烹饪海底椰炖瘦肉所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、馒头机、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、冷库、豆浆机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、切片刀、勺子、擀面杖
家常菜菜谱海底椰炖瘦肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海底椰炖瘦肉、海底椰炖瘦肉、海底椰炖鸡汤,海底椰炖雪蛤。
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以下是47位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱海底椰炖瘦肉做法
材料
海底椰4-5颗、瘦肉若干、姜适量、盐适量
做法
1、把瘦肉灼水,去去血水。
2、把海底椰、瘦肉、姜片一起放到炖盅里,炖上2个小时。
3、出锅前加上适量的盐就可以了。
海底椰炖瘦肉做法已被62人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱海底椰炖瘦肉做法
材料
海底椰4-5颗、瘦肉若干、姜适量、盐适量
做法
1、把瘦肉灼水,去去血水。
2、把海底椰、瘦肉、姜片一起放到炖盅里,炖上2个小时。
3、出锅前加上适量的盐就可以了。
海底椰炖瘦肉做法已被54人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱海底椰炖鸡汤做法
材料
土鸡500g,海底椰100克,蜜枣6粒,杞子适量,盐1茶匙,水1.5升-2升
做法
1.将土鸡切块,飞水;海底椰用温开水浸30分钟。
2.将水煮沸,放入原料用小火煲60分钟,加入调料调味即可。
海底椰炖鸡汤做法已被57人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱海底椰炖鳄鱼做法
材料
鳄鱼肉1块,瘦肉100克,海底椰,无花果,南杏,陈皮,盐,鸡精
做法
1.将鳄鱼肉、瘦肉焯水。
2.然后与其它材料一起入锅加水烧开,文火炖2小时下盐、鸡精调味就好了。
海底椰炖鳄鱼做法已被61人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱海底椰炖雪蛤做法
材料
干海底椰片 10g, 雪蛤 5g, 老姜 2片, 黄酒 2茶匙(10ml), 去皮南杏仁 5g, 去皮北杏仁 5g, 枸杞子 5g, 冰糖 50g
做法
雪蛤提前用冷水浸泡10小时左右,使其完全泡发成白色棉花球状,然后把外面包裹着的膜和黑色杂质去除干净。
大火烧开煮锅中的水,放入老姜片和泡发的雪蛤,再倒入黄酒,滚煮2分钟,以去除雪蛤的腥味。
捞出雪蛤,沥去水分。南北杏仁及枸杞子分别洗净。
炖盅内放入雪蛤、海底椰片、南北杏仁、枸杞子和冰糖,注入适量开水。
大火烧开炖锅中的水,转中小火,将炖盅放入炖锅内,隔水炖1小时即可。
小诀窍
雪蛤又称蛤蟆油。雪蛤是生长于中国东北长白山林区山脉地势高寒地带的一种珍贵蛙种,由于其冬天潜入在雪地下或冰川河底冬眠长达五个月之久,因它比较耐寒,故称“雪蛤”。雪蛤实际上就是雌性蛤蟆的输卵管。雪蛤中含有丰富的蛋白质,有润肺、滋阴、养颜的功效。雪蛤在中药店均有售卖。
海底椰炖雪蛤做法已被41人烹饪过!
小编整理909位网友投稿材料与海底椰炖瘦肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:海底椰老鸡汤
第一种:海底椰响螺煲鸡脚
第一种:木瓜海底椰排骨汤
第一种:海底椰南杏猪骨汤
第一种:海底椰润肺猪骨汤
第一种:海底椰煲鹧鸪
第一种:海底椰煲乌鸡
第一种:海底椰海带海参汤
第一种:海底椰百合煲鸡
第一种:海底椰玉竹煲响螺
小编结合47位厨师推荐再从575网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
肉末茄子、魔芋鸡翅、秘制黑叉烧、diy蜜汁叉烧肉、芹香鸡翅
豆腐烧卖、梅干菜鲜肉丸子、糖醋焖藕、青椒肉丝
干煸四季豆、红烧肉、啤酒和鸡翅。
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