烹饪家常水煮肉片所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、面条机、各类异形定制水池、洗碗机、工作台冰箱、保温餐车、双门冰箱、锯骨机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、叉子、护手器
家常菜菜谱家常水煮肉片做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐家常水煮肉片、家常水煮肉片、家常水煮肉，家常水煮鲶鱼。
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以下是96位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱家常水煮肉片做法
材料
猪瘦肉(适量)
做法
1、把切好的瘦猪肉放进一只碗里，加淀粉、盐、鸡蛋、料酒抓匀，腌制20分钟。
2、把小白菜洗净焯水，把小白菜放在一只大玻璃碗里。
3、锅里放油烧热，下入腌好的肉片。
4、翻炒肉片变色成出备用。
5、锅中留底油，爆香花椒，下入6月香豆瓣炒出香味后，倒入麻辣烫油。
6、加入适量高汤或者清水，放适量盐，烧开。
7、把肉片滑入锅中的水中，拨散开稍煮。
8、最后全部倒在刚才的菜上面，在肉片上撒上比较大量的花椒和干辣椒即可。
qq：472727692 注明：王太私房菜
家常水煮肉片做法已被66人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱家常水煮肉片做法
材料
猪瘦肉(适量)
做法
1、把切好的瘦猪肉放进一只碗里，加淀粉、盐、鸡蛋、料酒抓匀，腌制20分钟。
2、把小白菜洗净焯水，把小白菜放在一只大玻璃碗里。
3、锅里放油烧热，下入腌好的肉片。
4、翻炒肉片变色成出备用。
5、锅中留底油，爆香花椒，下入6月香豆瓣炒出香味后，倒入麻辣烫油。
6、加入适量高汤或者清水，放适量盐，烧开。
7、把肉片滑入锅中的水中，拨散开稍煮。
8、最后全部倒在刚才的菜上面，在肉片上撒上比较大量的花椒和干辣椒即可。
qq：472727692 注明：王太私房菜
家常水煮肉片做法已被35人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱家常水煮肉做法
材料
猪通脊肉，鸡蛋，麻椒，辣椒，洋白菜，葱，姜，蒜油，淀粉，盐，鸡精，开水
做法
1、先把猪肉切成片，放到容器里，加入淀粉适量，盐少许，一枚鸡蛋，搅拌均匀腌10~15分钟。
2、把葱姜蒜切碎，洋白菜切滚刀。
3、锅中到入油，待油热至6成熟放入腌好的肉炒至7、8成熟，盛出放入盘子待用。
4、用剩下的油爆炒洋白菜，在把炒好的肉放入一起翻炒，加盐，加开水（刚刚没过菜）约煮5、6分钟后加入少许鸡精，然后盛入盆内。
5、将切好的葱姜蒜撒在煮好的菜上。
6、热油炸辣椒和麻椒油至香味扑鼻，最后淋在菜上就完成了。
小诀窍
一定要用开水
洋白菜炒的时间稍长一点这样口感好
家常水煮肉做法已被15人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱家常水煮肉做法
材料
猪通脊肉鸡蛋麻椒辣椒洋白菜葱蒜油淀粉盐鸡精开水
做法
先把猪肉切成片，放到容器里，加入淀粉适量，盐少许，有枚鸡蛋;搅拌均匀腌10~15分钟.
把葱姜蒜切碎，洋白菜切滚刀.
锅中到如油，待油热至6成熟防入腌好的肉炒至7~8成熟，盛出放入盘子待用.
有盛下的油爆炒洋白菜，在把炒好的肉放入一起翻炒，加盐，加开水(刚刚没过菜)约煮5~6分钟加入少许鸡精，然后盛入盆内.
将切好的葱蒜姜撒在煮好的菜上.
热油炒辣椒和麻椒油至香味扑鼻，然后淋在菜上就完成了.
家常水煮肉做法已被64人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱家常水煮鲶鱼做法
材料
鲶鱼 粉丝 干辣椒 红辣椒 花椒 料酒 白胡椒粉 嫩肉粉 鸡精 葱 蒜 油 盐
做法
鲶鱼块洗净切块 加料酒，少许嫩肉粉，白胡椒粉，盐腌制二十分钟
粉丝用开水浸泡开备用
起油锅加葱两根，蒜四颗，大量干辣椒，红辣椒，花椒爆香后
家常水煮鲶鱼做法已被44人烹饪过！
小编整理818位网友投稿材料与家常水煮肉片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：水煮肉片
第一种：水煮肉片
第一种：水煮肉片
第一种：水煮肉片
第一种：改良版水煮肉片
第一种：川味水煮肉片
第一种：水煮肉片
第一种：水煮肉片
第一种：水煮肉片
第一种：水煮肉片
小编结合96位厨师推荐再从226网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青椒肉丝、果味鸡翅、番茄炖豆腐、橄榄油鸡腿菇烧排骨、国宴红烧肉
蜜汁叉烧包（新鲜酵母）、南乳肉包（新鮮酵母）、椒盐酥肉、黄豆烧猪蹄
花生米炖排骨、烤鸡翅、烤鸡腿。
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