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名厨操作:陈皮牛肉-自动烹饪锅版菜谱做法 图片及所用厨具(万和燃气灶如何操作)
2024-03-12 12:58    6827    中华厨具网

烹饪所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉包子机、双眼水池洗碗机、单通打荷台、保温餐车双门冰箱豆腐机、新风系统、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、筷子、调料瓶

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以下是76位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱陈皮牛肉-自动烹饪锅版菜谱做法

材料

【主料】牛腩1000克;

做法

1、牛腩切5厘米块,清水浸泡1小时;

2、冷水下锅焯5分钟,撇去血沫,捞出备用,陈皮温水泡发,刮去内瓤;

3、锅内放入处理好的主料、调料和水;

4、盖好锅盖,启动【腐乳蹄】功能(若使用其他型号,可以启动【酱焖牛】或者【红烧牛】功能);

5、待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。

陈皮牛肉-自动烹饪锅版菜谱做法已被79人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱陈皮牛肉-自动烹饪锅版菜谱做法

材料

【主料】牛腩1000克;

做法

1、牛腩切5厘米块,清水浸泡1小时;

2、冷水下锅焯5分钟,撇去血沫,捞出备用,陈皮温水泡发,刮去内瓤;

3、锅内放入处理好的主料、调料和水;

4、盖好锅盖,启动【腐乳蹄】功能(若使用其他型号,可以启动【酱焖牛】或者【红烧牛】功能);

5、待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。

陈皮牛肉-自动烹饪锅版菜谱做法已被83人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱凉拌猪蹄-自动烹饪锅版菜谱做法

材料

【主料】猪蹄1500克;

做法

1、猪蹄刮去余毛,从中间劈开,剁成8块;

2、将剁好的猪蹄放入白醋水中浸泡1小时,去除腥味;

3、冷水下锅,焯烫5分钟,捞出洗净血沫;

4、锅内放入猪蹄、调料以及水,启动【酱焖牛】功能(有些型号可用【腐乳蹄】或者【红烧牛】功能);

5、待烹饪结束后,将猪蹄捞出,放入盘内;

6、蒜剁成蒜蓉,辣椒和香菜都切成段,锅内加入油,放入辣椒段、蒜蓉,使用【干锅】(原【干锅炒】、【智烹】功能)功能爆香然后加入其它蘸料,调成碗汁;

7、将调好的碗汁淋到猪蹄上,即可食用。

凉拌猪蹄-自动烹饪锅版菜谱做法已被41人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱美味的南瓜泥-自动烹饪锅版菜谱做法

材料

【主料】南瓜300克;

做法

1、南瓜去皮去瓤,切薄片码放在盘子里;

2、锅内加水,放入蒸屉,后将盛有南瓜片的盘子放在蒸屉上;

3、盖好锅盖,启动【荷香鸡】功能,或者使用手动功能,开锅后调为中小火,定时40分钟左右;

4、待烹饪结束后,将南瓜盛出,用勺子按碎成泥,拌上蜂蜜即可。

美味的南瓜泥-自动烹饪锅版菜谱做法已被44人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱美味的南瓜泥-自动烹饪锅版菜谱做法

材料

【主料】南瓜300克;

做法

【做法】

1、南瓜去皮去瓤,切薄片码放在盘子里;

2、锅内加水,放入蒸屉,后将盛有南瓜片的盘子放在蒸屉上;

美味的南瓜泥-自动烹饪锅版菜谱做法已被25人烹饪过!

小编整理405位网友投稿材料与陈皮牛肉-自动烹饪锅版菜谱相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:白斩鸡---自动烹饪锅版食谱

第一种:芋头煲老鸭---自动烹饪锅版食谱

第一种:荔枝酸梅炖鸡翅---自动烹饪锅版食谱

第一种:茄汁黄豆---自动烹饪锅版食谱

第一种:沙姜鸡爪---自动烹饪锅版食谱

第一种:酸梅鲈鱼---自动烹饪锅版食谱

第一种:鲍汁杏鲍菇---自动烹饪锅版食谱

第一种:香菇炖鸽块---自动烹饪锅版食谱

第一种:凉粉---自动烹饪锅版食谱

第一种:鱼露杂菌---自动烹饪锅版食谱

小编结合76位厨师推荐再从805网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

白萝卜炖鲫鱼、可乐鸡翅、武汉红烧肉、豆香鸡翅、肉香土豆

椒香羊肉、肉香茭白、肉香芦笋、淮山枸杞炖乳鸽

咖喱土豆烧鸡块、广式叉烧餐包、豆瓣酱烧臭豆腐。

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