烹饪西红柿烧冬瓜所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、调料台（车）、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、吹风机、传菜梯、多用刀、剪刀、厨房秤
家常菜菜谱西红柿烧冬瓜做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西红柿烧冬瓜、西红柿烧冬瓜、西红柿烧茄子，西红柿烧豆腐。
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以下是93位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱西红柿烧冬瓜做法
材料
冬瓜，番茄，姜，盐，高汤，蚝油，香葱
做法
步骤1：冬瓜洗净去皮切厚片，姜切丝备用；番茄放微波炉中加热1分钟，去皮后切碎。
步骤2：将冬瓜片、番茄碎放在微波器皿中；取一小碗，用盐、浓汤宝、蚝油加适量水勾兑成汁料；
步骤3：在冬瓜番茄上浇入汁料，茄汁的量最好没过容器的一半；然后撒上少许姜丝。
步骤4：盖子虚盖上，留点空隙，然后用高火10-12分钟出微波炉后，撒上少许香葱即可。
西红柿烧冬瓜做法已被17人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱西红柿烧冬瓜做法
材料
冬瓜，番茄，姜，盐，高汤，蚝油，香葱
做法
步骤1：冬瓜洗净去皮切厚片，姜切丝备用；番茄放微波炉中加热1分钟，去皮后切碎。
步骤2：将冬瓜片、番茄碎放在微波器皿中；取一小碗，用盐、浓汤宝、蚝油加适量水勾兑成汁料；
步骤3：在冬瓜番茄上浇入汁料，茄汁的量最好没过容器的一半；然后撒上少许姜丝。
步骤4：盖子虚盖上，留点空隙，然后用高火10-12分钟出微波炉后，撒上少许香葱即可。
西红柿烧冬瓜做法已被43人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱西红柿烧茄子做法
材料
茄子两根，西红柿两个，辅料：葱花姜丝各少许，糖1汤匙，蚝油1.5汤匙，生抽1茶匙
做法
1. 茄子洗净，切成条．西红柿洗净，去皮，切成细块．
2. 油锅烧热足量油至五六成热，下入茄子条，炸至软身，捞出沥油，并轻轻挤压出多余油份，放在厨房纸上吸去多余油份．
3. 炒锅加热适量油，放入葱姜炒香后，放入西红柿块，生抽，糖翻炒成糊，加入茄子条翻炒一分钟．
4. 最后加入蚝油，翻炒均匀入味即可出锅．
西红柿烧茄子做法已被57人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱西红柿烧茄子做法
材料
西红柿，茄子，盐
做法
1、热锅倒油，放入茄子，记得不能有水啊；
2、茄子软了，加西红柿；
3、加盐，出锅~~~
西红柿烧茄子做法已被72人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱西红柿烧豆腐做法
材料
豆腐250克，西红柿100克，香菇10克，葱，姜，盐，糖，花椒水，淀粉，味精适量，油15克，高汤200毫升
做法
1、豆腐切成长5厘米、宽3厘米、厚1.5厘米的块，入沸水烫过捞出，沥净水。
西红柿烧豆腐做法已被64人烹饪过！
小编整理911位网友投稿材料与西红柿烧冬瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西红柿烧茄子（也叫烧双茄）
第一种：西红柿烧茄子
第一种：西红柿烧豆腐
第一种：西红柿烧茄子
第一种：西红柿烧牛腩
第一种：西红柿烧茄子
第一种：西红柿烧茄子
第一种：西红柿烧茄子
第一种：西红柿烧豆腐
第一种：西红柿烧茄子
小编结合93位厨师推荐再从788网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
菜板腊肉、荔枝酸梅炖鸡翅---自动烹饪锅版食谱、肉末粉丝、红烧茄子、蜜汁炖排骨
肉酱豆腐、粤式回锅肉、糖醋排骨、麻辣藕片
麻香排骨、秘制烤鸡翅、橙香鸡腿。
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