烹饪麻辣豇豆所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式汤锅、馒头机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、工作台冰箱、豆腐机、排烟管道、热水器、砍骨刀、筷子、厨房秤
家常菜菜谱麻辣豇豆做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麻辣豇豆、麻辣豇豆、香辣豇豆（豆角）粒，鲜香苑秘制麻辣小龙虾麻辣龙虾做法。
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以下是41位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱麻辣豇豆做法
材料
主料：豇豆200克
做法
1、准备好所有食材。
2、豇豆洗净切成段。
3、大蒜去皮剁碎。
4、加入花生酱、醋、盐、生抽和清水搅拌均匀成料汁。
5、取一小碗加入白芝麻、干辣椒和麻椒。
6、将植物油烧热，趁热浇入碗中，稍微搅拌成红油。
7、锅中注入水，烧开后将豇豆焯水。
8、直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。
9、将焯水的豇豆，码放在盘中，浇上料汁。
10、再浇上红油即可。
麻辣豇豆做法已被44人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱麻辣豇豆做法
材料
主料：豇豆200克
做法
1、准备好所有食材。
2、豇豆洗净切成段。
3、大蒜去皮剁碎。
4、加入花生酱、醋、盐、生抽和清水搅拌均匀成料汁。
5、取一小碗加入白芝麻、干辣椒和麻椒。
6、将植物油烧热，趁热浇入碗中，稍微搅拌成红油。
7、锅中注入水，烧开后将豇豆焯水。
8、直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。
9、将焯水的豇豆，码放在盘中，浇上料汁。
10、再浇上红油即可。
麻辣豇豆做法已被69人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱香辣豇豆（豆角）粒做法
材料
豆角1斤 蒜茸适量 老干妈辣酱少许 色拉油适量 盐适量
做法
1、豆角掐去两头，洗干净。
2、炒锅放水烧开，把豆角放进去焯水3分钟左右。
3、焯好的豆角摊开凉干（最好像做干豆角一样一根根放在竹杆上）注意不要太干，跟做干豆角不一样。
4、凉干的豆角切成小粒
5、炒锅放适量色拉油，蒜茸煸香，倒入豆角粒翻炒，放入适量盐，老干妈辣酱少许，不怕辣可多放点。炒几下装盘即成。
小诀窍
焯好后不能凉得太干，摸上去带点湿润，大约凉8小时。这道工序一定要掌握好。
香辣豇豆（豆角）粒做法已被73人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱香辣豇豆烫面蒸饺做法
材料
豇豆500g，猪肉馅200g，面粉300g，大葱1根，热水200ml，白胡椒粉1g，姜粉1g，辣酱5g，盐3g，生抽15ml，料酒15ml，辣椒油10ml，鸡汁5ml
做法
1.肉馅选择三分肥七分瘦比较好
2.豇豆用热水焯烫一下，微微变色即可捞出控干备用
3.猪肉馅中加入姜粉、白胡椒粉、盐、生抽、料酒顺着一个方向搅拌均匀
4.加入辣酱调味
5.再加入鸡汁调味
6.最后放入辣椒油滋润一下肉馅，从切末与肉馅混合拌匀
7.把焯烫过后的豇豆抹刀切碎
8.把切好的豇豆与猪肉馅混合拌匀
9.混合过后如果不够咸，可以再适当加入少许盐调味
10.面粉中慢慢加入热水，边加入边搅拌成絮状
11.揉好的面团盖上潮湿的布，饧发15分钟，让面团更加柔软滋润。然后从面团中间掏个洞，揉成均匀的条状
12.用刀切好等大的面剂子，我称重了一下，每个剂子约15g左右
13.用擀面杖擀成面皮
14.按照包饺子的方法，把所有面皮包成大号饺子胚
15.蒸锅中加水，烧开上汽后放入饺子胚，请中间留有一定的间隔
16.盖上锅盖，中火加热约12-15分钟左右即可
香辣豇豆烫面蒸饺做法已被31人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱鲜香苑秘制麻辣小龙虾麻辣龙虾做法做法
材料
用料准备（各种调料用量以一次烹制四斤龙虾为准）：
做法
（1）取锅烧热，下入色拉油至六成热，将洗好的龙虾放入油中炸至红色捞出。洋葱切小块，生姜、蒜子拍松切碎。
（2）另起锅，放入约250克色拉油烧熟，放入生姜、蒜子、洋葱，炒香后加入十三香麻辣酱小火炒至见红油，加入龙虾、水和十三香粉（水的用量以没过龙虾为准）小火烧15分钟放入青辣椒，倒入啤酒，再烧5分钟，至汤汁略浓即可出锅装盆．淋少量香油，撒白芝麻粒．放香菜上桌。
鲜香苑秘制麻辣小龙虾麻辣龙虾做法做法已被12人烹饪过！
小编整理561位网友投稿材料与麻辣豇豆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛肉炒豇豆
第一种：豇豆粒辣椒炒鸡胗粒
第一种：凉拌豇豆
第一种：豇豆肉末炒花生
第一种：小炒豇豆
第一种：干烧长豇豆
第一种：好吃吃！凉拌豇豆
第一种：凉拌豇豆
第一种：豇豆粥
第一种：豇豆饺子
小编结合41位厨师推荐再从530网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糟溜鱼片、西红柿炖鲤鱼、香酥南乳花肉、猪蹄烧连藕、土豆烧五花肉
红辣椒烧排骨、紫苏爆牛肉、香菇腊肠烧麦、香菇腊肠烧麦
糖醋排骨边、姜茸蒸排骨、盐焗鸡腿。
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