鱼露1勺,盐少许

做法

1、杨桃清洗干净,切半掏去心子,切片。

2、芦笋清洗干净,切段,沸水焯一下,浸泡冷水里保持翠绿。

3、蒜瓣和姜片切碎。

4、鸡翅一切二,加入杨桃汁腌制。

5、蒜瓣、姜片倒入鸡翅中,再加1勺鱼露腌制20分钟。

6、热下适量油放入鸡翅,小火煎至两面焦黄,盛出。

7、余油下蒜瓣和姜片炒香,将鸡翅、芦笋和杨桃一起下翻炒。

8、加入少许盐和少许清水,继续翻炒几下即可装盘。

果味鸡翅做法已被64人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱果味鸡翅做法

材料

菠萝啤1罐,柠檬蜜3大勺,鸡翅8个,盐,酱油,鸡精,油

做法

1.准备菠萝啤一罐,柠檬蜜(稍后介绍)三大勺,鸡翅8个;

2.鸡翅背面划两刀,拿盐,酱油,鸡精腌上;

3.锅里少许油将鸡翅两面煎黄,倒入菠萝啤煮开;

4.转中火烧,在汁水烧干一半的时候加入柠檬蜜接着烧,要不停的拌匀;

5.最后收汁装盘!!!

小诀窍

柠檬蜜是偶diy滴。就是柠檬果搅拌成糊拌上蜂蜜,密封装好进冰箱,适合的菜可以调上点,很不错的味道呢~

果味鸡翅做法已被55人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱果味鸡翅做法

材料

杨桃2个,芦笋1把,鸡翅6个,蒜瓣4个,生姜1小块,芥菜油适量,鱼露1勺,盐少许

做法

1、杨桃清洗干净,切半掏去心子,切片。

2、芦笋清洗干净,切段,沸水焯一下,浸泡冷水里保持翠绿。

3、蒜瓣和姜片切碎。

4、鸡翅一切二,加入杨桃汁腌制。

5、蒜瓣、姜片倒入鸡翅中,再加1勺鱼露腌制20分钟。

6、热锅下适量油放入鸡翅,小火煎至两面焦黄,盛出。

7、余油下蒜瓣和姜片炒香,将鸡翅、芦笋和杨桃一起下锅翻炒。

8、加入少许盐和少许清水,继续翻炒几下即可装盘。

果味鸡翅做法已被92人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱蒜香五味鸡翅做法

材料

鸡翅12只,蒜末6瓣,辣椒面1小把,花椒4-5颗,酱油2勺,盐1小把,白糖大半勺,五香粉2勺,孜然1小把,茴香1小把,番茄酱2勺

做法

1.鸡翅洗净,用刀背轻拍,这样可以更好的入味,将上述调料一起加入鸡翅中,拌匀,腌制3-4小时,如果能放置冰箱中过夜,味道会更好;

2.用纸巾将鸡翅表面的汁水擦干,两根签子上抹一点油,将鸡翅串起,放进微波炉里丁几分钟就好了,当然也可以根据自己的喜好或烤或者煎,都会一样的好味;

蒜香五味鸡翅做法已被73人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱辣味鸡翅做法

材料

鸡翅,辣椒粉,新奥尔良烤翅腌料,料酒

做法

1.将鸡翅洗净,用牙签扎一些小孔,放在容器中,将所有调料放入拌匀,让鸡翅均匀地沾到调料。(调料比例可根据自己喜好,以及调料包背面的说明)。

辣味鸡翅做法已被64人烹饪过!

小编整理129位网友投稿材料与果味鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:果味坚果糖diy

第一种:果味排骨

第一种:果味里脊条

第一种:碗面添果味

第一种:奶油果味纯咖

第一种:无奶油果味冰淇凌

第一种:果味冰棒

第一种:果味扇面卷饭

第一种:果味杏仁酥盒

第一种:果味油酥饼:让中国的饼包入外国风味

小编结合50位厨师推荐再从254网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

番茄炖豆腐、橄榄油鸡腿菇烧排骨、国宴红烧肉、蜜汁叉烧包(新鲜酵母)、烤鸡腿

南乳肉包(新鮮酵母)、黄豆烧猪蹄、花生米炖排骨、烤鸡翅

猪骨炖冬瓜、夹沙肉、椒盐酥肉。

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相关菜谱名称推荐:果味鸡翅,果味鸡翅,果味鸡翅,辣味鸡翅

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