烹饪蜜汁炖排骨所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、面条机、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、双门冰箱、咖啡机、排气扇、食堂污碟输送带、斩切刀、开瓶器、铲勺
家常菜菜谱蜜汁炖排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜜汁炖排骨、蜜汁炖排骨、乳汁炖排骨，椰汁炖雪蛤膏。
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以下是25位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱蜜汁炖排骨做法
材料
排骨 4两（1人份）
做法
1、排骨切块，清洗干净，放进蒸碗里。
2、酱油倒入放排骨的碗里，再加入三勺蜂蜜。
3、用筷子翻动排骨，让每一块都浸透蜜汁。
4、香葱洗干净，葱头切细碎，葱切段。
5、将葱头加入腌制的排骨，搅拌，这样腌制大约20-30分钟。
6、将部分葱段放在排骨的表面，一直上锅蒸，大致1：20分钟。
7、再将其余的葱段也撒在排骨表面，这主要是为了出锅时，葱能保持鲜绿，再蒸10分钟，即可。
8、在排骨快要蒸好的前15分钟，即可烧水煮面，煮面的时候可以同时下些青菜。
9、最后将蒸好的排骨汤浇入已经煮好、捞出的面上。
蜜汁炖排骨做法已被28人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱蜜汁炖排骨做法
材料
排骨 4两（1人份）
做法
1、排骨切块，清洗干净，放进蒸碗里。
2、酱油倒入放排骨的碗里，再加入三勺蜂蜜。
3、用筷子翻动排骨，让每一块都浸透蜜汁。
4、香葱洗干净，葱头切细碎，葱切段。
5、将葱头加入腌制的排骨，搅拌，这样腌制大约20-30分钟。
6、将部分葱段放在排骨的表面，一直上锅蒸，大致1：20分钟。
7、再将其余的葱段也撒在排骨表面，这主要是为了出锅时，葱能保持鲜绿，再蒸10分钟，即可。
8、在排骨快要蒸好的前15分钟，即可烧水煮面，煮面的时候可以同时下些青菜。
9、最后将蒸好的排骨汤浇入已经煮好、捞出的面上。
蜜汁炖排骨做法已被98人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱乳汁炖排骨做法
材料
主料：猪排骨(大排)1000克，
做法
1.将猪排骨剁成块（5厘米长），放入沸水中略烫，捞出备用；
2.将锅置于中火上，放入植物油烧至五成热时，放入猪排骨块煸炒出油；
3.葱、姜切成末；
4.放入大料、葱末、姜末炝锅，依次加入酱豆腐乳汁、酱油、料酒和清水（400毫升）；
5.烧沸后撇净浮沫，改用小火炖80分钟左右；
6.加入精盐、味精，改用中火炖至汤汁为原料的三分之一时，用湿淀粉勾芡搅匀即可。
乳汁炖排骨做法已被79人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱腐乳汁炖排骨做法
材料
小排 葱姜 腐乳汁 老抽 冰糖 盐 香料（用自己家里现有的就可以了，我用了：花椒、八角、丁香、桂皮、小茴香、陈皮、香叶、甘草）
做法
1）小排斩成小块，洗净。沙锅中倒入冷水，烧开后放入小排，待水再次沸腾后，撇去浮沫。
2）锅中加入葱姜和香料，再将腐乳汁和家中的老汤（没有的话，可以不加）倒入，用少许老抽调色，加盖用文火炖一个小时。
3）打开盖子，放入冰糖和盐，大火继续炖10分钟，待汤汁变粘稠后，即可关火。
腐乳汁炖排骨做法已被15人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱椰汁炖雪蛤膏做法
材料
雪蛤膏15克左右，椰浆1盒，冰糖适量
做法
1.将雪蛤膏用温水泡发，洗净，汆水。
2.然后装入炖盅不用加水，隔水炖一小时。冰糖煮溶，雪蛤膏炖好后，吃的时候装碗，倒入适量冰糖水及椰浆就行了。
椰汁炖雪蛤膏做法已被29人烹饪过！
小编整理140位网友投稿材料与蜜汁炖排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：杏汁炖花胶白肺
第一种：杏汁炖燕窝
第一种：椰汁炖雪蛤
第一种：蒜蓉姜汁炖鸡腿
第一种：鸡汁炖小棠菜雪蛤
第一种：茄汁炖蘑菇
第一种：田七藕汁炖鸡蛋
第一种：田七末藕汁炖鸡蛋
第一种：三七藕汁炖蛋
第一种：梨汁炖人乳
小编结合25位厨师推荐再从292网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
肉酱豆腐、橙香鸡腿、粤式回锅肉、糖醋排骨、麻辣藕片
麻香排骨、海底椰炖瘦肉、肉末茄子、魔芋鸡翅
秘制黑叉烧、diy蜜汁叉烧肉、秘制烤鸡翅。
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